????翌日葉空蟬和顏盈就開始忙了起來(lái),葉空蟬畢竟有了前輩子的經(jīng)歷,開店這事她是有經(jīng)驗(yàn)的,鋪面有條不紊進(jìn)行著,直到五天后,鋪面一早就開張了。
????上面的招牌也是簡(jiǎn)單的做做,請(qǐng)木匠做了個(gè)塊木板,在上面寫著天天吃食幾個(gè)大字,下面用小點(diǎn)的字寫著,粉、粥、包子、快餐飯菜。
????開張半小時(shí)還沒(méi)有客人上門,顏盈就很緊張了,這鋪面弄下來(lái),錢已經(jīng)花得七七八八了,生意要是不好可怎么辦???
????葉空蟬倒是很平靜,現(xiàn)在縣上買吃的還不多,況且她媽媽的做的東西很好吃,加上她的意見處理了一下,這些吃食就比較新穎了,而且還特別注意衛(wèi)生,這店了看著整潔干凈,她相信只有客人上門就會(huì)——有一自然就有二。
????況且前兩天,她就請(qǐng)了周圍在玩的小朋友在附近唱一條歌謠,算是打廣告了,應(yīng)該有人會(huì)留意到的,有興趣的自然會(huì)上門。
????這時(shí)一個(gè)中年男子上門了,笑道:“你們這是開張了!”
????他是隔壁買雜貨的許老板。
????“是??!許老板今天這么早就來(lái)了?!鳖佊?,現(xiàn)在才八點(diǎn)不到,許老板平時(shí)快到九點(diǎn)才開門的。
????“今天有個(gè)客人來(lái)拿貨,所以才來(lái)早點(diǎn),我還沒(méi)吃早飯那,你這里的東西挺多的,這粉看著不錯(cuò),給我來(lái)份吧?!痹S老板笑道。
????顏盈問(wèn):“這有素粉,還有豬腳,鹵肉,叉燒,瘦肉,豬雜,你想吃那種?”
????“那就豬腳吧,妹子,你這里東西這么多,而且還弄得這么干凈,一看就喜歡,生意一定很好?!痹S老板笑道。
????“希望如此了?!鳖佊贿呎f(shuō)一邊弄了起來(lái)。
????粉和肉都是現(xiàn)成的,只要放進(jìn)湯里燙燙就可以了,然后再放制作好的鹵水,這可是顏盈平時(shí)在家里做出來(lái)的,葉空蟬覺(jué)得自己兩輩子吃過(guò)最有味道的鹵水了。
????顏盈弄好后,接著就有兩個(gè)客人進(jìn)來(lái)了,葉空蟬連忙上去接待,介紹里店里的吃食,這兩人都選了粉,這個(gè)時(shí)候,粉類還是少見些的,就是有,也是不太同的。
????“這東西好真好吃,妹子,多少錢??!”許老板吃完后對(duì)顏盈笑道。
????“不用了,許老板就當(dāng)嘗嘗鮮?!鳖佊Φ馈?br/>
????“那不行,我還打算以后不用做早飯了,就在你店里吃,你要是不收錢,我哪里還敢來(lái)吃??!你這不是害我以后都吃不上這么好吃的粉了嗎?”許老板打趣道。
????顏盈只好收了下來(lái)。
????接著陸陸續(xù)續(xù)都有客人上門了,顏盈和葉空蟬都忙了起來(lái),直到過(guò)了十點(diǎn),客人才慢慢少些,東西也去了差不多了。
????“媽媽,這里我來(lái)就可以了,你去準(zhǔn)備中午的飯菜吧。”葉空蟬笑道,中午和下午都是未來(lái)常見的快餐。
????這東西多,得在后面的廚房煮好,然后就拿出來(lái)放在鋪面的餐柜上供客人挑選,這餐柜可是用鐵板做,下面可以看情況放炭火,這樣菜就不用容易冷掉。而且前面為了衛(wèi)生問(wèn)題,餐柜除了工作這一邊,剩下的三面和上面都是用玻璃圍起來(lái)的。
????到了晚上七點(diǎn)鐘,店里東西也買完了,母女兩就收拾好鋪面到了樓上點(diǎn)起錢來(lái),除去購(gòu)買的食材今天就賺了一百多塊錢。
????顏盈愣住了,“這么多!小蟬,媽媽不是做夢(mèng)吧?”
????葉空蟬笑道:“媽媽,這就做夢(mèng)了,過(guò)幾天生意做開了,就更多人知道我們的店,到時(shí)候生意就更好了,就不止一百多了?!?br/>
????顏盈一想想,就開始傻笑了起來(lái),這以后她就不用為錢發(fā)愁了,她一定得好好干,這樣她和女兒就能過(guò)上好日子了。
????“媽媽,我們明天就得請(qǐng)人了,不然就忙不過(guò)了?!比~空蟬道,今天兩人雖然忙了過(guò)來(lái),但是過(guò)些日子生意好,自然就不行了,況且她還要去讀書那,到時(shí)候店里也幫不上什么了。
????“行,聽你的。”現(xiàn)在的顏盈已經(jīng)絕對(duì)相信自己的女兒了。
????“我也快上學(xué)了,到時(shí)候鋪面這里我也幫不上什么,就請(qǐng)兩個(gè)吧,我也不想你太辛苦了,你主要是做吃的和收錢,別的就盡量請(qǐng)人做?!?br/>
????顏盈舍不得請(qǐng)兩人,道:“這事比之前做農(nóng)活輕松多了,請(qǐng)一個(gè)人就夠了。”