?春柳離開“飄香食府”的時候,不僅知道了那位和氣的掌柜的姓張,還跟張掌柜的說好了,明天暫時給“飄香食府”送一筐大蘿卜和一筐白菜。價錢等到看到菜之后再定。
其他的東西,此刻“飄香食府”暫時還不缺,要以后再議。
“好的!謝謝張伯伯。”春柳對這種情形已經(jīng)是十分滿意了,對張掌柜的也格外親近。
出了飄香食府,春柳想了想,雖然路遠(yuǎn)了些,但做午飯還早,就加快了腳步,又跑去另外一家酒樓“醉仙樓”。
只是,這回可沒那么順利,那“醉仙樓”的掌柜的,雖看著也還算和氣,但見春柳只是個小丫頭,又不是來吃飯的,根本就不聽她講話,便讓伙計給打發(fā)了出來。
春柳碰了一鼻子灰,倒也不氣餒,反正只要有人肯要她的菜,就算她今天沒有白出來一趟。何況,她還跟那肉鋪的掌柜的說好了賣豬的事。
從“醉仙樓”出來,春柳先找地方,買了兩個裝菜用的筐子,趁人不備,丟進(jìn)了百味居。至于買筐子的錢,等她明日賣了菜,再給上官宏補上好了。
不過那些她多買些菜的菜錢,就算了。反正也不算很多,她也沒打算還給還上官宏,權(quán)當(dāng)讓他付點兒代價,吃些暗虧。
春柳雖然覺得現(xiàn)在時間多了,可以多去百味居學(xué)菜,且上官宏又幫了她們家那么多,但想起上官宏把她拐來做飯的方式,還是覺得心里怪別扭的。
在買筐子的時候,春柳看到隔壁有買推車子的,猶豫著要不要買個推車子,才更像賣菜的樣子?但問了問,推車子太貴,何況嬸子家也有一個,便決定暫時不買了,等有錢的時候再說。
春柳買了菜,當(dāng)然沒忘記再買些豆腐,因中午不吃豆腐了,便直接放進(jìn)了百味居。
她想來想去,還是決定在百味居學(xué)菜比較好。那何府的灶房雖方便,但還要往外拿調(diào)料,萬一被人發(fā)覺她有這么個秘密所在,還不把她當(dāng)作異類?
春柳回到何家,先去瞧了瞧上官宏,想看看那兩個人走沒走,卻發(fā)現(xiàn)不僅那二人走了,連上官宏也不在。
“上官公子說,他晌午不回來吃了。讓咱們自己吃。”紅瓷見春柳回來了,立刻眉開眼笑?!按毫?,咱們吃什么?”
“蒜泥茄子,蜜汁山藥,炸地瓜魚,還有熗土豆絲?!贝毫樋诖鸬?。
這幾道菜,可都是在百味居學(xué)到的,除了稍微素了些,肯定比昨天的更可口。
紅瓷對春柳的菜十分期待,也不多問,對春柳笑笑,轉(zhuǎn)身便離開。
春柳見紅瓷走了,干脆一閃念,進(jìn)了百味居。在里面做,也省得把調(diào)料往外拿了,而且,還能檢驗自己做的究竟怎么樣,是不是學(xué)完了之后,又生疏了。
午飯又在一片贊嘆聲中吃完,秦叔還一邊吃,一邊感嘆他們家的兩位公子,和上官公子真不應(yīng)該出去吃飯,在家里吃,比在外面吃要好吃的多。
這倒讓春柳忽然擔(dān)心起一件事情來。萬一那個上官宏一高興,留何家的公子們在這里吃飯,她總不能做一桌子素菜給大家吧!
雖然肉她也會做兩樣兒,但肯定味道不那么鮮美。
這念頭一起,春柳更急著學(xué)做菜了。這也是小丫頭的倔強和好勝心理,不想讓人覺得,她翻來覆去只會做那么兩樣兒。
拾掇完畢,春柳洗了洗手和臉,便回到上官宏給她準(zhǔn)備的屋子午睡。因知道午睡的時候,沒有人會來打擾她,春柳便心神一動,很放心地進(jìn)了百味居。
她先將明日要送到“飄香食府”去的大蘿卜和白菜摘好,放到新買的筐子里,想了想,又摘了幾個西紅柿放到白菜上面。
雖說那個張掌柜的對這種沒聽說過的東西似乎并不感興趣,但她總要試一試。反正她這些菜也沒什么本錢,不如干脆先送給張掌柜的幾個。
摘好了菜,春柳回到灶房,洗了洗手,開始繼續(xù)學(xué)做昨天沒有做成功的鍋塌豆腐。
春柳這才發(fā)現(xiàn),原來這鍋塌豆腐也有好幾種做法,鑒于她知道這個地方的菜學(xué)不會,便打不開其他的門,倒是能沉下心來,耐著性子開始學(xué)。
說實話,春柳一向不大喜歡吃豆腐,因此自己品嘗自己做的鍋塌豆腐時,也說不上好吃還是不好吃。這讓她在這道菜上,反復(fù)了無數(shù)次,早晚能嘗出自己做的豆腐,確實如菜譜上說的外焦里嫩,跟上次多少有些不同時,才算成功。
這讓春柳有些痛苦,同時也知道,這百味居里,不僅是教人做菜,還教人嘗菜。不僅要培養(yǎng)出一個好廚子,還想培養(yǎng)出一個美食家。
終于學(xué)會了兩樣鍋塌豆腐,春柳的頭上已經(jīng)出了汗,忙用水洗了洗臉,等干的差不多了,春柳便回到了床上。
她決定晚飯的時候,再給大家吃鍋塌豆腐,看看秦叔和紅瓷兩個,能不能吃出今天的和昨天的有什么區(qū)別。
卻不想到了晚上,她剛剛把豆腐擺到桌子上,上官宏便叫了起來。
“怎么又吃這個?小丫頭,你還會不會做別的菜?”
“當(dāng)然會?!贝毫故宙?zhèn)靜?!澳阆葒L嘗,今天的豆腐是不是不太一樣?!?br/>
“不嘗!”上官宏立刻說道,連看也不看春柳。
果然這一頓飯,不管秦叔和紅瓷怎么說那鍋塌豆腐比昨天的好吃,更嫩一些,也更入味,上官宏愣是一口都沒動,只吃別的菜。
春柳看著上官宏倔強的臉,忽然有些好笑。有時候,這個上官宏也挺有趣的,像個小孩子。跟那個想方設(shè)法把她弄到鎮(zhèn)上來的上官宏,有些不太一樣。
而且,春柳發(fā)現(xiàn),上官宏對秦叔和紅瓷都很好,不太像奶奶給她講的故事里的那些大家子弟,特別喜歡擺主子的架子,注重尊卑什么的。
這讓春柳覺得自在了很多。
吃過晚飯,洗漱完畢,春柳可不管別人,早早就回到自己的床上。
她決定,今晚少睡一會兒,一定要把這第二個灶房里所有的菜,都學(xué)會。不然萬一哪天上官宏心血來潮,要請客人留下吃飯,就丟臉了。
誰想她剛到百味居,就覺得有些不對。
怎么聽著好像有動靜?難道這百味居里面,又來了其他的人?
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