如今的江淮農(nóng)村,種雙季稻的地方很少了。
每年六月的“雙搶”季和兩年三熟的農(nóng)耕文化,在很多地方已經(jīng)成為歷史。
但對(duì)于70、60后的農(nóng)村娃們來說,能熱死老牛的陰歷六月,搶收早稻、搶栽晚稻的“雙搶”,卻是一個(gè)讓人后背發(fā)涼的詞匯。
漚水田里割稻、挑稻把子、打場(chǎng)、曬場(chǎng)、犁田、拔秧、插秧。
所有這些農(nóng)活,全在每年六月最熱的那十來天里一氣完成。
一擔(dān)兩百來斤濕漉漉的稻穗挑子,從一兩里外的水田,赤腳挑到村口的打谷場(chǎng)上。
汗如雨下氣喘如牛,中間還不能撂挑子歇息片刻。
一停下來,麻繩捆著的稻穗就如泥鰍一般四散滑開了。
赤日炎炎下,一切再推倒重來,簡(jiǎn)直就不是人干的活兒。
誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。
用來形容沒有機(jī)械化作業(yè)、一切全靠農(nóng)民手工的“雙搶”季,是再貼切不過了。
油坊生產(chǎn)隊(duì)離新河近,整個(gè)小隊(duì)百分之八十的耕地都屬于旱澇保收的水沖田,所以每年也是“雙搶”的大戶。
在老雇農(nóng)出生的羅隊(duì)長的帶領(lǐng)下,大部分的年景甚至是一年三熟。
一茬春麥或油菜,一茬早稻,再一茬晚稻。
地力是得到了充分的利用,但可就辛苦了五十多個(gè)老少社員們,一年到頭從來都半刻空閑的日子。
夏天有夏天的活,冬天有冬天的活。
就算是冰天雪地的隆冬時(shí)節(jié),社員們每天還得撿上一簸箕的牛糞、狗糞交到隊(duì)上去。
每家每戶每年都有上交糞肥的任務(wù),包括平時(shí)在野外撿來的動(dòng)物糞肥、家中茅房里的糞便、還包括各家豬圈糞池中常年浸泡的青肥,統(tǒng)統(tǒng)計(jì)算在內(nèi)。
超過任務(wù)的沒有多少獎(jiǎng)勵(lì),但完不成任務(wù),是要扣工分和口糧的。
盡管在那個(gè)大集體“大呼隆”的年代里,干多干少一個(gè)樣,有些事情甚至是沒有任何效率的瞎折騰。
但對(duì)于油坊生產(chǎn)隊(duì)的社員們來說,這般辛勞多少還是能撈點(diǎn)實(shí)惠的。
比如每年各家可以多分一點(diǎn)燒火的麥秸、油菜秸、晚稻草,還有一些揚(yáng)場(chǎng)之后剩下的癟稻子。
這也不算是私分集體財(cái)產(chǎn),因?yàn)闊鹬蟮牟莼?、癟稻喂雞喂鵝之后產(chǎn)生的糞便,都是上好的農(nóng)家肥,還是要交隊(duì)里去的。
勞動(dòng)人民的智慧無窮無盡,但有可操作的空間,就會(huì)有人想出利用的辦法來。
成子后來聽他爸爸王世川說起過,生產(chǎn)隊(duì)的打場(chǎng)和揚(yáng)場(chǎng)有很大的水分。
打場(chǎng)脫粒的時(shí)候不脫干凈,揚(yáng)場(chǎng)時(shí)把實(shí)成的稻粒摻進(jìn)癟稻中。
這樣在分配柴草和雞鵝飼料后,各家都會(huì)偷偷的進(jìn)行二次脫粒和二次揚(yáng)場(chǎng)。
據(jù)說每次的所獲,差不多夠一個(gè)小孩半年的口糧了。
這種打政策擦邊球的事情,在特殊的年代里還是很危險(xiǎn)的。
好在那時(shí)已是改革開放的前夜,民間早已暗流涌動(dòng)。
要是放在人民公社化的早幾年,拿隊(duì)上一根稻草都是犯法,社員家里養(yǎng)一只下蛋的母雞都會(huì)被割資本主義尾巴。
這樣的擦邊球,是沒有哪個(gè)社員敢干的。
一頂“破壞分子”的大帽扣到頭上,幾代人都翻不了身。
成子爸爸去隊(duì)里上工的時(shí)候,應(yīng)該到了20世紀(jì)70年代的中后期,農(nóng)村的自留地和家庭副業(yè)都已放開了。
生產(chǎn)隊(duì)長羅老頭,也是從“浮夸風(fēng)”、“三年困難”時(shí)期過來的老隊(duì)長,深知糧食對(duì)于農(nóng)民來說意味著什么。
作為一隊(duì)之長,他的為政之道從來都是,既要完成國家的公糧、生豬等上交任務(wù),又要讓社員們吃飽肚子,
所以對(duì)于這樣沒啥風(fēng)險(xiǎn)、社員全體參與的分配,他每次都會(huì)睜只眼閉只眼。
從這個(gè)角度上講,老羅隊(duì)長也算是有良心的基層父母官了,尤其在那個(gè)生產(chǎn)隊(duì)長便是土皇帝的年代里。
“成子!成子!快起來!給你爸送飯去!”
天剛透亮,媽媽衛(wèi)蘭就把大成子從床上提溜了起來。
昨天隊(duì)里的早稻剛剛割完,連夜打完場(chǎng),爸爸他們這些年輕力壯的男社員們,就馬不停蹄的犁田平田去了。
搶收搶種的季節(jié),暴雨又多,一刻也不能耽擱。
這幾天,大成子多了一項(xiàng)額外的任務(wù),就是給夜里犁田的爸爸送早飯。
“中午去你大娘家吃飯知道吧!出去門要鎖好!”
媽媽風(fēng)風(fēng)火火的交代著,就戴上草帽上工去了。
整個(gè)生產(chǎn)隊(duì)將近兩百畝的晚稻,要在未來十天里全部栽完。
這是在和節(jié)氣賽跑,大成子已有好幾個(gè)晚上沒見到媽媽了。
等他醒來時(shí),媽媽早已起床,把所有的家務(wù)都做好了。
搪瓷缸里裝的是送給爸爸的犁田飯,媽媽用毛巾扎著,放在了提籃里。
聞著味道便知是雞蛋豬油炒飯,大成子肚里的食蟲一下給勾了起來。
家里平時(shí)的早飯不是白水稀飯就是南瓜糊糊,只有這幾天大忙的日子才會(huì)加餐。
每次給爸爸做送飯時(shí),媽媽都會(huì)給成子留一份。
而她自己吃的,還是涼茶泡飯,再就著一塊蒸饃半碟泡菜。
這樣吃可以節(jié)省燒飯的時(shí)間,隊(duì)里的出工哨子已經(jīng)響過好幾遍了。
爸爸犁田的地方離成子家不遠(yuǎn),中間相隔了幾條田埂。
立秋已過,清晨的草田埂上結(jié)滿了冰涼的露水。
夜間平好的大沖田里,媽媽她們幾十個(gè)社員,已經(jīng)一字排開彎著身腰,開始插秧了。
爸爸停下耕牛,把鞭桿插進(jìn)田泥里,清洗下沾滿泥糊的雙手,笑瞇瞇的上了田埂。
“你吃過了吧?”
爸爸慈愛的摸了下成子的腦袋,接過瓷缸,在田埂上坐了下來。
“媽媽留給我了!”
“你媽早上吃的啥?”
“泡飯饃饃!”
“這個(gè)女人!真會(huì)省!”
爸爸笑瞇瞇的嘀咕了一句,便狼吞虎咽了起來。
大成子還記得,那個(gè)時(shí)候父親至多二十三、四歲的年紀(jì)。
他們那一代農(nóng)民,能夠娶上老婆的,大多都是早婚。
年輕的父親勞累了一夜,吃個(gè)雞蛋炒飯還會(huì)想著自己的娃和女人。
老一代中國農(nóng)民的無私和勤勞,世所罕見。
他們是農(nóng)耕文明時(shí)代,我們這個(gè)民族的根和脊梁。
如今這代人都已老邁了,農(nóng)村、農(nóng)業(yè)將往何處去,農(nóng)耕文明的精神該如何傳承?
對(duì)于農(nóng)村走出來的王家成來說,總會(huì)經(jīng)常不自覺的考慮這個(gè)問題。
“這魚叫你大娘收拾一下,中午煮魚湯喝!”
爸爸吃完了,從埂邊取來兩條柳枝串著的肥魚對(duì)成子說。
他平日里就是打魚捕蝦撈黃鱔的好手,犁田的時(shí)候也不閑著。
有這幾條魚去大娘家蹭中飯,就不用看毛丫堂姐的臉色了。
成子大爺家勞動(dòng)力多,所以每年“雙搶”這幾天,他大娘就不上工了,專門在家準(zhǔn)備兩家人的飯食。
“好吃孩又來了!好吃孩!好哭孩!”
頑皮的堂姐毛丫看到大成子,盡然唱歌一般的奚落起他來。
“毛丫頭!不許這樣對(duì)你老兄(江淮土話,弟弟的意思)!大成子,來啦!吆!這魚哪來的?毛丫二爺就是能干!”
大娘慈愛的迎上前來,接過成子手上的肥魚,一邊責(zé)備自家的丫頭。
“大娘!我要吃大公雞饃饃!我還要吃小狗饃饃!”
成子不喜歡吃魚,每次吃魚他都會(huì)卡住嗓子。
正是麥面上市的時(shí)節(jié),成子大娘特別會(huì)蒸花饃。
所以每次來堂姐家吃飯,他都會(huì)要求大娘給他捏動(dòng)物形狀的花饃。
對(duì)于小孩來說,這種饃蒸出來后,味道好像都和普通饃不一樣了。
“好!中午就給我家大成子捏個(gè)大公雞饃!毛丫,帶你老兄出去玩吧,你倆不許玩水??!”
大娘笑呵呵的去池塘碼頭殺魚去了,大人們忙的天昏地暗,大成子、毛丫這些小娃一天中的自由時(shí)光,也到來了。
“好哭孩來好吃孩!鼻涕蟲來好哭孩!”
毛丫在前邊一邊跳繩走路,一邊唱著奚落大成子的歌謠,是“二五六來二五七,馬蘭開花二十一”的改編版。
大成子孬哄哄的跟在堂姐后面,一聲也不敢吭。
沒有大人們?cè)趫?chǎng),厲害的毛丫頭最喜歡揍她這個(gè)堂弟。
但毛丫堂姐有一個(gè)好處,就是只容許她自己欺負(fù)大成子。
如果是剛子、狗蛋、栓子,或者莊上其他的搗蛋鬼,她還是愿意為自家的小堂弟出頭護(hù)犢子的。
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