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甜曉小說閱讀網(wǎng) > 女生頻道 > 盛世田園女財主

盛世田園女財主 82撈粉

????耀恩昨天晚上被送回來了,連帶著拿回來的還有碧瑤他們需要的八靈子。是祁寒身邊的第一大將玄光親自送耀恩回來的,而且據(jù)玄光說,夏侯家的少主已經(jīng)是身受重傷被帶回了西域去,就算是以后治好了也只能是廢人一個。
  
  ????至于八靈子,就是祁寒從夏侯毅的手上得來的。祁寒叫夏侯毅給碧瑤帶信說過些天才會回來,讓碧瑤好好的保重自己。而且給碧瑤帶來了一萬兩銀票和很多好看的名貴的衣裳和首飾。而臘晴的傷已經(jīng)好了很多了,能夠自己起床了。
  
  ????碧瑤早上起來準(zhǔn)備給家里的大少兩位爺準(zhǔn)備早餐的時候,看到的了昨天剛剛買回來的精細(xì)的白米粉,隨后想到了粵西的一道美食——撈粉。
  
  ????那是以前讀高中的時候,和自己同一宿舍有一個女孩子正好是粵西地區(qū)的人,后來幾個比較要好的人一起趁著假期的時候去了一趟粵西,那是第一次吃到最正宗的撈粉,是同學(xué)的母親親自下廚做的,據(jù)說同學(xué)家是世代祖?zhèn)鞯淖鰮品鄣氖炙?,做開的是家族的生意,開了幾十家的店。同學(xué)的母親更是正宗撈粉手藝的傳人。
  
  ????她做出來的撈粉油香,粉嫩,爽滑,彈牙。而做的時候,碧瑤幾個姑娘卻是在一旁看了一會兒,后來其余幾個覺得悶悶的,只有碧瑤一直看下去。同學(xué)母親也不是一個躲藏的人,大大方方的在你的跟前做,想必就是覺得看著是學(xué)不會的,你做的時候成分比例是多少,不是一般人能夠拿捏得了得。要不然外面那么多賣撈粉的店鋪,為什么他們家族的生意卻是能夠百多年如一日的食客滿庭。
  
  ????碧瑤卻是有著非一般的腦袋,硬是依靠著眼力和估算把對方的成分比例給計算出來了。后來回去之后還試著做給百里雪瑤吃,味道上是欠缺了一點,也許就是同學(xué)的家傳秘方做出來的調(diào)油。當(dāng)然這個是自己學(xué)不來的,后來碧瑤也不去糾結(jié)這件事。
  
  ????如今看到這樣的精細(xì)米粉,碧瑤想要做撈粉的心又開始萌動了。正好家里就有這樣的工具,那是碧瑤設(shè)計出來打算做別的東西的蒸籠。正好可以在上面鋪上一層白色的薄紗,這樣就能把調(diào)好的米粉放在上面,隨后就能燒火蒸撈粉了。
  
  ????而且這個撈粉不單單是單一一樣做法的,還可以做成卷條的撈粉,然后在里放上自己做好的調(diào)味的韭菜,或者是瘦肉之類的。隨后再包回來,就把它切成一卷卷的。
  
  ????碧瑤就是喜歡吃這一種撈粉,感覺到很好吃。味道很好,加上燒好的調(diào)味油和炒過得芝麻,吃起來一陣陣的香味。
  
  ????碧瑤說干就干,真的動起手來,只需要半個時辰,就做出了很多的撈粉,她想著讓大家都嘗一嘗這個撈粉。
  
  ????想必大家都一定會喜歡吧。
  
  ????趙媽媽看著做出來的晶瑩剔透的純撈粉,沒有加任何東西的,就連調(diào)味也沒有加雪白撈粉,感覺到很好奇:“這是什來的,一片一片的?!?br/>  
  ????“這叫撈粉,剛剛做出來就是一片一片的,等會兒一起做完之后,就能夠拿刀把她切成一條一條的,然后就加上調(diào)好味的醬油和炒好的芝麻,還有香蔥,這樣就很好吃了。”
  
  ????“那這個呢?這個韭菜用來干什么?”趙媽媽指著旁邊放著的韭菜,問道。
  
  ????“這個是餡,我想耀恩會更加喜歡吃這個有餡的,所以便去菜地那邊割了一把韭菜回來。”碧瑤說道:“菜地里的工人這個時候差不多都采摘完要送去如意樓的青菜了,媽媽,待會兒你就帶著十幾個碗,提一籃子撈粉去菜地那邊給他們大家都嘗嘗鮮。想必三更半夜起來采摘青菜,這個時候大家都是餓了?!?br/>  
  ????碧瑤吩咐道,眼睛卻是盯著灶里的火看著,擔(dān)心火燒大了,做出來的撈粉就會沒有那么的爽滑,要是火小了,做出來的撈粉就會膩膩的,完全失去了該有的口感。
  
  ????趙媽媽聽到之后開心的笑了起來:“夫人就是心善,有什么好東西就會想著底下的那些人?!?br/>  
  ????趙媽媽說的是心里話,來這里這么久,趙媽媽早就看清楚碧瑤是一個怎么樣子的人,厲害得緊,但是為人善良,待人真誠。
  
  ????從來不會像是那些大宅院里出來的夫人小姐,整天就想著如何去坑害底下的人。夫人卻是正好相反,只要你是辦事認(rèn)真,不偷懶,夫人就會很好的對待,時不時的給一些獎勵。有什么好吃的東西更加是從來不會藏著掖著的。
  
  ????“媽媽,要是你拿不了那么重,就叫涼生過來幫你的忙?!?br/>  
  ????碧瑤提醒趙媽媽,趙媽媽點點頭,連忙說會的。
  
  ????碧瑤做好了最好一籠子的撈粉,這是有餡的,打算著給陌塵一份,耀恩一份,還有蘇萬升爺爺祖孫三人每人一份,自己一份,還有就是給村長,還有美蓮一家,還有族老,五爺爺送了一些去。
  
  ????在廚房忙活了一個時辰,做出了很多的撈粉。有餡的就是給算得上號的親近的人。那些素?fù)品劬褪墙o工人們和作坊工作的人嘗一嘗,雖然沒有餡,但是調(diào)味上,碧瑤可是下足了料。保證這些人吃過之后會回味無窮。
  
  ????想到新鮮出爐的撈粉,再想起那些要用開水泡的泡面,碧瑤更是喜歡前者,吃著放心,而且美味。
  
  ????碧瑤端著做好的撈粉出去的時候,耀恩和蘇陌塵一起起來了,正等在飯廳里。碧瑤看著叔侄倆一樣的神情,一樣的在等待的動作,笑了笑,一早就得起來侍候兩位爺?shù)哪欠N疲憊的心,全部都在看到這兩位的時候沒有了,換上的是,對美好一天的期待。
  
  ????“嬸娘,你今兒又做了什么好吃的?!币饕豢匆姳态幎酥鴸|西出現(xiàn),便馬上站起來,步這這短小的小腿向著碧瑤走來。
  
  ????碧瑤看著他可愛的摸樣,調(diào)笑道:“小人兒,你得小心一點,要是摔了就難看了?!?br/>  
  ????耀恩卻是笑瞇瞇的說道:“什么都沒有嬸娘的美食來得重要,摔倒了就站起來得了,耀恩是男子漢大丈夫,經(jīng)得起摔,摔不壞的?!?br/>  
  ????“可是,嬸娘,要是餓了,就會把耀恩餓壞的?!碧K耀恩睜大著眼睛踮起腳尖想要看一看碧瑤端著的是什么好吃的。
  
  ????“這是撈粉,你還沒有吃過的,只是現(xiàn)在還不能吃,你得先去把你的耀銘哥哥叫來一起吃?!?br/>  
  ????“嬸娘,還是給哥哥送過去吧。哥哥待會兒還要學(xué)習(xí),要是過來久了,阿姆得擔(dān)心的?!碧K耀恩口中說的阿姆就是建新家的。在景云翼南道這邊,孩子叫比自己父母親要年長的同輩婦人都是叫阿姆,也就是北方人所說的伯母。阿姆算得上是一個俗稱。
  
  ????“耀恩哥兒長大了,懂得為他人著想了。好,我們盛一些給凌微帶去給耀銘哥哥和阿姆吃?!北态幏畔露酥耐斜P,隨后說道。
  
  ????眼中卻是有著毫不掩飾的笑意,這個孩子雖然是年紀(jì)小,但是心底善良。小小年紀(jì)就懂得為他人著想。這樣的純厚性子,以后要是能夠一直保持下去,便是他最大的財富了。
  
  ????耀恩點點頭。
  
  ????隨后碧瑤便分了兩份給凌微帶到‘天恩居’給建新家的蘇馮氏母子。蘇馮氏的新家已經(jīng)是起好了,就等著月中的日子搬進(jìn)去。
  
  ????是碧瑤親自為她設(shè)計的,按照的是華夏的套房的格局設(shè)計的。是兩廳三房,還有一個廚房,只是不一樣的就是,每間房間都備有沐浴的小間,不是用屏風(fēng)隔開,而是用木板隔開的。木板已經(jīng)交蘇陌塵幫她畫好了壁畫了??粗麄€家都是不一樣了,而且這樣的房子在整個的景云,乃至天下來說都是獨一份的。
  
  ????村子里很多人都是眼紅了建新家的房子。只有建新家的自己知道,她是多么的感激碧瑤夫妻的,在她最難,最落魄的時候,是碧瑤夫妻給了他們母子希望的。所以她說過,也教導(dǎo)孩子,一定要好好的報答碧瑤一家。
  
  ????凌微端著撈粉剛剛出到院子外,就遇見了凌菲說是找她有重要的事情。凌微對凌菲說道:“可是我得要把這些吃食端給耀銘哥兒家啊。”
  
  ????“可是我找你也有很重要的事情,你要是再不過來,我就得死定了?!绷璺浦钡恼f道,而且臉色也漲紅的,看著煞是好看。
  
  ????隨后看見一道黑色的身影出現(xiàn)在不遠(yuǎn)處,凌菲好像是看到了救兵,連忙叫了一聲:“韓一大哥,這里,這里?!绷璺七B忙向著韓一招手。
  
  ????“韓一大哥,我找我姐姐有重要的事情,你能不能幫我姐姐把這些東西端到‘天恩居’給蘇馮氏母子啊。”
  
  ????凌菲帶著哀求的模樣看向韓一,說道。
  
  ????韓一看了一眼凌微,在看了一眼凌菲,隨后淡淡的接過了凌微手中的籃子,說道:“這事情就交給我吧?!?br/>  
  ????韓一說完之后就提著籃子離開了。
  
  ????凌菲看著韓一的背影,說道:“謝謝韓一大哥了?!?br/>  
  ????凌微卻是不好意思的看了一眼凌菲:“你這個小妮子,這個時候找我有什么事情?!?br/>  
  ????凌菲好久之后,才支支吾吾的想要說出來,但是難為情的開不了口。只是拉著凌微的手向著自己居住的房間走去。
  
  ????凌微這個時候才知道,原來是自己的小妹妹長大了,小日子開始來了。凌微只得難為情的耐住性子告訴凌菲要怎么樣去做。
  
  ????而另一邊,
  
  ????韓一提著籃子走進(jìn)天恩居,剛剛進(jìn)到院子,卻是被一個婦人迎面碰上來了。一手提著籃子,想要閃開已經(jīng)是來不及了,韓一開始氏想要伸手推開來人的,誰知道最后卻是鬼使神差的自己的另外一只手,按住了婦人不該碰的地方,那兩團(tuán)軟綿綿的,不該觸碰的地方。
  
  ????韓一馬上好像是觸電一樣的退開了幾步。隨后一個五官清秀,但是比較清瘦的女子出現(xiàn)在他得眼前,這個女子就是蘇馮氏。
  
  ????“我…不是故意的,夫人,叫我給你送東西給來。我?!表n一語無倫次,隨后看到女子一臉羞紅,帶著憤怒的臉色,馬上認(rèn)真的說道:“我會負(fù)責(zé)的,我會娶你。我這就去跟夫人說。”
  
  ????蘇馮氏卻是哭笑不得,惱羞不已,隨后氣憤的接過籃子說道:“不用了,你也不是故意的,這事情就到此為止,也不要讓東家知道?!?br/>  
  ????說完之后蘇馮氏就轉(zhuǎn)身離開了。
  
  ????韓一木訥的看著蘇馮氏的背影,有點自責(zé),有點愧疚,更是有一種不可思議的感覺。
  
  ????碧瑤卻是完全不知道自己大院子里的發(fā)生的這兩件事,只是開心的和心愛的人和自己疼愛的小包子蘇耀恩在吃著美味的早餐。
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