????無(wú)甚廢話,夏商一把捏住小蓮手臂,另一個(gè)巴掌瞬間落在那小巧緊致的屁股上。
????“啪!”
????小丫頭像是被針扎一樣蹦得老高。
????“呀!你你你……”
????“我怎樣?嫌力道不夠可以說(shuō)?!?br/>
????說(shuō)著,夏商又舉起了手。
????屁股還火辣辣的,小蓮自知處境不佳還是老實(shí)點(diǎn)兒好。
????片刻后,三人老老實(shí)實(shí)地圍坐在草地上,兩個(gè)姑娘一人一個(gè)米糕表情都有些不自然,夏商則笑瞇瞇地坐在一邊看著她們。跟之前相比,這情形倒更像安然野炊的游人。
????“別看著,快嘗嘗。這可是本大廚精心烹飪的一品帝王糕?!?br/>
????小蓮端著米糕左右看了看,小聲嘀咕道:“不就是米糕么?又不是沒(méi)吃過(guò)。哎呀!”
????話音剛落,小蓮的額頭就被狠狠地彈了一下。
????“你這小丫頭片子別不識(shí)好歹,本大廚的菜不是每個(gè)人都有資格嘗的,這是專程給嵐姐姐準(zhǔn)備的,要不是湊巧可沒(méi)你的份兒?!?br/>
????小蓮有些怕這惡廚子,老實(shí)地不再說(shuō)話。
????米糕的確不是稀罕之物,無(wú)論是城市還是鄉(xiāng)村,集市上都不乏米糕影子。但夏商的米糕卻略有不同,首先是賣相,夏商的米糕不似街上的米糕形狀不一,每一塊米糕都是四方塊體,大小統(tǒng)一,顏色也比外面的米糕更加純粹。
????不過(guò)表面只是稍顯不同,小蓮并不怎么看好。但平淡的表情在嘗試之后立即改變了,拳頭大小的米糕被小丫頭三口咽下,吃過(guò)之后還有些茫然地舔了舔嘴唇,像是豬八戒吃了人生果尚未嘗出味兒來(lái)。
????小蓮吃過(guò)一塊又是一塊,實(shí)在忍不住贊嘆道:“真好吃!我從沒(méi)吃過(guò)這么好吃的米糕。到底是怎么弄的?”
????一邊的秦嵐也露出驚訝之色,但她比小蓮吃得更仔細(xì)。感覺(jué)這米糕中還另有乾坤,將第二塊米糕分開(kāi),露出了里面的果餡。
????小蓮驚訝:“里面竟包著棗子?米糕里還能包餡兒?”
????秦嵐搖搖頭:“還不止如此?!?br/>
????說(shuō)著,秦嵐將米糕中的紅棗取出,再將紅棗分開(kāi),紅棗之中還包著去皮的核桃仁兒。
????“小小一米糕竟層層遞進(jìn),若非親眼看到,還真不敢相信剛才的口中滋味?!?br/>
????小蓮好奇心起,趕緊又拿來(lái)一塊,如秦嵐一樣剝開(kāi):“還真的有東西,也不嫌繁瑣。”
????夏商舉起手,作勢(shì)欲打:“給你吃就不錯(cuò)了,拿來(lái)那么多意見(jiàn)?要知道本大廚的特制米糕外面是吃不到的!
????“有什么稀奇?不就是在米糕里加餡兒?jiǎn)??誰(shuí)不會(huì)呢?!”
????夏商尚未解釋,秦嵐先開(kāi)口了:“這可不想象中的那么簡(jiǎn)單,想在米糕中加餡兒可不是一般人能做到的?!?br/>
????夏商眼睛一亮:“哦?姐姐還對(duì)廚藝有所研究?”
????秦嵐點(diǎn)點(diǎn)頭,朝小蓮解釋:“米糕由米漿蒸制而成,大米經(jīng)過(guò)浸泡打磨成漿后加入少量面粉可成。之所以從未有人在米糕中加餡兒,主要是因?yàn)槊诐{無(wú)法包裹餡料,加入餡料蒸熟之后,餡料會(huì)沉在米糕下方,無(wú)法融為一體。想要包裹住餡料,我所能想到的辦法便是調(diào)整米漿和面粉的比例,但如此一來(lái)就會(huì)影響米糕的口感,無(wú)法做到松軟彈嫩。要讓我做出這樣的米糕怕是無(wú)從下手,所小蓮你莫小看了這東西。”