????禾老太太就故作不高興地嘆口氣:“都嫁來(lái)八九年了,還是非得事事都指著我,我就是個(gè)操勞的命!”
????劉氏便湊趣:“娘就是太能干了,才慣得我們一時(shí)半刻都離不了娘的調(diào)度!”
????她到底跟在禾老二身邊十幾年了,肚子里也有了些墨水,就像“調(diào)度”這兩個(gè)字,一般的村婦就說(shuō)不出來(lái)的。
????而禾老太太就偏喜歡這種調(diào)調(diào),所以兒媳婦幾個(gè)人,她也最待見劉氏,因?yàn)槊棵縿⑹系膸拙湓?,就能讓她生出一種城里人的感覺。
????禾夏兒忙下了炕,把鞋子給禾老太太穿上,后者心安理得地享受著孫女兒的服侍。
????而觀屋內(nèi)其他人的表現(xiàn),就知道這在禾家是常見的。
????禾早眼珠子轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),就主動(dòng)走上前攙扶對(duì)方:“奶,我來(lái)攙您,天黑,慢點(diǎn)走!”
????她這一舉動(dòng)讓禾老太太很滿意,瞇著眼睛嗔怪一句:“就你們兩個(gè)鬼精靈,我還沒(méi)老糊涂呢,就一個(gè)個(gè)爭(zhēng)著伺候我!”
????禾橘兒冷哼一聲,瞪了禾早與禾夏兒一眼:“兩個(gè)哈巴狗兒?!?br/>
????禾早嘻嘻笑著,全然沒(méi)當(dāng)回事,權(quán)當(dāng)她是在嫉妒。
????禾老太太從靠墻的柜子里拿出一個(gè)瓦罐,禾早探了探頭,眉頭便皺起來(lái),果然是古代特有的青鹽,大塊的顆粒狀,白色中夾雜著淺灰、紅褐色真是粗糙啊。
????禾夏兒也跟著來(lái)到廚房。
????禾老太太便指揮著兩個(gè)媳婦炒菜:“春兒你去后面柴房拿柿子酒,這炒肉加一點(diǎn)辣酒味道最好,早兒你替你姐燒火,老大媳婦你切香菇,老二媳婦,你來(lái)炒!”
????站在廚房門口一一指派清楚,她便對(duì)陳氏道:“你先唰豬油,省著點(diǎn)用,現(xiàn)在天熱,這豬皮還是今天你大伯剛從村口雜貨鋪買來(lái)的,放鹽,把肉倒進(jìn)去翻炒兩個(gè),倒一碗水慢慢燜著,早兒,你用小火,別燒那么旺!”
????禾早暗暗翻了個(gè)白眼,有些笨拙地抽出一根燒得最旺的大粗樹根,因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足,廚房?jī)?nèi)頓時(shí)一陣煙霧彌漫,禾老太太一邊咳嗽一邊罵道:“你這死丫頭,病了一場(chǎng),手越發(fā)笨了!”
????陳氏看了她一眼,猶豫著說(shuō)道:“娘,早兒以前就不大會(huì)燒火,不如還讓春兒來(lái)吧!”
????禾老太太瞪圓了眼睛就要開罵。
????陳氏趕忙加了一句:“這肉菜可別讓她給燒糊了!”
????禾老太太就滯了滯,瞪了禾早一眼:“滾去玩吧,笨丫頭。”
????禾早被熏得眼睛火辣辣的疼,淚流滿面,也不顧朝對(duì)方翻白眼,就忙去找水洗眼睛,恰好春兒搬了酒過(guò)來(lái),趕忙接了燒火的伙計(jì)。
????鄉(xiāng)下的孩子,都是燒火的一把好手,不過(guò)搗了兩下,灶火就又重新旺盛起來(lái),鍋里的燜肉也熟了,飄散出一陣陣的肉香。
????即使今天剛剛吃過(guò)魚肉,禾早還是不爭(zhēng)氣地咽了口口水。
????“噢,有肉吃嘍,老多多的肉!”
????屋外響起一陣小子們的嚎叫。
????卻是大央帶著三寶、五寶回來(lái)了,聞到肉香就湊到廚房門口偷瞧著。
????禾老太太最看不慣馬氏帶來(lái)的兩個(gè)拖油瓶,當(dāng)即臉一拉,沖著外面嚷嚷:“吃吃吃,整天就知道吃,半大小子吃窮老子,這古話一點(diǎn)也沒(méi)錯(cuò),滾走滾走,別在這兒礙我的眼!”
????她一直都很兇的,大央幾個(gè)做了個(gè)鬼臉,便一哄散跑了。
????陳氏又把剁碎的雞子放入滾水中煮著,切碎姜絲與干辣椒,連著八角茴香與花椒一起放進(jìn)去,又把香菇切成丁子,一起用小火慢慢燉著。
????這些調(diào)味,都是后山上長(zhǎng)的,只要勤快點(diǎn),家家戶戶都備有。
????禾早再次慶幸自己重生的地方是前世的老家,山資源豐富,如果田產(chǎn)量再多一點(diǎn),那就基本實(shí)現(xiàn)自給自足了,不用擔(dān)心餓肚子。但是現(xiàn)在,她望著屋外那幾個(gè)明晃晃的蘿卜頭,嘆口氣。
????禾家的生活,簡(jiǎn)直能用窮苦來(lái)形容。
????屋里的禾老爺子揚(yáng)聲吩咐大央拿了錢去雜貨鋪買上十斤好面,讓待會(huì)兒烙餅吃。
????禾老太太在這邊聽見,臉一下子拉了下來(lái)。但好歹沒(méi)有當(dāng)著眾人的面與禾老爺子嗆起來(lái),只嘀咕一句:“吃白面,你當(dāng)你是城里好戶人家呢!”又揚(yáng)聲:“大央,五斤就夠了?!?br/>
????大央遠(yuǎn)遠(yuǎn)答應(yīng)了一聲,跑遠(yuǎn)了。
????禾老爺子那邊也沒(méi)再說(shuō)什么。
????這時(shí)候白面價(jià)格是十五文到二十文一斤,相當(dāng)?shù)馁F了。十斤那就需要花掉一百多文,禾老太太當(dāng)然舍不得。
????她也是個(gè)精打細(xì)算的,當(dāng)即就吩咐馬氏:“把黃面拿出來(lái),一半好面烙餅,讓他們爺幾個(gè)吃,一半混著烙,咱吃!”
????馬氏就不情愿,磨磨蹭蹭半晌不動(dòng)彈。