一個月很短,短的只有三十天,大學里的課程也不過剛剛進行了小半不到;一個月也很長,足足四個星期可以做很多事情,比如……東海一家的分店在東部沿海開業(yè)了。
這家店的選址是韓俊暑假里幫老爹選的幾個地址之一,現在看起來并不算繁華,房租相對其他繁華地段是極低的。但韓俊卻知道,最多兩年這里將是濱海最繁華的餐飲街之一。
當韓俊跟舍友們來到老店卻沒有見到父親,隨口問了老媽一句才知道老爹現在主要精力都放在新店上了,基本不會來老店。
這就讓韓俊有些意外了。雖說在開學之前他就知道自家的分店已經籌備的差不多了,但那會兒具體將店鋪開在哪里韓衛(wèi)兵尚未決定呢。
這短短一個月,聽老媽的意思,那邊居然已經開業(yè)一個多禮拜了,而且生意相比老店只好不差!
老店在商業(yè)街,屬于市區(qū)偏中部的地段,而新店卻相對靠著旅游景點更近一些。接待的游客相對本地市民更多一些。
當初韓俊給老韓的建議,不一定要自己經營。
老韓的社會關系比韓俊想象的更廣,拿出一點利益分潤給餐飲行業(yè)先關的上級分管部門的小領導們,讓他們的家屬參以加盟的形式參與進來,自己家只收點象征性的加盟費,把利益網擴大,一來可以免去很多經營上的瑣碎麻煩,二來能跟這些上級部門拉好關系,讓老爹的事業(yè)更加的穩(wěn)固。
但或許是老韓覺得第一家分店就用加盟的形式并不穩(wěn)妥,才決定還是由自己來經營。至于第一家加盟店,老韓也沒落下,韓俊聽媽媽的意思,是市質量監(jiān)督局的一個副局長的妻弟加盟的。
“你爸對咱這招牌看的比他的命還要緊,你是不知道有多少人明里暗里地遞話想要進來,你爸再三考察之后才選了其中一個看起來真想干事兒的。”
林芳是這么給韓俊解釋的。
“媽,這樣會不會讓人覺得厚此薄彼,不能得罪人吧?”韓俊也有自己的擔憂,在他看來,老爸只要牢牢把持住自家獨立經營的店鋪就可以了,至于加盟店大可以以你們誰想玩我都歡迎的姿態(tài)來做,只要從自己家這邊拿貨,品質上還是有保證的。
“你爸比你想的周全,這事兒你就甭操心了?!绷址家呀浟晳T了兒子超出他年齡的成熟,對他能想到這些是,也并不意外。韓俊在學校忙他自己的事情,老韓兩口子在家可不整天盤算著怎么把生意做的更好?“我估摸著過節(jié)你能請同學來吃飯,大包間一直給你留著呢,這邊不用你操心,好好陪陪同學?!?br/> “得嘞!”
原本30號那天晚上韓俊就可以選擇回家的,但畢竟濱大就在本地,回不回家影響不大,韓俊就只是提前給老媽打了個電話,到了1號中午的時候跟著同學們一起直奔自家老店。
302今天老七請客,自然一個不落,許暢她們宿舍的姑娘就少了許多,除了她同桌李萌,就只有另外一個本地的同學孫萍萍,也不知道其他人是不是已經有了其他安排還是別的什么原因,并沒有跟許暢一起過來。
大包間內。
“老七,你家店生意這么好啊?!敝苡聦τ跂|海一家的火爆很驚訝。
其實包括他在內的所有人,聽韓俊說自己家是開“小飯店”的,就真的以為是“小飯店”。根本沒有想到他家的小飯店生意會火到剛到飯點兒門外等候的桌子就排了三桌。
“還行吧,就是經營點當地的特色?!睂Υ隧n俊早就習慣了,不用說現在,就是放在十幾年之后,這種吃海鮮的方法也流行了很長時間。