季空在柜臺前做好,兩份色澤金黃的蛋炒飯,立刻擺在了他的眼前。
“那么,少……咳咳,這位顧客,就請你來點評一下,我和創(chuàng)真的蛋炒飯,哪個的更好吃一些。”
既然季空都已經(jīng)親自上門了,那么理所當(dāng)然的,幸平誠一郎便將他選為了評審。
不說季空的身份擺在那里,單說以季空吃過的美食數(shù)量,他做出的評價就應(yīng)該更權(quán)威一些。
“我盡量吧?!?br/> 季空點了點頭,雖然略微有點不自信,但更多的,還是對做評審感到非常有興趣。
在前世,如果要說季空最羨慕的職業(yè)的話,那么美食家絕對是其中之一。
這些人每天的工作,就是品嘗各種美食,然后只需要將自己的心得和對美食的體會,發(fā)到刊物或者微博上去,就能獲得報酬。
如果是人氣特別高的美食家,一些大型酒店和特級廚師,更是會花了錢請他們來品嘗自己的料理,活的那叫一個瀟灑滋潤!
不過,想要成為美食家的條件,也是非??量痰?。
要么你是社會名流,要么你的味蕾特別發(fā)達,能夠只憑口感和味道,就能分辨出各種食物和調(diào)料。
很可惜,這兩個條件前世的季空都不滿足,所以他也只有看著那些精美的料理流口水了。
但這一世,顯然就不同了。
看著擺在自己面前的兩份蛋炒飯,季空微微心動。
雖然說是蛋炒飯,但顯然不止是蛋炒飯那么簡單,至少季空前世在叫外賣的時候,沒見過哪家的蛋炒飯,會在里面放上牛肉、扇貝、蝦仁、豌豆等配菜。
兩份蛋炒飯都是以海鮮為賣點,不同的是,左邊幸平城一郎的蛋炒飯里,加的是蝦仁,右邊幸平創(chuàng)真的蛋炒飯里,加的是扇貝。
白色的米粒,被蛋黃和油脂,烹飪成最晶瑩璀璨的金黃色,綠色的豌豆和蔥花,粉白的扇貝和蝦仁,點綴在金黃色的米粒上,讓整盤炒飯看上去,就像是藝術(shù)品一般美麗!
如果只是評外表,那么兩份炒飯毫無疑問都是滿分!
深吸一口氣,那撲鼻而來的海鮮香味是如此強烈,竟然讓季空有種置身于呼嘯海風(fēng)中的錯覺,腳下情不自禁的就微微退后一步!
“這股香味……”
季空舔了舔嘴唇,前世,他對海鮮是不怎么感冒的,但這次,只是聞見兩盤炒飯的香味,就讓他已經(jīng)響起了腹鳴……
色、香、味,這三大要素,是衡量一盤菜是否好吃的唯一標(biāo)準(zhǔn)。
觀其色、聞其香、食其味。
如果只是前面兩項,季空毫不猶豫的都給滿分!
然后,只剩下最后、也是最重要的一項——味道!
一盤料理,不論是色澤還是香氣,都只是為了提升食客對這盤菜的期待感,最重要的,終究還是味道!
不過在體會到了這兩盤蛋炒飯的色和香之后,季空對這兩盤炒飯的味道,已經(jīng)不會有絲毫的懷疑!
將吃蛋炒飯用的餐匙拿在手中,季空猶豫著,不知道該先吃哪一盤。
“香,太香了!光是看著,就已經(jīng)饞死我了!”
“為什么比賽還沒有結(jié)束?我已經(jīng)迫不及待的,想要吃到他們做的飯菜了!”
“快看,他已經(jīng)在吃創(chuàng)真的蛋炒飯了。”