????洗干凈五花肉,崔玉又切了半根蘿卜當(dāng)調(diào)味,最后還打了一個雞蛋進(jìn)去,這才開始再次一塊剁吧起來。
????等到李氏和好面,幫著挑了肉餡,一家人往屋里搬案板的時候,才發(fā)現(xiàn)外面竟然下雪了。
????裹了裹身上新做的棉衣,一家人笑著就湊到了正屋的炕上。農(nóng)家人冬日里包餃子,自然是要守在熱乎乎的炕頭上,一邊兒捏餃子一邊兒嘮閑話的。
????屋里三妮正穿著棉襖,咿咿呀呀的自個拍著炕柜玩。因著屋里埋著銀碳,炕洞里也燒的暖暖和和,所以她的小臉蛋很是紅潤。瞧見娘親跟大姐進(jìn)了屋,興沖沖的就跑到了炕邊上,眼睛亮閃閃的眨巴著,簡直萌死崔玉了。
????一家人不管會不會捏餃子的,都湊在炕頭上,其樂融融的笑鬧著。雖說外面的雪越下越大,可屋里卻很是溫暖。就連小土屋里,都沒有因為外面下雪降溫而受到波及。
????因著剛剛下起雪來,指不定會凍著雞圈跟鴨舍里的小東西們,所以趁著天兒明,李氏就去鋤了些麥秸稈揉搭了幾下,給鋪進(jìn)了雞房里。左右圍起來的雞圈里面,有黃泥蓋成的雞房,也不怕麥秸被雪弄濕成了冰坨子。
????這邊剛拾掇好,灶房里崔玉就喚了虎子去端餃子。三妮雖然還小,可這會兒也抱著兩頭蒜仔細(xì)的剝著,就等著一會兒就餃子吃。小小的人,手上辣乎乎的就去揉眼,可不就被辣的流了眼淚?
????最后還是被虎子哄著去洗了手臉,又被崔玉塞了個小餃子進(jìn)嘴里,這才巴巴的紅著眼眶笑起來。
????雖說是吃餃子,可崔玉卻覺得沒有醬料沾著吃像是少了些什么,所以干脆拌了個咸菜絲,又炸了一小碗的辣椒油。這會兒可是引的李氏幾個都不停的瞧著,他們還真沒見過吃餃子還有沾辣椒的呢。
????熱騰騰的餃子,混著辣香味兒彌漫開來,因為肉餡大而且崔玉舍得放油,所以這會兒咬一口都是汁兒香味美的。就著剛剛切碎了炸過的辣椒醬,崔玉只覺得食欲大增。
????倒是虎子也有模有樣的學(xué)著自家大姐,用餃子沾了不少辣椒醬塞進(jìn)嘴里,可還沒等嚼巴幾口呢,就把臉皺巴起來了。說起來,崔家人并不能吃辣,也就是在崔玉掌廚以后才開始用辣椒熗鍋的。
????晚上吃過飯,一家人又為著火盆說起話來。念著大伙兒都沒事兒干,崔玉還專門去墻根地下的甕里拿了倆凍梨兒讓大家解饞。
????“都到了年根地下,眼看也到要過年后最后一個集了,我尋思著趕明兒咱娘幾個一塊去鎮(zhèn)上購置年貨?!弊源蚣依镩_始支起藥材跟炭木的攤兒,他們就沒再一塊去鎮(zhèn)上逛過呢。加上虎子如今日日要學(xué)認(rèn)字兒,三妮又小,自然也沒時間再磨著大姐去玩耍。
????不過明兒就是臘月二十六了,家家戶戶都為著年節(jié)忙活起來,燒炭的作坊也因著出貨夠了停工了。再怎么說,他們也不能真的當(dāng)了土鱉,只進(jìn)不出不是?
????就算年節(jié)下不置辦大件東西,可孩子的新衣裳,該買的零嘴兒,還有拜年的年節(jié)禮總是少不得的。
????李氏也知道自家閨女的心思,左右現(xiàn)在手里有了余錢,她也不想委屈了孩子們。若說虎子跟三妮,她或許還想著能省就省的,可對于快要出嫁的玉娘來說,她可是恨不得多讓閨女好好置辦一番呢。
????等煤油燈再點起來的時候,崔玉才抱了三妮去洗漱,而李氏也催了虎子自個進(jìn)里屋去睡覺。自打搬到這邊,正房里面的里屋,就成了虎子的房間,如此也算是男女分開了。
????鉆進(jìn)暖和的被窩里,崔玉嘆了口氣,翻來覆去的睡不著。穿越到這里,算下來已經(jīng)快五個月了。從剛開始一家人食不果腹,到如今能吃到肉吃到餃子,說起來是輕松,可只有她自己知道期間付出的艱辛。
????原本算得上被崔家父母嬌慣著的姑娘,現(xiàn)在滿手繭子,手背上還有些裂子一碰就疼。為著換些錢,她要漚糞種地,原本想著艱難到讓人作嘔的事兒,現(xiàn)下她竟然能一個人做完了。
????還當(dāng)真是生活所迫啊。
????雖說心里翻騰著事兒,可到底還是記掛著已經(jīng)開始結(jié)黃瓜跟西紅柿的菜秧子們。迷迷糊糊的睡到半宿,她還是習(xí)慣性的套上棉襖,踢啦著鞋子出了門。
????第一場雪,又是憋了好幾天的下了半宿都還沒停呢。這會兒伴著寒風(fēng)一吹,可不就是冷的讓人打哆嗦?
????崔玉裹了裹身上的棉衣,學(xué)著李氏白日里的模樣把手相互塞進(jìn)袖子里,這才往土坯房走去。
????有了一層雪,天兒也就不顯得過黑咕隆咚了。剛到了院里,就聽見小土房那邊有動靜,而小黑則不住的在門口打轉(zhuǎn)。