????一般走夏家后門的人，大多是府里的丫鬟仆從或者來尋人的莊稼主，所以小廝見了崔玉倒也沒給什么臉色。聽說她是趙木匠的媳婦，當(dāng)下就熱絡(luò)了許多。
　　
　　????也是趙二石那憨子會(huì)做人，平日里雖說少有請(qǐng)大伙兒喝酒吃肉，但也時(shí)常幫著府里的小廝們拾掇木器家具。但凡哪個(gè)小廝仆從房里的桌椅板凳破舊了尋他，他都沒推辭過。
　　
　　????這般一來二去的，那些窮苦出身不會(huì)耍心眼的人，可不就記了趙木匠的好處？
　　
　　????打門口小廝那得了準(zhǔn)信，說是每日里卯時(shí)趙木匠開始往夏家各個(gè)店鋪里送貨，這個(gè)時(shí)辰應(yīng)該是在鎮(zhèn)子大槐樹下頭的小食店吃早起飯呢。
　　
　　????這會(huì)兒的她還不知道，正就著豬肉脯喝粥的趙二石這會(huì)兒可是被小食店的掌柜子詢問的頭都大了。原來是小食鋪?zhàn)拥恼乒褡咏駜焊w二石結(jié)賬，恰好看到趙二石在吃肉脯，他自認(rèn)為去的地方不少，嘗過的小食也不少，可卻真真沒見過那東西。當(dāng)下就討要了一塊，卻發(fā)現(xiàn)味道極好。
　　
　　????能成為小食鋪的掌柜的，自然也算得上是人精了，只肖稍稍一想就看出了其中的利潤(rùn)。別說鎮(zhèn)上還沒有出現(xiàn)這種吃食呢，就算日后出現(xiàn)了，先機(jī)也早就被他搶占了。
　　
　　????所以他自然是多問了幾句，甚至還想著能不能讓趙二石說出作法，這般他幾乎都能空手套白狼了。
　　
　　????見到自家媳婦來了，趙二石眼前一亮，趕緊跟掌柜的說那吃食是自家媳婦做得。這倒是讓崔玉一愣，但見到掌柜的手里的半片肉脯，又想起鎮(zhèn)上吃食鋪跟小食店里還真是沒有肉脯，當(dāng)下心里就是一動(dòng)。
　　
　　????還真是瞌睡就來送枕頭，其實(shí)她也知道這種小吃食在她手里利潤(rùn)不會(huì)很大。一來自家沒有足夠的銀錢生產(chǎn)足夠的肉脯供應(yīng)鎮(zhèn)上的鋪?zhàn)淤u。二來自家也沒有合適的銷售渠道跟店面。
　　
　　????至于所謂的寄售，來錢慢不說，而且日后牽扯也麻煩。她并不打算靠著一兩樣吃食發(fā)家致富，所以日后定然也沒精力天天盯在灶房里。
　　
　　????知道了來龍去脈，崔玉心里就有底兒了。她先把籃子放下來，沖著掌柜的福了福身，客氣的笑了笑，“掌柜的，這是我在娘家時(shí)候琢磨出來的吃食，雖然看著不起眼，但味道卻是不錯(cuò)的?！?br/>　　
　　????說著她就掀開了籃子上的布，從里面拿出包好的豬肉脯，一片片紅嫩的肉脯看著比他之前嘗到的賣相更好，而且味道也濃郁了許多。
　　
　　????“這吃食看起來沒什么特別的，但口味卻能隨著配料的不同隨意改變。不僅有肉香味，食用方便還耐保存，壓個(gè)十天半個(gè)月的都不怕壞了口感?！?br/>　　
　　????崔玉見掌柜的細(xì)細(xì)的品著，神色間也多了滿意。她面上雖然沒有變化，但她心里卻早就篤定了掌柜的定然能識(shí)貨。畢竟咸中帶甜越嚼越香的肉脯，無論從味道還是口感上來說都是極好的。
　　
　　????“您也知道我們農(nóng)家院的日子不容易，所以沒事兒我就琢磨尋些進(jìn)項(xiàng)。實(shí)不相瞞今兒除了來看我相公，我本來還打算到各家小食鋪里問問，看看哪家愿意買這些小食，便是方子也是可以的?！贝抻裨缧r(shí)候就跟鎮(zhèn)上的藥館做過秋梨膏的生意，所以知道他們會(huì)有些小心思，琢磨這自個(gè)能不能研究出方子來。要說秋梨膏，她并不擔(dān)心，可這肉脯的事兒卻不好說。不過虧得她這次做得用料并不是那么全面，所以倒還有討價(jià)還價(jià)的余地。
　　
　　????“今兒來的匆忙，家里又有些調(diào)料不全，所以味道差了許多。若是真按著最初的方子來做，口味會(huì)更香醇?！贝抻裥χ?，“而且我還有家傳的制花醬果醬跟罐頭的法子，這樣便是那些容易壞掉的水果都能保存?zhèn)€一年半載的呢?！?br/>　　
　　????想了想，崔玉還是拋出了更大的誘餌。要知道就算是能種植反季蔬菜，也不一定能培育出反季水果來。種植水果的面積跟成本極大，而且水果生產(chǎn)周期要比蔬菜長(zhǎng)許多，就算是做花也不好有蜜蜂授粉。
　　
　　????更重要的是，在賣秋梨膏的時(shí)候，她還專門打聽了這里有沒有制作果醬跟罐頭的地方。當(dāng)時(shí)一說出來，就算是打縣城呆過的藥館掌柜的都愣了一下，笑到他只聽說過富貴人家制作花醬，卻不知道還有果醬的說法。
　　
　　????一聽這個(gè)，小食鋪掌柜的眼前一亮。不說肉脯能給他帶來多少利潤(rùn)，便是那花醬一種，就足夠他從里面尋摸好處的了。之前店里也從縣城跟京城運(yùn)過花醬，只是成本極高，而且都是各家秘而不宣的配方。
　　
　　????最初東家也想過高價(jià)買個(gè)配方，可尋了許多時(shí)候，也未能得了那門財(cái)路。
　　
　　????若他真能買下來，而且實(shí)打?qū)嵉淖龀龌ㄡu來，只怕東家會(huì)多交給他幾個(gè)門店呢。