????孫剛放開(kāi)欄門(mén)，喂完雞鴨，在抱窩的野鴨子窩前添好食物和水，母鴨子迅速跳出窩吃了幾口谷子和菜葉子，然后喝了點(diǎn)水，又跳回窩里繼續(xù)臥著，生怕腹下的蛋寶寶著涼。
　　
　　????端著半盆子泥鰍，孫剛亦步亦趨的往家里走。
　　
　　????“好東西，還真肥啊，中午好好拾掇拾掇?！睂O爸看著兒子端著盆子進(jìn)門(mén)，就迫不及待的靠近身前，看著盆子里的肥碩的泥鰍，贊嘆道。確實(shí)有很久沒(méi)見(jiàn)過(guò)，也沒(méi)有吃過(guò)這么肥的泥鰍。
　　
　　????“想吃你們弄啊，我才不碰，”孫媽最不喜歡收拾這些滑滑膩膩的東西，讓她吃可以，不能讓她去擇泥鰍或者黃鱔。
　　
　　????“我擇，我收拾，中午剛娃炒菜，這總行了吧?！睂O爸趕緊接過(guò)話茬，深怕孫媽把泥鰍倒了。
　　
　　????看著爸爸那副想盡快吃到泥鰍饞饞的樣子，孫剛偷偷的笑了。
　　
　　????泥鰍不好收拾，特別是活蹦亂跳的，可以用火灰，也就是燒灶臺(tái)后，柴火燒完剩下的灰燼，用火灰將泥鰍揉幾遍，就好下手了。
　　
　　????孫剛總覺(jué)得火灰看起來(lái)太臟了，就用抓一把鹽撒進(jìn)盆里，使勁揉搓幾下，泥鰍身上的粘液就少多了。然后去頭、刨肚，拿出內(nèi)臟，沖洗干凈，瀝干備用。
　　
　　????孫剛掌勺，孫爸燒火，油熱后倒入泥鰍煸炒，將水分炒干，炒至泥鰍表皮起皺。鍋中留底油放入蔥、姜、蒜炒香，再放入泥鰍翻炒出鍋。
　　
　　????孫爸迫不及待的夾了一根嘗嘗，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，一點(diǎn)兒土腥味都沒(méi)有。
　　
　　????中午孫爸比平時(shí)多吃了一碗飯，大呼過(guò)癮。
　　
　　????………………
　　
　　????這天，孫剛開(kāi)車(chē)帶著爸爸去幫大姨家掰玉米，孫媽在家看門(mén)。
　　
　　????幾人來(lái)到玉米地，感受到了濃濃的豐收氣息。兩米多高的玉米秸桿上掛滿了又粗又大的玉米棒子，好一幅美麗的鄉(xiāng)村畫(huà)卷。
　　
　　????由于前幾天下雨了，地上還沒(méi)完全干透，還有點(diǎn)兒粘。
　　
　　????“今年，我家種了三四畝玉米，你看這玉米長(zhǎng)得多大，粒粒飽滿。我算了一筆賬，按每畝能收5－600公斤玉米算，一畝地就有1400多元的收入，這可頂過(guò)去三四畝小麥的收入呢！”孫剛大姨夫一邊嫻熟的掰著玉米，一邊高興地說(shuō)。
　　
　　????孫剛也不說(shuō)話，在地里左右開(kāi)弓，手腳迅速，“唰唰唰”掰起玉米，非常麻溜兒，瞬間就掰了滿滿一袋子。
　　
　　????孫剛這段日子可以算是心寬體健，啥煩心事兒都沒(méi)有，吃嘛嘛香，再加上空間水和蔬菜的作用，身體素質(zhì)非常的好，干起活來(lái)一個(gè)人頂兩個(gè)人，一上午的功夫，就將大姨家這兩畝地的玉米掰了個(gè)精光，孫爸和孫剛大姨夫兩口也不過(guò)比孫剛多弄了幾麻袋。
　　
　　????臨近中午，孫剛大姨早早的回去做飯，孫剛則幫忙用車(chē)把掰好的玉米一袋袋的拉回家，扛到屋里。
　　
　　????下午還有另外一塊兒地，他們也就沒(méi)有喝酒。
　　
　　????下午又忙活了大半天才把孫剛大姨家的玉米全部收回家，帶著大姨夫扔在車(chē)上的兩麻袋玉米，孫剛拉著爸爸回家了，連晚飯都沒(méi)在那兒吃。
　　
　　????“你們回來(lái)了，累嗎？”孫媽看著父子倆進(jìn)門(mén)，趕緊端茶倒水。
　　
　　????“還好，不算累?！睂O剛接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的茶水，清香撲鼻，喝上一口，苦澀中帶著一股茶香，說(shuō)不出的享受，特別是干完體力活后。
　　
　　????“爸，明天太陽(yáng)好的話，把玉米弄房頂上曬曬，到時(shí)候去粉碎一下，做玉米碴子粥。”孫剛特別喜歡吃玉米碴子粥和玉米餅子。
　　
　　????對(duì)食不厭精膾不厭細(xì)的現(xiàn)代人而言，一碗熱乎乎、黃澄澄的玉米碴子粥，可以當(dāng)作每日必備的“腸胃清道夫”。
　　
　　????玉米碴的纖維素、吸收和熬制的時(shí)間都在兩者之間，一般人（包括一般糖尿病病人）都可以食用?？梢越輧尚r(shí)后，與大米一起煮，這樣做出來(lái)的粥黃白相間，粗細(xì)搭配，色香味都非常不錯(cuò)。