汴京城，樊樓！
永遠(yuǎn)都是座無(wú)虛席，賓客如云，生意火爆異常。
作為元祐帝小金庫(kù)的源頭，樊樓的廚子，可是宮中的御廚出身。
廚藝自然是沒(méi)的說(shuō)，這也是為何樊樓只做酒樓的營(yíng)生，生意卻冠絕整個(gè)汴京，獨(dú)占鰲頭的原因。
是夜，天色已然開(kāi)始朦朧，樊樓之中，燈火如晝，明黃色的火光下，一盤(pán)盤(pán)新出鍋的菜肴被端上了桌案，送至客人們的面前。
食物原本便具備自己獨(dú)特的香味，經(jīng)過(guò)了特殊的加工處理之后，糅合了多種調(diào)料的味道之后，散發(fā)出更加誘人的香氣。
光是聞著，便讓人食欲大振，精神一振。
基本上來(lái)樊樓的，都是些?？停?dāng)然了，也有少數(shù)自外地入京，慕名而來(lái)的新客。
不過(guò)樊樓的客人基本上都有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是他們的衣著，雖然不一定都是華貴鮮明，但一定不會(huì)普通。
文人墨客，世家公子，文武官員！應(yīng)有盡有，幾乎涵蓋了整個(gè)上層社會(huì)。
想要給新出的雪花精鹽賺取名聲，打開(kāi)銷(xiāo)路，簡(jiǎn)直就沒(méi)有比樊樓更加適合打廣告的了。如今樊樓的收入雖然還是份屬元祐帝的內(nèi)庫(kù)，可樊樓的掌柜，卻是羅網(wǎng)的頭領(lǐng)，也是衛(wèi)允的直屬手下。
讓樊樓幫忙宣傳雪花精鹽，衛(wèi)允只輕飄飄的下了一句命令，樊樓的掌柜就立馬屁顛屁顛的接過(guò)了這個(gè)任務(wù)，并且成了這種雪花精鹽的第一個(gè)客人。
以前樊樓里頭用的各種調(diào)味料，皆是市面上最頂尖的貨色，光是精鹽，便是五百文一斤的，而錦衣衛(wèi)麾下轉(zhuǎn)運(yùn)司出產(chǎn)的精鹽，不論是賣(mài)相還是口味，都要超出市面上最好的精鹽不止一籌。
就只拿口味來(lái)說(shuō)，便是如今市面上最好的精鹽，也會(huì)有些許的酸澀之味，若是用來(lái)入菜，有食材本身的味道和其余的調(diào)味品相沖，自然嘗不出來(lái)，可這酸澀之味卻并不是不在了，而是被其他的味道所掩蓋，對(duì)于口感，終究還是有所影響。
可錦衣衛(wèi)運(yùn)轉(zhuǎn)司出產(chǎn)的這種雪花精鹽，真真是潔白如雪，細(xì)膩如沙，只有純粹的咸味，無(wú)半點(diǎn)酸澀苦味，更能激發(fā)出和襯托出食材原本的鮮香之味，使菜品的味道更上一層樓。
別看這其中的差距不大，可在那些真正嘗慣了珍饈佳肴的人眼中，卻仿佛天與地一般，就好似吃過(guò)了龍肝鳳腦，再去吃世上的俗物之后，難免會(huì)覺(jué)得有諸多不滿(mǎn)。
這和所謂的由儉入奢易，可要是再想回到以前簡(jiǎn)樸的生活，卻極為困難的道理是一樣的。
等到人們習(xí)慣了這種雪花精鹽烹飪出來(lái)的食物之后，再去吃那種口味酸澀的鹽烹飪的食物，自然會(huì)覺(jué)得這里不對(duì)，那里也不對(duì)。
數(shù)日后，開(kāi)始有客人察覺(jué)出不對(duì)，便在樊樓用飯之際，本著試一試的想法，向招待的小二問(wèn)出了心中的疑問(wèn)。
不料，小二沒(méi)有半點(diǎn)藏著掖著的一絲，直接言明是因?yàn)樗麄冇昧艘环N掌柜的弄來(lái)的新品精鹽的緣故。
當(dāng)即，掌柜的便被叫了過(guò)去，詢(xún)問(wèn)小兒口中新品精鹽的來(lái)歷。
掌柜的當(dāng)即便直言不諱，言明就在京中各處只要販賣(mài)有食鹽的店鋪均能買(mǎi)到。
第二日，原本售價(jià)為一兩銀子一斤，上架數(shù)日，皆無(wú)人問(wèn)津的雪花精鹽，陸陸續(xù)續(xù)迎來(lái)了數(shù)波各府采買(mǎi)管事的購(gòu)買(mǎi)，不過(guò)量都不大。
應(yīng)該是都抱著嘗一嘗的心態(tài)。
丁健收到反饋之后，當(dāng)即便把這消息告訴了衛(wèi)允，衛(wèi)允會(huì)心一笑，局面馬上就要打開(kāi)，大幕即將上演，目光幽幽，似乎看到了即將到來(lái)的金山銀山。
這便是衛(wèi)允的計(jì)劃，手里頭有著樊樓這么好的一張牌，若是棄之不用，將其束之高閣，豈非太過(guò)可惜了。
直接借用樊樓的名頭和渠道，將雪花精鹽的知名度先打起來(lái)再說(shuō)，不過(guò)如今雖然初顯成效，力度卻依舊有些不夠，還差一股能夠強(qiáng)力的東風(fēng)，將其推上巔峰。
衛(wèi)允立馬擬了一封折子，送入宮中，遞到了元祐帝的案上，準(zhǔn)備借東風(fēng)了。
次日，衛(wèi)允入宮，得了元祐帝的允許之后，與宮中的御膳房，簽訂了長(zhǎng)期的供貨協(xié)議，價(jià)格與市面等同，沒(méi)有半點(diǎn)出入，不過(guò)衛(wèi)允私底下，卻送出去了數(shù)百兩銀子的人情。
又一日，汴京城中開(kāi)始流傳，最近新出的那款雪花精鹽，就連皇宮之中的官家和皇后也贊不絕口，還下令給御膳房，日后宮中所有膳食所用的食鹽，均用這種新出的雪花精鹽。
不過(guò)一日的功夫，這股東風(fēng)便刮遍了汴京城的大街小巷，每一個(gè)角落！
一時(shí)之間，將雪花精鹽的名氣直接推到了巔峰，那些過(guò)叫府中管事試著采買(mǎi)一些回去，用了幾日以后，也紛紛開(kāi)始讓管事兒大肆采買(mǎi)。
雪花精鹽貴嗎？當(dāng)然貴，一兩銀子一斤怎么不貴，可雪花鹽也是真的好，而且做一道菜，用那么一小撮就夠了，放到普通人家，一斤鹽可以用上一個(gè)多月，若是節(jié)省一點(diǎn)，用上兩三個(gè)月的也有。
這些勛貴之家又不差銀子，就算是放開(kāi)了吃，人一天最多也就能吃那么一點(diǎn)兒東西，能用多少鹽，更何況相比于他們?cè)谄渌矫娴拈_(kāi)銷(xiāo)，區(qū)區(qū)幾兩買(mǎi)鹽的銀子，于他們而言，跟本不值一提。