時(shí)間如流水，匆匆而逝，從來(lái)都不會(huì)因?yàn)槟承┤嘶蛘吣承┦露Ｏ履_步。
　　書院的學(xué)子們忽然發(fā)現(xiàn)，不知從哪天開(kāi)始，他們的小同窗衛(wèi)允身邊多了一個(gè)更小的書童。
　　在繁華揚(yáng)州城中，城南大街之上，多了一家叫做衛(wèi)記熟食的鋪?zhàn)樱刻熘灰愤^(guò)這間鋪?zhàn)?，人們便?huì)不覺(jué)的被里面飄散出來(lái)的奇特香氣所吸引。
　　衛(wèi)記食肆的衛(wèi)是小衛(wèi)氏的衛(wèi)，而不是衛(wèi)允的衛(wèi)，雖然鋪?zhàn)雍投M(jìn)院子的房契上面寫的都是衛(wèi)允的名字，但鋪?zhàn)訁s是小衛(wèi)氏的。
　　鋪?zhàn)邮切⌒l(wèi)氏帶著劉嬤嬤還有丁香一起在管，一張三尺寬的長(zhǎng)桌臺(tái)橫在鋪?zhàn)拥那邦^，鋪?zhàn)拥囊粋?cè)留了一個(gè)三尺寬的小過(guò)道，上面還用一寸厚的木板給蓋住了。
　　桌臺(tái)上面擺滿了各種鹵制的食物，葷的有鹵雞，鹵鴨，豬頭肉，豬耳朵，豬尾巴，豬大腸，素的有鹵香干，還有涼拌的木耳、面筋、海帶、豆芽。
　　因?yàn)槭卟说臅r(shí)令性太強(qiáng)，所以素菜的樣式并不多，且數(shù)量也比較少，桌上擺的大多都是葷菜，且鋪?zhàn)拥纳猱惓５幕鸨?br/>　　每天早上辰時(shí)三刻鋪?zhàn)娱_(kāi)門，到了下午差不多未申交替之時(shí)，就都賣的差不多了。
　　因?yàn)槭仟?dú)門生意，且味道極好，所以熟食鋪?zhàn)邮斋@了一大批的回頭客，而且在知道衛(wèi)家開(kāi)熟食鋪?zhàn)拥南⒅?，李掌柜便登門過(guò)來(lái)祝賀，試過(guò)了小衛(wèi)氏做的鹵味之后。
　　李掌柜當(dāng)即就和小衛(wèi)氏商定，醉仙居每天都會(huì)在小衛(wèi)氏這里定上三十斤的鹵香干，用做茶點(diǎn)。
　　一個(gè)小小的熟食鋪?zhàn)?，每天能夠替小衛(wèi)氏帶來(lái)十幾兩銀子的利潤(rùn)。
　　而家里的肥皂生意，則全權(quán)交給了丁健在管，矮坡上面那五畝地的地契，也早就寫上了小衛(wèi)氏的名字。
　　由林族長(zhǎng)家的二兒子林光平帶著人已經(jīng)將地基給打好了，因?yàn)槟莻€(gè)矮坡并不高，海拔只比衛(wèi)家這里高出一丈五尺左右，也就是大概五米的高差。
　　連著三堆小山一樣的青磚整整齊齊的碼仔平地上，足足有二十萬(wàn)塊，青磚一文錢三塊，花了足足六十五兩銀子，這還是磚窯的老板去了抹去了零頭之后的價(jià)格，
　　還有預(yù)定的黑瓦還沒(méi)有送過(guò)來(lái)。
　　三堆青磚的旁邊，是一堆小山一樣的大木頭，都是村里的青壯們進(jìn)山里砍回來(lái)的，只要再稍作處理，便可以使用了。
　　如今平地上幾個(gè)婦人和青壯用臨時(shí)壘起來(lái)的土灶，架著大鐵鍋，熬了滿滿一大鍋的糯米汁，里頭還摻雜了一些一些只有工匠們才知道的東西。
　　這就是建肥皂作坊的主要材料。
　　時(shí)值盛夏六月，天氣雖然炎熱，但村民們的干勁卻異常的充足，一個(gè)個(gè)累的汗流浹背也不肯休息。
　　小衛(wèi)氏便時(shí)常帶人送來(lái)降暑的綠豆湯，還是特意用冰鎮(zhèn)過(guò)的，每天的飯食也異常的豐富，衛(wèi)家每天包一頓午飯，兩葷一素，還有一個(gè)蛋花湯，葷菜之中，必定會(huì)有一個(gè)肥的流油的紅燒肉。
　　吃得好了，工匠和村民們的干勁自然更足，干活也更加的利落。
　　花了只一個(gè)月的功夫，一座占地五畝的肥皂作坊，便拔地而起。
　　兩層青磚壘起來(lái)的圍墻足足有一丈高，那二十萬(wàn)塊青磚還有些不夠用，丁健又去磚窯那邊定了十萬(wàn)塊，才把這堵高墻建了起來(lái)。
　　同時(shí)，在肥皂作坊建起來(lái)之后，丁健讓人把衛(wèi)家也重新修繕了一遍，原先的一進(jìn)院子變成了三進(jìn)的大宅子，后院變成了二進(jìn)的院子，后院后邊的那五分菜地也被圍墻包了起來(lái)，變成了第三進(jìn)的院落。
　　除了原先的大門之外，衛(wèi)家又分別在東北角和西北角的圍墻上開(kāi)了兩個(gè)小門。
　　七月初，肥皂作坊正式開(kāi)業(yè)，稻香村村民們，每一戶人家都和肥皂作坊建立起了合作的關(guān)系。
　　衛(wèi)家將揚(yáng)州城和附近幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的肥皂售賣生意都交給了稻香村的村民，由里正林三叔還有林族長(zhǎng)以及村中的耆老們負(fù)責(zé)管理。
　　林族長(zhǎng)和一眾祖老以稻香村的名字，按戶入股，在稻香村里頭募集了資金，在揚(yáng)州城和附近的兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)里各自辦了一家雜貨鋪?zhàn)樱饕琴u肥皂，還有一些村里人自己做的竹筐竹婁什么的。
　　肥皂依舊是每塊十六文的售價(jià)，衛(wèi)家拿十五文，他們抽取一文的提成，只是沒(méi)有了那基本的十文工錢。
　　然后每三個(gè)月進(jìn)行分成，收益之中的三成歸林氏一族所共有，用于維護(hù)三間鋪?zhàn)拥恼＿\(yùn)行，其余七成按戶平分（因?yàn)槟假Y的時(shí)候每一戶出的銀子都一樣多）。
　　村里還和衛(wèi)家進(jìn)行肥皂生產(chǎn)鏈上面的合作，有的負(fù)責(zé)收購(gòu)肥皂作坊所需要的用到的草木灰，再轉(zhuǎn)手賣給衛(wèi)家。
　　有的則是為肥皂作坊提供每日熬煮肥皂之時(shí)需要的柴火，而且因?yàn)榉试碜鞣坏娜硕?，所以肥皂作坊的菜蔬也是從村里頭購(gòu)買的。
　　為了肥皂作坊的事情，小衛(wèi)氏又重新去了一次牙行，找的還是上次那個(gè)余牙婆，又買一批人。
　　在肥皂作坊里頭工作的，全部都是和衛(wèi)家簽了死契的下人，不過(guò)衛(wèi)家也很公道，沒(méi)有壓榨他們，每個(gè)人每天分到的工作并不繁重。
　　還給他們開(kāi)出了不菲的月錢。
　　小衛(wèi)氏和丁健還專程跑了一趟泰興縣，和柳縣令的夫人，也就是柳存的母親海氏，簽訂了合作售賣肥皂的契書。
　　衛(wèi)家每個(gè)月向柳家提供五萬(wàn)塊的肥皂，價(jià)格則依舊是每塊十五文，除了稻香村負(fù)責(zé)的府城和那兩個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)之外，柳家可以將其賣到任何地方，還有賣多少，也歸柳家自己定。