粱驚弦解釋道:“大伯娘,這個倒不必?fù)?dān)心,就拿黃粱小龍蝦來說,我媽的廚藝,也并不比大伯娘您好,但是現(xiàn)在生意一樣火爆。這鹵煮也差不多,只要步驟對了,又有我特制的調(diào)料,味道就算是差,也絕對差不到哪去。您和大伯的廚藝,是完全夠的。”
郭春梅這才松了口氣,又問道:“小弦,那這……這錢,咱們怎么合作,怎么分?。俊?br/>
就算是郭春梅,問出這計劃的時候,也有些忸怩,梁輝更是不好意思的別過了頭。
粱驚弦笑了起來,老梁家的男人還真是的,一個個的,都格外的忠厚老實,談到錢就不好意思了。
“我這里有兩種合作方式,大伯,大伯娘,你們可以選一選。第一種就是咱們共同出資,我再出技術(shù),你們負(fù)責(zé)管理,咱們五五分成。按照我的預(yù)算,開這家店,前期的準(zhǔn)備,約莫在七八萬左右,我知道大伯和大伯娘可能資金不足,我可以先墊,算是借給你們的?!?br/>
“另外一種,就是所有的費(fèi)用,全部都由我出,大伯和大伯娘你們只負(fù)責(zé)店內(nèi)的生意,咱們二八分,店內(nèi)純利潤,你們二,我八?!?br/>
郭春梅和梁輝對視了一會兒,梁輝開口,說道:“小弦,我這臭脾氣,你也知道,不習(xí)慣欠別人錢,要不,選后面的?”
郭春梅嗯了一聲,也比較贊同,不過還是有些擔(dān)心,說道:“這做生意,有虧有賺,這要是虧損了,我們……”
如果是拿分成,那店里要是虧損,他們豈不是白忙活?
粱驚弦說道:“大伯,大伯娘,我呢,對于自己的手藝很有信心,你們也看到了黃粱小龍蝦有多火爆,其實我是更建議你們選擇第一種的,因為這更賺錢?!?br/>
“但你們要選擇第二種,我也可以給你們一個保底,每個月保底五千塊錢,如果每個月你們的二八分成,實際收益大于五千塊錢,那就正常結(jié)算,如果低于五千塊錢的話,那就按五千塊錢給你們開工資?!?br/>