既然來到了鎮(zhèn)上,也就不急著回石垅村了。(百度搜索:燃レ文レ書レ庫,看小說最快更新
先前在派出所里,韋樂已經(jīng)約了任兵中午去胡堅那里吃飯。
麻煩人家好幾次,怎么也得請人搓上一頓表示表示。
打了個電話給胡堅,訂好位置,韋樂便帶著吳蘭以及村長去百味居開洋葷鳥。
至于那幾個請來幫忙的村民,韋樂現(xiàn)買了幾條利群分給他們后便被陳友興打回村了。不然一大群人開著一輛拖拉機在鎮(zhèn)上溜達那也太拉轟太招搖了。
當(dāng)三人路過福仁堂的時候,韋樂又順便將曹甫老頭也拉了壯丁。
因此,中午的飯局便成了六個人,如此倒也熱鬧不少。
知道韋樂要來,肖大廚特意親自掌勺烹飪,整桌菜肴的品質(zhì)自不用多說。
要知道自打肖云林“一戰(zhàn)成名”后,每天慕名而來的客人多不勝數(shù);而他們能吃到肖大廚親自烹飪的美味佳肴也只有那么兩三道菜。
因為人家是大廚嘛,每天除了只做幾道拿手的名菜之外,別的都交由其他幾個廚師來操作。
由此可見,韋大俠的面子有多大。
一頓飯,大家吃的格外滿意,期間連肖大廚也抽空上來敬了幾杯酒。
喝著胡堅的珍藏美酒時,韋樂突然想到了一件事。
之前釀的新酒似乎也可以開壇品嘗了。
陳老四當(dāng)初“吹噓”自己釀的酒是如何如何的美味,正好借此機會可以驗證一番。
有了這個念頭,韋樂當(dāng)下便說了出來。
在座的除了吳蘭,其他幾個都好酒之人,一聽說有上好的新釀可以品嘗,毫不猶豫便響應(yīng)了號召,當(dāng)即就定在這個周六去清河灘打土豪。
......
轉(zhuǎn)眼就到了周末,而外出打零工的陳老四也收工回來了。
一大早,韋樂就忙的腳不離地。
今天的客人不少,所需的食材自然也要準(zhǔn)備充足。
殺雞宰鴨外加洗菜什么的都要他來做,畢竟光靠吳蘭一個人根本就忙不過來。
周六百味居的生意很忙,肖云林要坐鎮(zhèn)店內(nèi),因此廚師一職便只能由俏寡婦親自擔(dān)當(dāng)。
手藝雖然比不得大廚,然而吳蘭做的菜卻別有一番風(fēng)味:樸實無華,口感清淡卻不失鮮美。
拍黃瓜,鹽水花生,絲瓜毛豆,蒜泥空心菜,油煎老虎魚,紅燒肉,年糕炒蟹,老母雞燉湯......
地地道道的農(nóng)家菜!
算上牛大富等幾個員工,足足有兩大桌人。
“東家,看來我陳老四的運氣不錯,昨兒個剛剛回家,沒曾想今天就有酒席吃!”
陳老四此次回來后就再也不出去了,從今往后就給韋樂打長工;別看他嘴上稱呼某人為東家,卻一點都不客氣,坐下后扯下一條雞腿就大口啃咬起來。
熟悉他的人已經(jīng)習(xí)以為常,初識他的人也沒有感到不悅或者反感,反而覺得格外自然和隨意。比如任兵就對陳老四表現(xiàn)出來的這種真性情大為贊賞。
平日里,他與各種人物打交道,少不得要虛情假意一番,今日難得能夠撕下偽裝,無需顧忌他人的看法,只管敞開肚子大口喝酒,大塊吃肉,實在是痛快無比!
“四叔,別光顧著吃東西,來幫個忙,把這壇酒打開!”
韋樂抱著一壇新釀剛到客廳,就看見陳老四在那里啃雞腿。
“來了,東家!”
陳老四放下啃了一半的雞腿,雙手在褲子上蹭了兩下,急忙跑上前去接應(yīng)。
不是韋樂有意差遣對方,而是當(dāng)初陳老四跟他提過,新釀的第一壇酒必須由他來開封,說這是祖上傳來下的規(guī)矩,亦稱作為“開缸酒”!
“嘭!”
只見陳老四將幾十斤重的酒壇平放在地上,用力一拍,壇口的封泥便碎落一地。
雖然封泥還沒有完全干燥凝結(jié),可這么輕易就將其拍碎,足見陳老四的手勁著實不小。
“刺啦...”
將封口的油紙扯去,陳老四蹲下身子,將鼻子湊近壇口用力的嗅了幾下。
“嗯...還不錯,就是時間短了些,勉強可以喝了?!?br/>
似乎陳老四對新釀還算滿意。
“有酒提勺沒?”
陳老四又回頭問了韋樂一句。
“有,有,四叔你等著,我這就去拿來。”
沒多久韋樂便不知從哪里弄來了一個竹制酒提勺。還別說,他準(zhǔn)備的家伙什真不少。
陳老四從桌上拿了一個干凈的玻璃杯,接過酒提勺從壇內(nèi)舀了一勺黃酒倒進杯中。
瞬時,一股甘醇清雅的酒香在屋內(nèi)四散飄溢。
眾人忍不住用鼻子猛吸一口,生怕錯過了那股沁人心脾的酒香。
再看那一杯酒,琥珀色的液體略帶微紅,色澤異常美麗,酒液均勻的附著在杯子內(nèi)壁流淌而下,清澈透亮,足以說明其純凈度之高。
“好酒!”