read336();<!--章節(jié)內(nèi)容開(kāi)始-->
　　????岳語(yǔ)夏的叔公名叫岳天豪，一個(gè)非常霸氣側(cè)漏的名字，他年輕的時(shí)候或許未必有他的名字那么的轟轟烈烈，但是，以他現(xiàn)在餐飲聯(lián)合會(huì)觀察員的身份，也不知道會(huì)有多少業(yè)內(nèi)俊杰想見(jiàn)一面而不可得。
　　
　　????秦風(fēng)認(rèn)為，岳天豪甫一見(jiàn)面就直指他上錯(cuò)菜，其中很是有一些給他下馬威的意思，不過(guò)，他雖做如是之想，卻也覺(jué)得這是理所當(dāng)然，這叫鎮(zhèn)場(chǎng)，是許多老一輩的老派做法，用自己最擅長(zhǎng)的方式壓服晚輩。秦風(fēng)以前在家鄉(xiāng)的小縣城里，不止一次感受過(guò)此種初次見(jiàn)面的方式。當(dāng)然，有些老一輩的確胸有丘壑，當(dāng)?shù)闷鸬赂咄刂Q(chēng)，但是，有些就不一定了，純粹就是倚老賣(mài)老，碰到這樣子的，秦風(fēng)也會(huì)適當(dāng)?shù)芈兑粌墒郑瑢?duì)方若是知難而退，那就一切都好，否則的話(huà)，就勺底下見(jiàn)真章了。
　　
　　????“年輕人，坐吧，你我能相遇，也是有緣，錯(cuò)過(guò)了今日，或許哪一天我老頭子就直接去見(jiàn)閻王爺了……”
　　
　　????“岳老您的氣色很好，一定能活百歲之上，往后小子向您老討教的機(jī)會(huì)多著呢，就怕岳老您只顧著游山玩水，沒(méi)空搭理小子……”秦風(fēng)笑著回道，一半固然是奉承，另一半，倒是發(fā)自?xún)?nèi)心。他順勢(shì)把生拌土豆絲放在桌上，坐到了岳天豪右手邊，正好與岳語(yǔ)夏面面相對(duì)。
　　
　　????岳天豪呷了一口茶，似乎是為了表示自己不是倚老賣(mài)老，他直接就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山說(shuō)道：“若論廚藝，在你這個(gè)年齡段，已經(jīng)少有人能與你比肩，即使是我這個(gè)糟老頭子，一生追求的就是吃、和做吃的，但自問(wèn)，倉(cāng)促之下，很難做出你今日的水準(zhǔn)……”他伸手阻止了秦風(fēng)的自謙之言，忽地臉色一正，肅然說(shuō)道：“我今日只送你一句話(huà)，那便是，‘只有食客，才最懂食客’，哪天你領(lǐng)悟了這句話(huà)，可以通知我們家小夏夏，我這個(gè)糟老頭子再來(lái)一嘗你的手藝。”
　　
　　????“??？岳老您這就要走？”秦風(fēng)十分驚訝地問(wèn)道，他還有許多話(huà)要問(wèn)，可是，話(huà)到嘴邊，岳天豪卻表示二人暫時(shí)緣僅于此，除了一句似是而非的贈(zèng)言，其他幾乎別無(wú)所得。他看了看親手端上來(lái)的生拌土豆絲，您老即使要走，好歹也嘗一口，不說(shuō)好話(huà)，說(shuō)幾句批評(píng)意見(jiàn)也好啊。
　　
　　????岳天豪似乎明白他心中所想，指著生拌土豆絲說(shuō)道：“已故的陸文夫老先生在他的小說(shuō)《美食家》里曾對(duì)菜之咸有過(guò)精辟的表述，一桌酒席擺開(kāi)，開(kāi)頭的幾只菜要偏咸，淡了就要失敗，為啥，因?yàn)槿藗儎倓傞_(kāi)始吃，嘴巴淡，體內(nèi)需要鹽，以后的一只只菜上來(lái)，就要逐步地淡下去，那么多的菜都已吃了下去，身體內(nèi)的鹽份已經(jīng)達(dá)到了飽和點(diǎn)，這時(shí)候最需的是水……你的生拌土豆絲外相很好，但在這個(gè)時(shí)候才端上來(lái)，生抽就嫌淋得太多了……”
　　
　　????話(huà)雖如此，為照顧秦風(fēng)臉面，岳天豪還是拿筷子小嘗一口，末了點(diǎn)頭說(shuō)：“酸爽脆嫩，難得的是切絲如此之細(xì)……就是偏咸了一點(diǎn)，可惜了，若是作為第一道開(kāi)胃菜，我只會(huì)拍案叫好……”
　　
　　????秦風(fēng)起身恭送岳天豪，一直送到吳越路的店門(mén)口，才在一連串的“岳老”聲中送別了他的背影。
　　
　　????“以后別叫岳老，難聽(tīng)死了……”岳語(yǔ)夏忽然冒出這么一句話(huà)，然后一轉(zhuǎn)眼就沒(méi)影了。
　　
　　????“有么？叫岳老，哪兒難聽(tīng)了？”秦風(fēng)初時(shí)還不覺(jué)，細(xì)一品味，才發(fā)現(xiàn)“岳老”與“月老”諧音，不過(guò)，即使讓人誤會(huì)是“月老”，也不難聽(tīng)啊。