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　　????云馨大酒店是經(jīng)天海市旅游局考核通過、準(zhǔn)許掛牌的五星級(jí)酒店，而五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一，是要有二十四小時(shí)營(yíng)業(yè)的餐廳，也就是說，理論上，秦風(fēng)無論在什么時(shí)間來到烹飪分部，這里都應(yīng)該會(huì)有人接待他。
　　
　　????然而，事實(shí)卻并非如此，當(dāng)他來到四樓的時(shí)候，放眼望去，幾乎找不到一位廚師帽高于二十五厘米的大廚，在通常情況下，普通廚師的廚師帽高度在二十五厘米，而夠等級(jí)的大廚，以及有行政職務(wù)的正副廚師長(zhǎng)、乃至總廚，廚師帽的高度都要達(dá)到二十九點(diǎn)五厘米，就好像嘉祿那邊的毛穎和臧小波。不同的飯店在廚師帽上面還有不同的裝飾圖案，還是以嘉祿為例，他們那邊是以藍(lán)色的水波紋進(jìn)行同一等級(jí)中的再分級(jí)。
　　
　　????秦風(fēng)現(xiàn)在的情況就有點(diǎn)抓瞎，他看見的廚師帽都不足二十九點(diǎn)五厘米高度，也就是說，這里找不到一位說得上話的負(fù)責(zé)人。
　　
　　????不應(yīng)該是這樣子的情況啊……秦風(fēng)有點(diǎn)暈暈乎乎的，照理說，晚上五點(diǎn)到九點(diǎn)是餐飲業(yè)的黃金時(shí)間段，而黃金時(shí)間段的服務(wù)水準(zhǔn)，關(guān)乎到一家企業(yè)最核心的利益，在這種時(shí)候，管理人員居然全體脫崗，無論如何都不能算是正常情況。
　　
　　????云馨這邊的管理主推名廚負(fù)責(zé)制，除了冷菜組的冷菜間、和面點(diǎn)組的面點(diǎn)間，都有獨(dú)立分割，即便是爐灶組，不同飲食風(fēng)格的名廚，也都有半封閉式的獨(dú)立爐灶間，這也就使得秦風(fēng)即使想要找一個(gè)路人甲問話，也顯得有些困難，他們都有各自的工作空間，要問話，先要敲打玻璃櫥窗，實(shí)在是太不方便了。
　　
　　????秦風(fēng)在兩個(gè)兩個(gè)爐灶間中間的過道等了一會(huì)兒，總算等到了有上廁所的廚工。所謂廚工，就是戴那種帽子扁扁的普通員工，就像他在嘉祿那邊，盡管人前人后，他們都以秦師傅相稱，但是，他和胖子所戴的帽子，卻是普通的廚工帽，算是比較低級(jí)的員工。
　　
　　????“請(qǐng)問，師傅，這邊怎么沒有管事的廚師長(zhǎng)?。俊鼻仫L(fēng)連忙拉住人問道。
　　
　　????“管事的都去開會(huì)了……”爐灶間出來的這位仁兄大概是被尿憋壞了，說了一句就要走，還好秦風(fēng)眼疾手快，重新把他給拉了回來。
　　
　　????“我說兄弟，這是花總召集的臨時(shí)緊急會(huì)議，能夠管事的都被電話召集到十四樓了，你抓住我沒用，我就知道這些?！边@一回，仁兄總算得以順利脫身，卻也總算是讓秦風(fēng)松了口氣，看來，酒店要來重要客人了，不然的話，花月辰不會(huì)把所有業(yè)務(wù)與管理中堅(jiān)一股腦兒都召集起來。
　　
　　????又等了有十來分鐘的樣子，總算看見有一個(gè)個(gè)戴高帽子的大師傅魚貫而入，走在路上的時(shí)候，他們大部分人都在討論明天即將要到來的重要客人，這是國(guó)內(nèi)最知名的一本美食雜志社的社長(zhǎng)，要宴請(qǐng)?zhí)旌Ｊ心酥寥珖?guó)知名中式餐飲企業(yè)董事經(jīng)理，據(jù)信，應(yīng)該是下一年度廣告招商的預(yù)演，而下一個(gè)年度，正是五年一次的金藍(lán)帶獎(jiǎng)盛事，相信明年的廣告招商，競(jìng)爭(zhēng)會(huì)非常激烈，也難怪花總會(huì)如此重視。
　　
　　????當(dāng)然，秦風(fēng)所聽到的信息不僅僅止于此，譬如說，廣告社的社長(zhǎng)是女性，而且還是美女，“風(fēng)花雪月”四大廚藝世家之一薛家的直系，族長(zhǎng)的嫡女，至今仍未嫁人，身家數(shù)以十億計(jì)云云……其間也少不了大廚們相互打趣說抱得美人歸什么的。
　　
　　????好巧啊，也姓薛……這個(gè)念頭在秦風(fēng)腦海里一閃而過，今天正巧碰到了風(fēng)梓浩，晚上又聽到流傳有姓薛的美女的傳言。不過，薛阿姨年紀(jì)挺大了，稱之為美女大概勉強(qiáng)了吧……秦風(fēng)如是想著。