謝嘉音做了一份魚湯，一份紅燒魚，均是色香味俱全，幾個大廚簡直快要瞪掉了眼珠子，紛紛迫不及待的去品嘗！
　　
　　“這……竟然真的半點兒腥味也無！”
　　
　　“肉質(zhì)鮮美，沒有丁點兒的土腥味，這簡直了！”
　　
　　“妙啊！妙啊！沒想到這魚也能做的這么好吃，這東西，可是到處都是??！”
　　
　　沒錯，最珍貴的一點，就在于這魚到處都是。謝嘉音把這里隨處可見的東西，變成了寶，這些菜肴一旦上市，那么肯定，而偏偏，原材料是那么的常見。
　　
　　這也就意味著，成本低??！
　　
　　“這最后一道菜，叫酸菜魚，除了要用到的這些常見的調(diào)味料之外，這個，叫花椒，管麻的，這個，叫辣椒，管辣的，還有這個，叫酸菜！”
　　
　　謝嘉音將一個小布袋里的花椒，還有另一包辣椒拿出來，然后又把小壇子里的酸菜拿出來給幾位大廚看。
　　
　　幾位大廚看了，全都不認(rèn)識。
　　
　　“這個……是腌菜？”
　　
　　唯一熟悉的，就是酸菜了！
　　
　　謝嘉音點頭，“沒錯，是屬于腌菜，但做法稍微有些不一樣，這個味兒是酸的?！?br/>　　
　　謝嘉音開始將黑魚片成薄薄的魚片，將一切配料全部備齊，便開始做酸菜魚。
　　
　　所有的菜中，就酸菜魚幾位大廚看的最緊張最認(rèn)真，因為前面的幾道菜，至少還都是用他們熟悉的調(diào)味料做的，而這道酸菜魚不一樣，出現(xiàn)了他們不認(rèn)識的調(diào)料，那么便說明，這菜肯定不簡單！
　　
　　當(dāng)辣椒的辣味開始爆出來，廚房里除了墨修辰跟謝嘉音，剩下的，便全都在打噴嚏。
　　
　　“阿嚏！阿嚏！”
　　
　　“阿嚏……”
　　
　　……
　　
　　“天！這味道怎么這么嗆？阿……阿嚏！”
　　
　　謝嘉音嘴角抽了抽，被這幾人的模樣逗的有點兒想笑，往酸菜魚里撒了一些芝麻，很快，酸菜魚便出鍋了！
　　
　　眾人爭先恐后的去嘗，最后，紛紛被這又算有辣的味道給折服了！
　　
　　“這味道，簡直不敢相信是魚做出來的?！?br/>　　
　　“呵呵呵！這可真是夠味?。　?br/>　　
　　看著這幾個大廚還有劉掌柜搶著吃酸菜魚，謝嘉音抽了抽嘴角，“幾位，你們還記得剛才的做法嗎？”
　　
　　四位大廚：“……”
　　
　　劉掌柜：“……”
　　
　　“呵呵呵嘿嘿嘿……”幾位大廚開始呵呵的傻笑。
　　
　　謝嘉音嘴角抽的更厲害了！
　　
　　墨修辰翻了個白眼，這群傻子真的是他青云樓的人嗎？
　　
　　“咱們換個地方說吧！待會兒，把大致的方法寫一下，剩下的，讓他們自己琢磨！”
　　
　　幾個大廚嘴角一抽，這人誰?。亢脙?！有這么賣菜譜的嗎？
　　
　　不過幾人見劉掌柜都對他這么恭敬，便也知道墨修辰身份不凡，便都不敢說什么。
　　
　　劉掌柜連忙將人帶去樓上的雅間。
　　
　　幾個大廚見人走了，立馬又去搶菜去了。
　　
　　雅間里，謝嘉音笑道：“這紅燒肉，我想幾位大廚稍微練練手應(yīng)該就能立馬上菜了，今天中午或者晚上，青云樓就推出，應(yīng)該也沒什么問題?！?br/>