白鳥(niǎo)隼人走在遠(yuǎn)月的商業(yè)街上，不得不說(shuō)遠(yuǎn)月是真的壕無(wú)人性，不用說(shuō)高等部直接包攬一座山，單單中等部也有一個(gè)小型城市的規(guī)模。
　　商業(yè)街上琳瑯滿目的食材，當(dāng)然也就只是種類多而已，畢竟挑選食材也是一個(gè)廚師的必修課，而且仔細(xì)看看就會(huì)發(fā)現(xiàn)在這里擺攤的不只有供貨商，還有一些學(xué)生也將自制食材拿出來(lái)販賣。
　　走到一半白鳥(niǎo)隼人就找到了自己想要買的干鮮，干貨掛滿了店鋪，不止有魚(yú)干之類的海鮮，還有蘑菇干，肉干，等其他各種干。
　　“老板，我需要一些干貝，魷魚(yú)干，龍蝦干?！卑坐B(niǎo)隼人看了看外面沒(méi)有人于是，朝著店鋪里面喊了一聲。
　　“是，馬上來(lái)?！钡腔卮鹚膮s不是那種帶著彈舌和北海道口音的漁夫大叔音，而是一個(gè)怯怯的軟萌少女音。
　　就在白鳥(niǎo)隼人疑惑時(shí)一個(gè)扎著藍(lán)色麻花辮的少女走了出來(lái)，少女身材嬌小，一只手習(xí)慣性的放在胸前，還未發(fā)育完全的身材更加突出了他青澀樸實(shí)的美。
　　她走到白鳥(niǎo)隼人的身邊問(wèn)道：“干貝，魷魚(yú)干，龍蝦干是嗎？請(qǐng)問(wèn)要多少呢？”
　　白鳥(niǎo)隼人看了看少女覺(jué)得她有點(diǎn)眼熟，但是想不起來(lái)到底是誰(shuí)只能點(diǎn)點(diǎn)頭回答：“是的，各來(lái)一斤吧，還有我不太懂干貨，所以麻煩你幫我挑選一下?！?br/>　　其實(shí)有著圖鑒的他完全不需要，但是本著不能過(guò)于依靠金手指的原則，白鳥(niǎo)隼人選擇先擴(kuò)展自己的知識(shí)儲(chǔ)備。
　　少女聽(tīng)到后眨了眨眼睛，然后堅(jiān)定的說(shuō)道：“好的，我知道了?！?br/>　　白鳥(niǎo)隼人看著少女在答應(yīng)后就俯下身子細(xì)細(xì)的分辨，是不是還拿鼻子聞一聞，這讓他不由得好奇的問(wèn)道：“干貨的挑選有什么門(mén)道可以和我說(shuō)說(shuō)嗎？”
　　少女感覺(jué)到白鳥(niǎo)隼人離她有些近，于是向一旁挪了挪，然后回答說(shuō)：“是，以魚(yú)干為例首先要注意觀察的是魚(yú)干的色澤，體表潔凈而且干燥的魚(yú)干一般是比較好的。肉色如果已經(jīng)發(fā)灰或者發(fā)紅，有血污，都不是好的產(chǎn)品?！?br/>　　少女一邊說(shuō)著一邊還給白鳥(niǎo)隼人指了指一旁的魚(yú)干，仔細(xì)看后還真有幾條肉色發(fā)灰的，只是不仔細(xì)找的話根本找不出來(lái)。
　　少女沒(méi)等白鳥(niǎo)隼人繼續(xù)提問(wèn)就和動(dòng)作同步向下講解，其認(rèn)真程度連之前的慌張氣質(zhì)都消失了：“然后觀察魚(yú)干的形體，好的魚(yú)干應(yīng)該完整，沒(méi)有破碎，沒(méi)有裂痕，沒(méi)有缺陷！”
　　“其次是含水量和含鹽量，生魚(yú)干最高含水量不得超過(guò)25%，目測(cè)的時(shí)候應(yīng)該以干硬者為最佳，魚(yú)干含鹽量不應(yīng)該超過(guò)15%，觀察表面可以看到一些小的鹽粒。表面應(yīng)該沒(méi)有臟物，如果有贓物這樣就表明鹽質(zhì)量比較差或者加工的時(shí)候衛(wèi)生條件不好?！闭J(rèn)真的她甚至都沒(méi)注意到干貨店的老板回來(lái)了。
　　“還有是干貝，干貝大都是進(jìn)口產(chǎn)品，選購(gòu)時(shí)，應(yīng)注意顏色鮮黃，不能轉(zhuǎn)黑或轉(zhuǎn)白，有白霜的鮮味較濃，最好的干貝應(yīng)該是……”少女完全沒(méi)有注意到身后因?yàn)楸粏T工背刺而臉色越來(lái)越黑的店老板，還在繼續(xù)介紹，但是老板那要吃人的氣場(chǎng)越來(lái)越濃，連白鳥(niǎo)隼人都被逼得退了幾步。
　　終于老板忍無(wú)可忍的打著彈舌大喝道：“田所，你這～～家伙在干什么蠢～～事呢！”