傳祺的師傅一大早就來(lái)了,年紀(jì)雖大,身體倒還很硬朗,這會(huì)一聽(tīng)再有個(gè)把小時(shí)那些家具就會(huì)送到,就催促道:“要是方便,就先帶我去看看存家具的房子?!?br/> 沒(méi)問(wèn)題,這里頭都有些講究。
宮廷里的家什,木料都是難得一見(jiàn),還是從北方地區(qū)運(yùn)來(lái),存放的地方得夠干燥,不可太過(guò)潮濕。
相傳祺和兩個(gè)徒孫,帶上個(gè)木工包,里頭就幾個(gè)大小不一的木制榔頭,加上相永棠,這就陪這位真正的裘姓大師傅去廿八都的良種場(chǎng)。
良種場(chǎng)變苗圃,但鄉(xiāng)人的習(xí)慣是頑固的,別說(shuō)這才幾個(gè)月,估計(jì)幾年、幾十年后,那塊地方還是會(huì)被叫做良種場(chǎng)。
小弟相為民已經(jīng)先過(guò)去了,順便讓那頭昨夜值夜的人,把另一個(gè)也叫來(lái)。
如今茶梅與君子蘭價(jià)格都略有上漲,全苗圃的苗木加起來(lái)已經(jīng)不便宜,白天沒(méi)人照看倒是問(wèn)題不大,但得防著晚上招賊!
自己家人24小時(shí)看護(hù)?
太累,也不安全。
現(xiàn)在有錢(qián),就招了兩個(gè)靠得住的鄉(xiāng)人來(lái)值夜,還給值夜人配了獵槍。
按照公社的說(shuō)法,要是真來(lái)了賊,第一槍警告,第二槍就可以往賊身上招呼,不用客氣!
這頭老父親帶著人過(guò)去,老大為堯一到家,這邊已經(jīng)把雞鴨都收拾好,煤爐子也已點(diǎn)上,真正的人多力量大。
三只雞全部白水煮,做白切雞,本地傳統(tǒng)吃法。
雞血鴨血、雞雜鴨雜、雞湯,加點(diǎn)榨面碎,晚些時(shí)候可以做一道剡縣特色的雞汁羹。
老大的一只洋鴨斬開(kāi)紅燒,足夠分三大海碗。
永強(qiáng)的母親也來(lái)幫忙,幾個(gè)女人開(kāi)始收拾買(mǎi)下送到的魚(yú),黃鱔和泥鰍處理干凈后,鱔魚(yú)切斷,到時(shí)候和泥鰍一鍋紅燒。
因?yàn)閿?shù)量不多,連那條鯰魚(yú),還有幾條略大的條魚(yú)、鯽魚(yú)都一鍋燴,到時(shí)候分成三大盤(pán)雜魚(yú)上桌。
農(nóng)村家庭宴請(qǐng),沒(méi)那么多講究,至于那些個(gè)小雜魚(yú),就油炸了。
豬蹄再次拔毛后燉,豬肉做紅燒肉,部分肉湯晚些用來(lái)燉筍。
“大筍”,不像“早竹園筍”那般能隨搭,炒起來(lái)并不好吃,會(huì)帶一丁點(diǎn)澀味,得過(guò)水之后重油重味,這樣才口味好。
偉榮年前帶回來(lái)的干貝、香菇和海蜇皮還有,一個(gè)先蒸上個(gè)把小時(shí),之后做個(gè)干貝香菇燉青菜,這手藝相為堯還是部隊(duì)里學(xué)的,剡縣本地廚師可不會(huì)。
青菜嘛,自家地里剛剪的,新鮮,都還沒(méi)斷氣呢。
海蜇皮簡(jiǎn)單,出門(mén)前已經(jīng)用清水泡上,到時(shí)候切絲加點(diǎn)麻油涼拌就成。
雖然泡的時(shí)間晚了點(diǎn),估計(jì)會(huì)有點(diǎn)偏咸,但這年月,干體力活的都不怎么怕咸。
豆腐干加肉絲、大蒜葉搞個(gè)小炒,再炒個(gè)香菇青菜,加上個(gè)榨菜肉絲蛋湯。
12菜一湯,又不是搞結(jié)婚宴席,只要菜量足,再加上自家讓做酒師傅做的陳年黃酒,還有小弟買(mǎi)回來(lái)的艇湖牌啤酒,這年月如此一頓,已經(jīng)是非常非常豐盛!
至于菜量足不足,這就不是個(gè)問(wèn)題,白切雞都是一桌一只,夠夠的。
大哥忙,這邊相偉榮等人駕車從車隊(duì)出發(fā)后,大半小時(shí)就到了良種場(chǎng)。
車子開(kāi)進(jìn)大院子,一看連公社書(shū)記張華金都來(lái)了。
自個(gè)還沒(méi)說(shuō)話,書(shū)記同志發(fā)話了。
“大門(mén)關(guān)上,偉榮,我聽(tīng)為民說(shuō)你這一車東西可不便宜,小心些沒(méi)錯(cuò)。”
說(shuō)得有理,關(guān)門(mén)。
平時(shí)駕駛員那是不參合裝卸的,但這次不一樣,連車隊(duì)長(zhǎng)郭文喜都幫著卸些輕些的貨,其他幾位駕駛員當(dāng)然不會(huì)袖手旁觀。
跳板掛上,先搬字畫(huà)和瓷器,最后才是家具。
都被厚厚的打包包裝裹著,基本看不明白里邊是什么,通通搬進(jìn)倉(cāng)庫(kù)再慢慢整理。
年輕些的都上,這請(qǐng)來(lái)值夜的兩個(gè)人,一個(gè)就是自個(gè)的小學(xué)同學(xué)張小狗,另一個(gè)年紀(jì)略大點(diǎn),也是知根知底、沾親帶故的本村人蘇漢。
這兩位是壯勞力,農(nóng)活一年到頭沒(méi)幾個(gè)錢(qián),值夜就是睡在良種場(chǎng)而已,每個(gè)月還能賺點(diǎn)現(xiàn)錢(qián),負(fù)責(zé)得很。
這會(huì)更是埋頭干活,絕不偷懶。
一同賣(mài)死力氣的還有傳祺的木匠兒子和他的兩個(gè)徒弟,這會(huì)師傅(父親)都在幫忙,師爺爺也在一邊看著呢!
廠子里有底盤(pán)極低的手推車,以前用來(lái)拉肥料、種子的,這會(huì)上頭蓋上兩塊木板,正好用來(lái)運(yùn)那些重量大的家具。
十四個(gè)人一起干,只有傳祺的師傅搬了個(gè)椅子坐在邊上看,卸貨速度很快。
兩輛車的輕貨很快卸完,下邊就是大件了。
這時(shí)父親相永棠道:“偉榮,你在邊上看著就行,別參合了。”
笑笑,“沒(méi)事,早好了?!?br/>