ps:大哥其實是崔民秀,那個跑男中獵殺螞蚱的人!
????韓定食終于開始上來了,第一道菜是蔬菜沙拉。顏色很好來看,里面有點小西紅柿,花生米,生菜,和一些其他的作料,其中特別的是,醬汁是用獼猴桃調(diào)制的??诟泻芮逅?!
????對于女生,這道菜還是很對口味的,看李智恩的吃的津津有味,你就能看出來!
????接著是爽嫩的鮮魚刺身,服務員告訴李宇哲,這是用上好的真鯛魚做的,是老板特意吩咐的,真鯛肉含有大量的蛋白質(zhì),每百克可食部分含蛋白質(zhì)19.3克,脂肪4.1克,味道特別鮮美,素有“海雞”之稱。
????用筷子夾起一片雪白的真鯛刺身,少許沾上一點醋、姜末、蘿卜泥和酒混合而成一種調(diào)料“煎酒”,一口將號稱是“海雞”的真鯛刺身一口吃下,很快李宇哲的嘴中就感受到了真鯛本身的那種鮮味,再加上真鯛的肉質(zhì)彈牙,爽口,李宇哲連連點頭。
????不過,李宇哲還沒來得及夸獎,就立即聽自己對面的李智恩此時突然驚訝的失聲道:“哇...這個真鯛好好吃呀,我還沒吃過這么好吃的魚,就像雞肉一樣?!?br/>
????可愛的話語,讓服務員開心的笑著道:“客人喜歡就好!”
????跟著上來的是九折飯,九折飯之所以叫九折板,是因為盛裝的容器分為九格,周圍一圈八個格子分別擺放牛肉、蔬菜、雞蛋、山珍等八種不同食物做的細絲,中間是薄薄的煎餅。這道菜在韓國宮廷宴會或是重要節(jié)日慶典經(jīng)常出現(xiàn),在韓國習俗中有“和諧”的意思。
????看著自己對面的李智恩津津有味的吃著九折飯,特別是里面的牛肉,李宇哲微笑著將自己九折飯中的牛肉也給了李智恩,李智恩也不客氣,對著李宇哲呵呵一笑,然后一點也不嫌棄的將李宇哲給的牛肉大口的吃下。
????九折飯后是韓式炒雜菜粉條,煎餅,這道煎餅有三種,牡蠣雞蛋煎、韭菜煎、雞蛋肉末煎,接著后面是包肉,微甜的帶皮的五花肉,用白菜卷著吃,肥而不膩!
????接著上的是烤牛肉、辣蘿卜、烤鮑魚、然后是炸鮮高麗參,這種高麗人參的勁頭兒比天朝人參小很多很多,吃一根也沒大事,不會流鼻血。這種參有大補元氣、生津安神的作用。吃起來氣味很香濃不過有點苦。
????雖然炸鮮高麗參對身體很好,但是有點苦苦的味道,讓我們的李智恩小眉頭皺了起來,不過,看到我們的李宇哲吃的很有滋味,李智恩立即壞笑著將自己盤中的炸鮮高麗參夾到李宇哲的盤子里道:“oppa,喜歡吃就多吃點?!?br/>
????“呵呵...!”李宇哲看著小家伙微微一笑,知道對方是嫌棄苦澀的味道,但李宇哲卻沒有拆穿,而是很開心的將李智恩夾過來的人參給吃掉。
????接著神仙爐上來,然后就是主食了,主食是米飯,周圍還有五碟配飯的小菜和烤海苔,海苔涂了香油烤脆后撒上細鹽,裹著米飯卷著小菜一起吃。這么吃特別香的。
????后面是大醬湯,韓定食是宮廷風格的,所以這里的大醬湯的味道比較清淡,等大醬湯喝完,最后上的就是一杯梅子茶,冰冰涼的,口感有點像酸梅湯。作用是飯后解膩,配的點心是紅豆核桃糕,用紅豆做的糕羹,上面是烤過的核桃。
????等所有的一切完成,這就是20萬韓元的韓定食,當然了,這絕對不是頂級的韓定食,但是也算是很不錯的了,看著我們的李智恩此時摸著自己的小肚子,打飽嗝的模樣,你就應該知道,20萬韓元一餐,絕對是名不虛傳的。