周瑩這段時間也算是沒有少折騰了,所以當(dāng)大家聽見她說在沒有臭豆腐賣的這段時間就去賣串串的時候,大家心里想的是這串串到底是個什么東西,而沒有人說會懷疑周瑩要弄的這個串串最后會不會賺不到錢。
畢竟之前周瑩弄得不管是豆腐還是臭豆腐都在短短的時間之內(nèi)就賺到了差不多以往家里一年才能夠賺到的錢。
周瑩說要弄串串就絲毫都沒有耽誤的意思,而是很快的就開始折騰起來了。
這要弄串串就需要先把調(diào)料給炒出來,好在這些東西現(xiàn)在都是能夠買到的。尤其是上一次周瑩買的辣椒跟花椒這一次更是派上了用場。
不過就是這炒料的時候味道實在是有些重,導(dǎo)致沒有習(xí)慣這個味道的周家人一直都在不停的咳嗽。
“娘,這個味道這么嗆做出來能好吃嗎?”林氏問道。
不是她懷疑,而是這個味道聞著就不像是能吃的樣子,也不知道娘是從哪里學(xué)來的這些。
“能不能吃,你等下嘗嘗看不就知道了么?!敝墁摰?。
周瑩用來串菜的竹簽子是昨天她說完了以后現(xiàn)做出來的,因為是第一次做還把握不好那個技術(shù),所以只做了一百來根。
將料給炒好了以后周瑩就開始跟林氏準(zhǔn)備弄開始串菜了,至于周有銀則在后面用牛拉著磨石磨磨,畢竟就算是臭豆腐不夠賣的,但至少這豆腐還是能賣,所以必須這每天磨磨的活兒還是要繼續(xù)的。
不過周瑩在串了一小會兒菜之后,就將這個活兒交給林氏來做了,因為她需要到鎮(zhèn)上去賣臭豆腐去。
好在賣臭豆腐的東西都已經(jīng)讓周有財他們給運到鎮(zhèn)上去了,要不然真要是讓周瑩自己將那么大一堆東西給運去的話,肯定是不太可能的。
周瑩再一次感嘆自己買兩頭牛這件事情是對的了,有了這牛以后家里干活兒可就要省力不少呢。
周瑩到了鎮(zhèn)上便開始架鍋灶,準(zhǔn)備開始燒油。
結(jié)果這油還沒有燒好呢,這想吃臭豆腐的人就來了。
“還以為大娘你今天是不來了呢?!焙眯┤硕际亲蛱爝^來吃過臭豆腐的人,只不過大家今天又來了還真的是讓周瑩覺得挺意外的。
其實吧周瑩還真的是沒有什么覺得好意外的,她是不知道就她自己昨天的臭豆腐讓多少人回去了以后都還回味無窮的,甚至有人晚上做夢的時候夢見的都是臭豆腐呢。
所以說這一大早就有這么多人來排隊也沒有什么可稀奇的了。
“來呢,咋不來?!敝墁撘贿吇卮鹨贿呴_始將臭豆腐搬到臺面上來。
“你要幾文錢的?”周瑩問道。
“五文錢的?!边@人想的是自己一次買兩文錢的根本就還沒有吃過癮就沒有了,所以干脆就買五文錢的。
“好。”說話間周瑩已經(jīng)將臭豆腐下鍋了,這臭豆腐一下鍋立馬就發(fā)出滋滋的聲音。
“這味道聞著可真臭??!”
周瑩一樂:“這要是不臭的話我還能管它叫臭豆腐嗎?”
那人一下子就來了興趣了,“您可真厲害是怎么想到這么臭的東西都能夠吃的呢?”