“小丫頭,你覺(jué)得我的酒樓怎么樣?客棧你也住過(guò)了,有什么意見(jiàn)跟我說(shuō)說(shuō)?”鳳老板直言道。
“是啊,小丫,我看你對(duì)這酒樓布置啥的都挺有想法的,你就給鳳老板說(shuō)說(shuō)吧。”
林大寒是個(gè)老實(shí)人,想著光靠菜譜就賺了鳳老板五百兩銀子,總有些心虛。
“小丫你放心,我自然是不會(huì)白白讓你出了建議,要是我采用后賺了錢(qián),一條給你一百兩銀子。”
鳳老板想著蕭西嶺的主意,便直接開(kāi)出價(jià)格。
“成交!”
果不其然,林小丫上了蕭西嶺的套。
林小丫可不傻,她腦子里主意多,有些主意自家用不上,倒不如賣(mài)給別人,難得她人這么小還有人信他的話。反正有錢(qián)送上門(mén)來(lái)沒(méi)有不要的道理。
“那就先說(shuō)說(shuō)客棧吧,冬日里客棧應(yīng)該客人很少。”
宛城不管怎么說(shuō)也都是北地的城池,冬日里也是相當(dāng)寒冷,盡管客棧與酒樓在初期,特意建造了只有北方大戶(hù)人家才能用的上的火地取暖。
就是在各個(gè)房間的地下都砌好了循環(huán)的煙道,燃燒的碳煙沿著主煙道、支煙道分流循環(huán),能均勻而有效的提高所有房間的溫度。
但是酒樓太大與客棧都太大了,想要在冬日帶起整個(gè)樓的溫度更是難上加難。
鳳老板目前的水平在冬日里只能保證不冷,卻達(dá)不到溫暖。
鳳老板連連點(diǎn)頭,示意林小丫都說(shuō)在了點(diǎn)子上。
林小丫又要來(lái)了炭筆和紙,一面給鳳老板出主意,一面在紙上畫(huà)著圖。
“用藺草編成二寸厚的草板……”
林小丫按照現(xiàn)代榻榻米的概念讓鳳老板取代房間內(nèi)的床鋪,“這樣能起到隔涼隔潮,吸濕導(dǎo)熱,保持恒溫的作用。最主要還有著天然的青草清香味道。”
鳳老板一聽(tīng),眼睛亮了起來(lái),在京城的時(shí)候,聽(tīng)那些跑船的商人說(shuō)過(guò),東面海島上的倭國(guó)人喜用藺草編成草板做屋子,冬暖夏涼,原來(lái)竟真有此功能!
“我是聽(tīng)以前村子里來(lái)賣(mài)貨的貨郎說(shuō)的,他說(shuō)他從南方的村子里見(jiàn)到過(guò)。”
林小丫怕大哥和林老板懷疑,便趕緊解釋道。
看著鳳老板與林大寒沒(méi)人追究緣由,林小丫便長(zhǎng)出了口氣。
“那酒樓呢?”鳳老板趁熱打鐵問(wèn)道。
“三樓變成包廂,都采用藺草編織的草板,圍在四周,中間放一張大方桌。”
林小丫又把現(xiàn)代里那些日式酒屋,韓式餐館的包廂風(fēng)格稍作修改,大齊人不喜跪坐,就在席子中間留出位置,放桌子,順便也把跪坐改成了坐。
“再在三樓留出來(lái)原來(lái)兩個(gè)包廂大小的地方改成一個(gè)貴賓包廂,里面除了飯桌,再擺上幾張書(shū)桌,備好筆墨紙硯,這個(gè)包廂可以專(zhuān)門(mén)留作文人雅士前來(lái)吟詩(shī)作對(duì),作畫(huà)。或者是有客人需要大包廂時(shí)候使用。”
“二樓就是散臺(tái)就行了,把柜臺(tái)挪到二樓來(lái),以后所有吃飯點(diǎn)菜的都在二樓結(jié)賬。”
林小丫把大酒樓的三層樓給改成了兩層。
“那第一層呢?”林大寒與鳳老板都焦急的問(wèn)道。