林小丫昨日有些累了,到頭邊睡,等起來(lái)去前院一看,李氏已經(jīng)忙到不可開(kāi)交。
她拍了一下頭,突然想起來(lái),今日是臘八了,大齊百姓一向奉行,過(guò)了臘八就是年,家里該準(zhǔn)備過(guò)年的吃食了。
“今朝佛粥更相饋,更覺(jué)江村節(jié)物新?!弊怨乓詠?lái),都不乏稱(chēng)頌臘八的詩(shī)句。
灶上,臘八粥的香氣已經(jīng)飄了出來(lái),臘八這一天,都有吃臘八粥的習(xí)俗,這個(gè)時(shí)代也是如此。
只不過(guò),林小丫好奇,這個(gè)時(shí)代關(guān)于臘八粥的民間傳說(shuō)是什么呢,總之不可能跟前世一樣,有那些知名的古人。定是十分特別的。
大齊這邊的風(fēng)俗,臘八這一天的臘八粥,定要全家團(tuán)聚在一起實(shí)用,饋贈(zèng)親朋好友。
早飯的時(shí)候,林小丫吃著臘八粥,實(shí)在好奇,便向家人問(wèn)道。
這一問(wèn),可倒好,眾人你一言,我一語(yǔ),活生生將早飯變成了茶話(huà)會(huì)。
“相傳,很久以前,有一對(duì)老夫妻?!?br/>
意料之中,首先開(kāi)口的又是徐良,他第一句剛出來(lái),林小丫不禁自動(dòng)腦補(bǔ)“從前,有一座山”的故事。
“這老夫妻吃苦耐勞,持家節(jié)儉,攢下來(lái)一大筆家業(yè)??蓛鹤訁s不爭(zhēng)氣,娶了個(gè)媳婦,也不是很賢惠,很快就敗了家業(yè)?!?br/>
“我來(lái)講,這個(gè)故事我也聽(tīng)到過(guò),在學(xué)堂里,曾經(jīng)聽(tīng)到先生提起過(guò)?!?br/>
林小寒難得有機(jī)會(huì)展示自己,今日尋了機(jī)會(huì),便求了良子哥。
“好,后面的,良子哥著實(shí)也有些記不清。”
徐良倒是配合的很,估計(jì)是擔(dān)心這個(gè)故事講完了,臘八粥都被搶光了吧,哈哈!
“到了臘月初八這一天,這兩口子凍餓交加。幸好有村人、鄰居接濟(jì),煮了一大鍋大米、面塊、豆子,蔬菜等混在一起的雜合粥,便是臘八粥。”
“沒(méi)了?”
林小丫狐疑道。
“沒(méi)了?!?br/>
眾人一陣歡笑,五六歲的小娃,剛剛念了半年書(shū),能把故事說(shuō)完整,已經(jīng)很難得了。
后來(lái),林小丫終于在徐良的口中知道了緣由。
據(jù)說(shuō)那頓粥讓小兩口改掉了惡習(xí),走上正道,勤懇持家,日子又好了起來(lái)。是謂之“吃頓雜合粥,教訓(xùn)記心頭?!?br/>
尼瑪,這由來(lái)也太草率了吧!
“娘,這臘八粥里的食材不下幾十樣吧?!?br/>
林小丫吃了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗,鼻尖都見(jiàn)了汗,前世她哪里吃過(guò)這么豐富的臘八粥,上了大學(xué)之后,每到臘八,直接在超市里買(mǎi)上一罐八寶粥,就當(dāng)過(guò)了節(jié)。
“可不,我跟娘忙活了小半夜。出了五谷,還有各種豆子,花生,蓮子和干果呢?!?br/>
初七的夜里,李氏便帶著林二丫開(kāi)始忙活了,洗米、泡果、撥皮、去核……然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到了早上。
“一會(huì)兒,吃完了,我們還要趕緊去送粥?!?br/>
李氏想著,今年要送的人家多,特意多煮了些,大齊有風(fēng)俗,一定要在中午之前送出去。
“帶去學(xué)堂的,衙門(mén)的,還有鋪?zhàn)永锏模叶佳b好了,你們走的時(shí)候別忘了帶上?!?br/>
李氏細(xì)心的將粥裝在小壇子里,并
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