“好吧?!边@是個人隱私,她沒追根刨底,拉開一張座椅看著他道:“孟公子,我聽伙計說,你找我?”
孟玉清慢條斯理的給她沏茶:“嗯,唐家的鹵肉是打算讓唐縉云主掌嗎?好幾次了,我都沒瞧見你。”
“也不是,都是一家人,誰送都一樣。對了,我想問問你,鹵肉在酒樓的銷量如何?”蘇玉冰緊緊的捧著茶盞,沒有喝水,她在等下文,她在緊張。
“銷量一般般,我訂的量有些大了,正想和你說下五天一送呢?”
“???”她剛抿了一口茶水,還來不及回味甘甜,就被嗆了一口。
這下尷尬了,她原本還想賣配方呢?
真是樂極生悲。
然后孟玉清的下一句話,讓她的心思又活絡(luò)回來:“但是你改了店里的那幾個招牌菜的做法,點的人超級多?!?br/> “是嗎?”她驚喜道。
“當(dāng)然,這不我急著找你,想跟你買更多的菜譜?!?br/> 他的急切,讓蘇玉冰強忍住笑意:“不瞞公子,我這次來,特意是想找你合作的?!?br/> 孟玉清揮開手中的折扇,眼睛亮了亮。
他早就開始關(guān)注蘇玉冰,對她的能力是不會質(zhì)疑的。
看的出來她是個生意好手,如果這樣的人能被他收在身邊,助他一臂之力,那么他的商道將會平坦許多。
現(xiàn)在她主動說要合作,真讓他驚喜萬分呢?
“怎么個合作法?我想先聽聽?!彼巧倘?,無利不商,虧本的買賣肯定不做。
蘇玉冰自然知道這個理,拋出豐厚的條件:“孟公子,據(jù)我觀察您在酒樓經(jīng)營方面存在很多缺陷。
比如裝潢,您的酒樓風(fēng)格太過于文雅,不夠開胃。
招牌菜不僅味道一般,也沒什么特色。還有,菜譜可以豐富一點,比如酒水,點心,涼菜都應(yīng)齊全……”
誘餌已經(jīng)拋出,能不能合作,就看他自個琢磨了。
見她說的頭頭是道,孟玉清就像看到知己那般激動:“你說的有道理,繼續(xù)……”
“如果孟公子相信我的話,我可以幫您重新打造別具風(fēng)格的酒樓,從前期的裝潢到開業(yè)的宣傳,以及菜譜的選集?!?br/> “這……”孟玉清有些猶豫,畢竟改風(fēng)格是很冒風(fēng)險的,再說這酒樓是老祖父留下的,大肆改動不太好吧。
“也不用大動,微動就好,畢竟底子在那,稍微修整就能大放光彩。如果公子同意我的加入,酒樓每個月的凈收入我要二成。”
“二成?”孟玉清震驚的看著她。
這貌不驚人的小丫頭,胃口倒是挺大的,他摸著茶盞的手有些顫抖,似乎難以抉擇。
“孟公子,我的提議是在酒樓的純收入,翻三倍的情況下提出的。如果經(jīng)過我的整改,收益沒有明顯變化,你可以不用支付?!?br/> 蘇玉冰見他神色微動,拿出昨晚熬夜畫好的設(shè)計圖遞給他:“這是我給酒樓設(shè)計的裝潢,以及桌椅的設(shè)計,還請您先過目?!?br/> 屋子里靜悄悄的,只聽見孟玉清手翻圖紙的聲音,沙沙作響。
圖紙上的設(shè)計,很奇特,讓人看了耳目一新。