????廚房十分干凈，葉蓁滿意的點了點頭。
　　
　　????租房寸土寸金也有它的道理，比如這廚房用具就很齊全，只是恰好碰上一屋子不會做飯的罷了，現(xiàn)在倒是便宜了葉蓁。
　　
　　????酸辣白菜和酸辣土豆絲，葉蓁要做的是這個世界最基本的兩個菜。
　　
　　????白菜和土豆這種東西在饕鬄大陸是沒有的，可以這個世界廚師用的東西和饕鬄大陸沒有一絲相似之處，也不知是沒被發(fā)掘出來還是根本沒有。
　　
　　????雖然沒見過，但這不妨礙一個神廚的敏銳直覺，更何況還有記憶在。
　　
　　????土豆削皮，這是一門技術活。
　　
　　????作為一個神廚，刀工自是沒話，把食材原料加工成一定規(guī)格形狀，食材原料復雜多樣，烹飪方式也不同，所以對規(guī)格和形狀有嚴格的要求。
　　
　　????去皮后，葉蓁先是把土豆切成片狀，然后成絲，根根均勻，不粗不細。
　　
　　????別看只是簡單的一道菜，但絲切的粗了會有些生，不容易入味，細了則會粘鍋，味重，若粗細不均，則不美觀。
　　
　　????一道菜，規(guī)格一致，均勻統(tǒng)一，形狀美觀，帶給人的視覺感官和價值不同。
　　
　　????土豆絲好了，那么輔料蔥姜蒜也在葉蓁的手下成型。
　　
　　????輔料是為了美味菜肴，是輔助角色，所以形狀都要于主食材。
　　
　　????上鍋時，油量，火候這都需要一點不多一點不少。
　　
　　????葉蓁一系列的動作行云流水，并沒有刻意，但卻如教科書般標準。
　　
　　????不多時，鍋里翻炒的土豆絲就散發(fā)出一股濃郁的香氣，帶著淡淡的辣味和酸味，只是聞著味道就讓人有了肚子饑餓的感覺，恨不得馬上下飯吃上幾口。
　　
　　????葉蓁把土豆絲盛盤，金黃的土豆絲上翻滾著紅彤彤的辣椒，偶有零星的黑芝麻呈現(xiàn)在視線中，擺在盤子里不出的好看與誘人。
　　
　　????僅是一盤土豆絲，色香味俱全！
　　
　　????沒有浪費時間，葉蓁緊接著炒了酸辣白菜。
　　
　　????相比土豆絲，酸辣白菜也不簡單。
　　
　　????這道菜最重要的是火候，尤其不能太大，不然白菜失了水分味道會降很多。
　　
　　????酸辣白菜的味道很辣，帶著絲白菜特有的清甜，和剛剛的酸辣土豆絲不遑多讓，都是香味撲鼻，適合下飯的菜色。
　　
　　????剛剛收拾好廚房準備大吃一頓，卻不想租房的門鈴響起。
　　
　　????葉蓁蹙眉，這個時間點上學的上學上班的上班，誰有時間回來？
　　
　　????把門打開，映入眼簾的是一張秀美的臉。
　　
　　????“葉蓁？你在家啊，還好還好，幸好你在，不然我可就進不來了。到門口才發(fā)現(xiàn)忘帶鑰匙了，你是我的救星！哇，好香的味道，你在做飯？”
　　
　　????女人眼神一亮，匆匆進了門，把手里提著的東西都放在了茶幾上。
　　
　　????葉蓁看著她跑到桌邊，一副垂涎模樣望著桌上的兩盤菜，那吃貨的樣子讓人忍俊不禁。
　　
　　????“你不上班？”
　　
　　????回來的女人叫明媚，就是和男友合租主臥的室友。
　　
　　????“哦哦，這不今天有事兒么，就請假了，回來的急沒帶鑰匙，想著碰碰運氣，沒想到恰好你在家，不是聽溫賢你住院了嗎？怎么回來了？”
　　
　　????葉蓁頭上的紗布已經(jīng)拆了，只留下淡淡的痕跡，看不出是哪兒不舒服。