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美食從和面開始 第052章 到底誰(shuí)教誰(shuí)

快十點(diǎn)的時(shí)候,徐拙拖著疲憊的身體回到家里。
  洗了個(gè)熱水澡,然后癱在床上。
  今天切黃瓜切得真是要吐了。
  最后實(shí)在切不動(dòng),就把冰箱里那十根給拿出來(lái)賣了。
  一根黃瓜賣二十塊錢,徐拙可不會(huì)錯(cuò)過(guò)這么好的機(jī)會(huì)。
  至于明天魏君明要的,再切十根就行了。
  現(xiàn)在技能在手,切蓑衣黃瓜對(duì)徐老板來(lái)說(shuō),猶如喝涼水一樣簡(jiǎn)單。
  躺在床上毫無(wú)睡意,徐拙進(jìn)入系統(tǒng),看看今天得到刀工之后,四項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)值有什么變化沒(méi)。
  刀工:入門(8420/10000)。
  火候:入門(1228/10000)。
  技法:入門(2580/10000)。
  調(diào)味:入門(4650/10000)。
  刀工整整漲了三千,這實(shí)在是讓徐拙覺(jué)得不可思議。
  不過(guò)轉(zhuǎn)念一想,廚藝的刀法有十二種。
  但是用到最多的就是切了。
  所有的菜品,幾乎都離不開切的手法。
  所以漲幅高也就見(jiàn)怪不怪了。
  現(xiàn)在切法到手,加上有擺盤技能的加持。
  以后再做涼拌菜估計(jì)賣相會(huì)更好。
  想著這些,徐老板不知不覺(jué)就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。
  早上起來(lái),洗漱完畢,先去菜市場(chǎng)買菜。
  然后去店里做今天的準(zhǔn)備工作。
  因?yàn)樽蛱焱瞥鰶雒娴脑?,昨天的羊肉湯還剩下不少。
  今天不用熬羊肉湯了,但是得做點(diǎn)燴面片。
  因?yàn)樾熳疽恢痹诿χ鲂〔?,沒(méi)時(shí)間搟面。
  冰箱中的那些燴面片全都被建國(guó)下涼面時(shí)候給用了。
  反正煮好之后味道一樣。
  只要實(shí)惠點(diǎn),醫(yī)學(xué)院的學(xué)生是不會(huì)計(jì)較那么多的。
  羊湯雖然不用熬了,但是羊蹄得鹵上點(diǎn)兒。
  昨晚因?yàn)樗蛞曼S瓜熱賣的原因,羊蹄也連帶著賣出去不少。
  蓑衣黃瓜這玩意兒再好吃味道再別致,也只是一根黃瓜而已。
  再加上黃瓜湯汁中的酸辣味兒特別開胃。
  導(dǎo)致吃蓑衣黃瓜的學(xué)生幾乎都不約而同的點(diǎn)了羊蹄。
  現(xiàn)在羊蹄估計(jì)剩了二三百根的樣子。
  按照昨天的銷量差不多夠賣了。
  但是今晚李浩要請(qǐng)老鄉(xiāng)吃飯。
  雖然他們要吃的是泡饃和油潑面。
  但是羊蹄是絕對(duì)不會(huì)少的。
  一個(gè)人怎么也得啃三五根,店里這些根本不夠。
  羊蹄從冷柜里拿出來(lái)得先解凍。
  趁著這功夫,徐拙開始和面。
  今天得提前把燴面片做好。
  因?yàn)檫€得搟面。
  今天周末,高溫依舊。
  涼面的名氣已經(jīng)打響,今天應(yīng)該又不少人來(lái)吃。
  所以手搟面才是重頭戲。
  燴面估計(jì)沒(méi)幾個(gè)人吃。
  現(xiàn)在做的燴面片,大概率會(huì)在今晚做成油潑面。
  剛和好面放在盆里醒著,魏君明就來(lái)了。
  “昨天交給你的任務(wù)完成了嗎?”
  徐拙蹲在地上開始洗羊蹄:“完成了,切了幾十根呢?!?br/>  魏君明一愣,這小子手藝這么好嗎?
  就算手藝好也不用切這么多吧?
  “不過(guò),我全都給賣了,原本想著等會(huì)兒切十根呢,沒(méi)想到你來(lái)這么早?!边€沒(méi)到他發(fā)問(wèn),徐拙就倒豆子一樣全都說(shuō)了。
  “這么說(shuō),你是沒(méi)切了?”魏君明自然不會(huì)信的。
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