????[燃^文^書庫(kù)][www].[774][buy].[com]????過了數(shù)日,漸漸地夜短日長(zhǎng),大觀園里也熱了起來。正值暮春光景,園子里佳木蔥蘢、奇花閃爍,處處是賞心悅目的景致。柳五兒也早已熟悉了怡紅院中的人與事,她眼下就是那人人羨慕的“錢多活少離家近”的狀態(tài)。日子過得太舒服,以至于有時(shí)柳五兒幾乎就想混吃等死算了。可是再想想,過不了多久,這賈府就要“忽剌剌大廈將傾”,為了她自己的小命,也為了長(zhǎng)遠(yuǎn)計(jì),還真不能就此消沉。
????另外,柳五兒作為一個(gè)有理想有道德有文化有紀(jì)律的上進(jìn)青年,雖然來到了這紅樓世界里,可是她還心存著那個(gè)成為紅樓名廚的夢(mèng)想,因此她也十分努力地通過各種途徑,去了解賈府之中的各類飲食,除一日三餐與茶酒之外,各色點(diǎn)心小吃、佐餐飲料,甚至連寶玉吃的玫瑰鹵子也偷了一點(diǎn)出來研究了一番。不過除了大鍋菜之外,她能接觸到的正經(jīng)紅樓料理還是比較少。
????不過機(jī)會(huì)來了,天氣漸漸暖和起來之后,只要寶玉不出門,便會(huì)在園子里頭用中晌飯。反正眼下天氣和暖,也不怕飯菜輕易涼掉,所以榮禧堂那邊的廚房,到了晌午便會(huì)把寶玉的吃食送過來。柳五兒接著端茶送水的機(jī)會(huì),也時(shí)常能湊上去見識(shí)見識(shí)。
????這一日,寶玉大約無事,早間起來,親自將前些日子園子里收的花瓣搗澄了胭脂膏子,忙了一個(gè)上午。午飯時(shí)廚房那頭送了食盒過來,里頭除了三四樣清爽的炒菜之外,還有一大盆火腿鮮筍湯。柳五兒探頭去望了望,只見里頭用的卻不是鮮筍,而是玉蘭片,可想而知,應(yīng)該是鮮筍已經(jīng)過季,所以用筍干代替之。
????寶玉大約十分喜歡這湯,趕著上去便拿勺子喝了一口,說:“好燙!”登時(shí)便放下了勺子。
????襲人在旁邊笑了起來,道:“怎么就這樣饞了起來?這湯上頭有一層厚厚的清油,看著一絲熱氣都沒有,其實(shí)底下的湯可燙了?!彼f著便俯下身子,端起了那湯碗輕輕地吹了起來。因見柳五兒在側(cè),便叫她來,說:“你也學(xué)著些服侍,別一味呆憨呆睡,口勁兒輕著些,別吹上唾沫星兒!”
????柳五兒見了襲人吹湯的那架勢(shì),就覺得不順眼。只是她也不開口說什么,只是轉(zhuǎn)身去另取了一只寶玉專用的汝窯天青色魚子紋小碗,和一只同色的湯匙,從大湯盆里便舀了一碗湯出來,里頭還配上了火腿與玉蘭片。接著,柳五兒托著小碗在左手,右手提著湯勺,來回將碗里的湯汁舀著晾了幾回,她左手托著碗,便覺得那溫度差不多了,便順手遞給了寶玉。
????旁邊寶玉與襲人看著都有點(diǎn)發(fā)愣。寶玉嘆道:“喝了這么多年的湯,倒是沒想到過啊,將湯從大碗里盛到小碗里,須臾之間,便涼下來了?!彼f著舀勺子嘗了一口,送到口里,先是咬著勺子含混不清地道:“果然不燙了!”然后才抽了勺子出來,笑道:“五兒這法子真管用,這樣的湯一口喝下去,簡(jiǎn)直是鮮到心里去??!”說著寶玉還望了望襲人,說:“你說說,這法子也簡(jiǎn)單,怎么咱們就偏偏想不到呢?”
????襲人訕笑著,說:“這是五兒妹妹聰明罷了。”