口*袋*小*說m.kdxs跟著陳援朝他們進(jìn)山后,找了個地方,蘇蘭從空間當(dāng)初五頭野豬,總重量一千斤。兩只傻狍子,還有野雞野兔無數(shù),她自己可以不打,讓陳援朝和他的兄弟們打,她只需要深藏功與名就好了。
六天的時間一閃而逝,陳援朝他們進(jìn)山打獵花了幾天的時間,等他們把蘇蘭放出來的那些獵物都給帶回來的時候,已經(jīng)是臘月初六那天了。
回到家的第二天,陳家就開始準(zhǔn)備了臘八那天的定親宴的事情。雖然只是定親宴,可是蘇家和陳家都對雙方的親事很看重,所以這一場定親宴也辦的挺隆重的。
而且也借著這一場定親宴,讓整個泥石坳大隊(duì)的村民們都吃一頓好的,一千多斤的肉煮一煮,還是可以給大家吃頓好的。
因?yàn)槭谴蠖斓?,蘇家和陳家也沒有做什么復(fù)雜的菜色,所以大家有志一同地決定定親宴那天吃的是火鍋。
火鍋的底料是蘇梅準(zhǔn)備的,她自從姐姐從廢品收購站那邊帶回來幾本食譜之后,就仔細(xì)地研究了一番。
蘇梅弄出來的火鍋底料雖然跟人家百年傳承的川渝老火鍋沒法比,可是蘇梅的火鍋卻別有一番風(fēng)味,而且適合東北人的口味,而不是川渝人的口味。
畢竟相比起來說,東北人覺得狠辣狠辣的程度,可能對于川渝人來說就沒有那么辣了。
各個地域的人的口味都是不一樣的,所以蘇梅調(diào)的這種火鍋底料的辣味對于川渝人來說也就是微辣的程度。
大冬天的沒什么青菜,但是卻還有豆芽和蒜苗之類的,而紅薯粉什么的都是蘇蘭和蘇蘭等人在這幾天的時間里弄出來的。
紅薯說實(shí)話產(chǎn)量真的很高,大家都是鄉(xiāng)下人,雖然不是種紅薯維持生計(jì)但是每家都會種一些的,蘇家也有,剛好可以用來做紅薯粉。
訂親宴本來是打算只宴請?zhí)K陳兩家的親朋好友,也就是請了十二桌客人而已,楊花嬸子一家,也有請,但是他們家因?yàn)閯Ⅺ愒频氖虏缓靡馑忌祥T吃宴席。
可是后來陳長遠(yuǎn)和蘇遠(yuǎn)志等人見陳援朝他們打回來的獵物太多了,如果吃獨(dú)食的話有些人看不順眼會鬧出什么不必要的麻煩,所以兩家一商量,就打算宴請差不多全村的人吃這頓飯。
臘月初八這天,年前的氛圍非常熱烈,泥石坳更加的熱鬧,因?yàn)榻裉焓顷愒吞K蘭的定親宴,可是泥石坳吃一頓好吃的時候。
臘八節(jié),定親宴,喜慶的日子。
蘇家和陳家的這頓定親宴是非常的豐盛的,火鍋有好幾種湯料。然后配菜也多了起來,野豬肉、兔子肉、狍子肉、野雞肉、魚肉等等的也不少。
今天的這場定親宴非常的豐盛,和蘇家還有陳家的關(guān)系好的人家全都來了,
除了這些葷菜之外還有辣白菜、腌酸菜、腌蘿卜干等等的素菜,還有豆芽、韭黃、蒜黃、豆腐、豆皮等等的配菜。
主食除了過年的時候必不可少的餃子之外,還有饅頭、包子、餛飩、湯圓、點(diǎn)心等等的美食。
除了火鍋和各色的主食之外,還有經(jīng)典的東北美食小雞燉蘑菇。不過現(xiàn)在是沒有小雞仔的,只能用野雞代替了,做的是野雞燉蘑菇,蘑菇是各家的存貨干貨。