在大管事的帶頭下，三人簽下了保證文書。
　　
　　雖然不是賣身契，可他們包括他們的子孫，在宋瑤需要的時(shí)候，要終身為她做事，且背叛者送入官府，其他人一律賣身給宋瑤為奴。
　　
　　這樣的保證書，只怕整個(gè)大周國也是頭一份。
　　
　　沒有為難三人的意思，宋瑤讓他們?nèi)プ鍪诸^上的事，至于被貪墨的銀子，則慢慢償還。
　　
　　“夫人，屬下有一事不明，還望夫人賜教?！痹鹤幼杂腥耸帐埃燥柡茸愕那嗪淼剿维幟媲?，很是認(rèn)真的問道：“夫人就不怕那管事的兒子再賭，他們?cè)俅我驗(yàn)橘€債的事情，而背叛夫人嗎？”
　　
　　宋元寶也揚(yáng)起小腦袋瓜，想聽宋瑤怎么說，更多的是擔(dān)心青海的話成真。
　　
　　宋瑤揚(yáng)唇輕笑，“世事無常，我也不知道會(huì)不會(huì)有那樣一天，但求問心無悔吧。若真的那般，我也無甚損失，倒是這三家人被連累了?！?br/>　　
　　青海愣了一下，隨即明白宋瑤并非是為了威懾幾人，才簽的文書，而是真的會(huì)那沒辦。
　　
　　有那么一瞬間，青海有些看不懂宋瑤，不明白她是真的善良，還是個(gè)狠辣的主兒。
　　
　　在莊子這邊住了十來日，宋瑤在山上陸續(xù)找到了一些自己需要的東西，但很多東西太少，必須人工培育后才能用。
　　
　　好在宋瑤并不急于這一時(shí)，她現(xiàn)在的計(jì)劃太多，有時(shí)間可以慢慢來。
　　
　　回到縣城后，宋瑤便派青海出去找工匠，準(zhǔn)備初步裝潢酒樓，裝飾的事情倒是不急。
　　
　　王牙婆辦事很有效率，宋瑤回到縣城后的第二日便去找她，選中了十人帶回家培訓(xùn)廚藝，其中三人是女子，七個(gè)男子中有兩個(gè)原本就是達(dá)官貴人家的廚子，有五個(gè)曾做過學(xué)徒。
　　
　　盡管這十個(gè)人的差別很大，宋瑤對(duì)他們的培訓(xùn)卻是一樣的，都從雕花擺盤開始，十個(gè)人輪流下廚做一眾人的伙食，在確定人品和天賦之前，宋瑤不愿?jìng)魇趶N藝。
　　
　　另外，宋瑤又買了兩個(gè)丫頭，一個(gè)擅長(zhǎng)女紅溫柔可人，一個(gè)激靈活潑。稍加培養(yǎng)，日后可以一內(nèi)一外的幫助宋瑤。
　　
　　宋嫂酒樓裝潢的事，在鴻園縣幾乎無人不知，有人覺得宋瑤運(yùn)氣太好，損失一家小店賺回一家酒樓，也有人在猜一個(gè)做面館生意的女人，到底能不能撐得起這家酒樓。
　　
　　畢竟秦家在府城也是有地位的，宋瑤就算和縣太爺家的小姐關(guān)系不錯(cuò)，也不是秦家的對(duì)手。
　　
　　忙碌新店開業(yè)，以及培養(yǎng)新人的宋瑤，沒工夫聽這些市井傳言，她更喜歡用實(shí)力打臉。
　　
　　“不錯(cuò)，不愧是主廚出身，雕花的意境和速度，都不是新手能夠相比的?！彼维幙粗鴥蓚€(gè)大廚的雕刻，肯定的點(diǎn)點(diǎn)頭，將隨身攜帶的菜譜放在桌上，“今天開始，煩請(qǐng)二位照著這個(gè)菜譜準(zhǔn)備一日三餐，有不懂的地方可以隨時(shí)問我?！?br/>　　
　　“是，夫人。”兩人恭敬的答話，已經(jīng)賣身為奴，他們便要遵守規(guī)矩，在同行中的傲氣早已消失不見。
　　
　　宋瑤來到幾個(gè)新手的案板旁，剛要點(diǎn)評(píng)一番，便聽到可欣在門外喊道：“夫人，有貴客來了，看樣子是頭肥羊！”
　　
　　“可欣，又忘了規(guī)矩！”坐在屋檐下繡抱枕的可人，低聲訓(xùn)斥了一句。