“嗯吶,種土豆比較簡單,我想現(xiàn)在試試!”賀月答道。
“加油?!敝苡鸸膭畹溃骸耙院笪覀兡懿荒艹燥栵埦腿磕懔恕!?br/> 另外一邊,已經(jīng)洗好菜的兩女沖周羽喊道:“周羽,東西弄好了,快來!”
“知道了?!敝苡鸹亓艘痪?,又轉頭對賀月說道:“一會兒來吃飯!”
“嗯吶,我知道了,你去吧!”賀月點點頭。
轉身走到林琳兩女身前,看著生菜和雞蛋都已經(jīng)準備好,周羽一拍腦門,“我貌似忘了蒸飯。”
“我還是先蒸飯吧?!敝苡饑@口氣繼續(xù)說道。
沒有了電的世界只能一切從簡,但也更能品嘗到真正的農(nóng)家風味。
在以前的城市中有電飯煲,所以絕對不會用蒸飯這種費力的方法。
首先周羽將米洗好放進鍋里,后加入水就像煮稀飯一樣,但卻不能真的煮熟,而是帶一點夾生。
又將夾生的米飯放進濾碗瀝干。
“米湯好咯?!?br/> 周羽將微微濃稠米湯端上桌。
“剛好還有些土豆,你們把土豆皮削了。”
周羽對兩女吩咐道。
“好!”兩女甜甜的說道。
很快土豆削好,周羽手持炒勺端起鍋,熱鍋下油將土豆稍微炒一下放了點鹽,又將瀝干的米飯倒進鍋里用筷子插幾個孔,蓋上鍋蓋,點上小火慢慢的蒸。
“呼,現(xiàn)在終于可以炒菜了!”周羽舒口氣說道。
“快點,我要餓死了?!痹S露砸吧著嘴催促道。
“別慌嘛,你現(xiàn)在就像八輩子沒吃過飯一樣!”
林琳嫌棄的看著許露。
“哼!”許露撇過頭冷哼一聲。
周羽拿起鍋,熱鍋下油,炒菜還是十分簡單的。
巴蜀菜的特色就是重油重辣,所以即便是炒個青菜,周羽也會先放幾顆干辣椒進去。
兩分鐘后青菜炒好,剩下的就是蒸蛋了。
將碗里的雞蛋按比例加水,放入一點鹽,再在碗底放入油,鍋里加水將碗放上后只需要開上小火慢慢的蒸。
“呼,等到蒸蛋好了,飯應該也好了吧?!?br/> 周羽說道。
“你們在這里看著火,別讓它們糊了,不然今天中午我們就只能和西北風了。”
周羽繼續(xù)說道。
“你去干什么?”兩女一愣。
“我去學校廚房拿瓶醬油,別擔心?!敝苡鸫鸬?。
“誰擔心你了,真是自戀,你快去吧!”
許露看似不耐煩的將周羽推開。
周羽搖搖頭朝廚房走去。
廚房內依舊十分黑暗,兩天沒有進來地上多了不少灰塵,在墻角出還有不少苔蘚在慢慢生長。
一股若有若無的腐朽味道從廚房深處飄出。
“只是過了兩天時間,怎么覺得這棟樓就像幾年沒來人一樣?”
周羽看著四周自語道。
“不管了?!敝苡饟u搖頭,反正他是來拿醬油的,這廚房有什么異樣他并不關心。
拿上沾滿灰塵的醬油,又順帶了一些調味品周羽這才緩緩走出廚房。
還未走到銀杏樹周羽就老遠聞到了米飯的香味,這種飯香是電飯煲不能做出來的。
周羽已經(jīng)很久沒有吃過這種蒸飯了,記得上一次吃,還是在過年之前在農(nóng)村的老家。
“周羽快來,你快看看是不是已經(jīng)好了?”