<>天才壹秒記住『→網(wǎng).』,為您提供精彩小說閱讀。
今天佩瑤準(zhǔn)備把新鮮狗蝦做成午餐,蝦類都是補鈣的,自己和多多都是正在長身體的時候,打好底子很重要。其實她現(xiàn)在特別饞餃子!站著不如倒著,好吃莫過餃子!東北嗑。
可是現(xiàn)在的家里條件不行,雖然兔.雞.魚.蛋不缺,可正常米面卻沒有。佩瑤握拳!面包會有的!
拿出石鍋,把草籃里的狗蝦倒進去用竹勺研碎成蝦醬,加了姜和小根蒜沫還有鹽拌勻,盛到一個小竹碗里放到一邊備用。
又把一只殺好的公野雞去皮剃肉,雞架就扔到鍋里加姜片煲湯。
雞肉放到新做好的竹菜板上剁成雞肉茸,同蝦醬攪拌上勁,用手?jǐn)D成小丸子到高湯里煮熟。雞肉熟的快,佩瑤緊忙剁了點嫩野菜碎加到湯里,又飛了個蛋花進去,最后用小根蒜爆鍋,這個雞肉丸子湯才算做好了。
本來如果佩瑤自己吃,她不會這么麻煩做菜,隨便燙個青菜加個水煮蛋就能吃飽。但是,多多還小,只能吃點軟爛的湯湯水水,還得怕它不愛吃營養(yǎng)不夠什么的,只有做點好吃食順便犒勞自己!
多多是條聰明的狗狗,看到主人在圍著鍋臺轉(zhuǎn),就知道要到吃飯時間了!老實坐在自己飯盆旁邊。看佩瑤回頭看它,就立刻站起來搖尾巴。看到佩瑤在忙沒空搭理它就板正坐好,就像一個聽話的小學(xué)生!
終于等到佩瑤給它倒飯了,佩瑤把湯盛到一個充做湯碗的大竹筒里到給它,然后就用這個竹筒又裝了一份自己吃。雞肉丸很嫩,小小顆一口一個,間或喝一點蛋花菜湯。哇!香!真香!
吃過飯,佩瑤決定在下一個大集之前都不準(zhǔn)備出山了,山里離集上也就一個半小時時間就到了,趁時間還多,她把通到山口的雜草和灌木都砍倒拔除,這樣出山還能更方便快捷。
而近山坳河溝的路邊灌木她卻沒有動,害怕下大雨的時候雨水沖壞道路。雖然河溝里外都是巖石,必要的植被還是要保護的。