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面點(diǎn)大師 第八十七章 準(zhǔn)備

今天高典回去的比以往早一些,文靜和高冉都沒(méi)有下班,家里就他一個(gè)人。
  他簡(jiǎn)單收拾了一下,又出門去了。
  他準(zhǔn)備去買蒸籠和鍋。
  要出攤?cè)ベI包子饅頭,蒸鍋是必不可少的,還需要一些蒸籠布。
  他以前的三輪車,雖然是改裝過(guò),但是這些功能并不具備,只有一個(gè)烤爐。
  以前他也沒(méi)有想過(guò)要去買包子饅頭。
  除了制備一些必要的廚具以外,高典還需要把三輪車做一個(gè)簡(jiǎn)單的改裝,這個(gè)倒是不費(fèi)事,很容易就能弄好。
  騎上三輪車,高典直奔之前改裝的地方,他和那個(gè)老板比較熟悉,之前的三輪車,就是在他哪里進(jìn)行改裝的。
  到了地方,高典喊了聲:“老板,在嗎?”
  “在!來(lái)了!”里面有人應(yīng)聲道。
  很快一個(gè)中年男子,穿著臟兮兮的工作服,手上帶著快要染成黑色的白手套。
  “是你!”老板看著高典說(shuō)到,顯然他把高典認(rèn)了出來(lái)。
  “老板,我想把我這三輪車改裝一下?!备叩湔f(shuō)到。
  “你想怎么改裝?”老板問(wèn)道。
  “我想改成可以做早點(diǎn)的那種?!备叩湔f(shuō)到。
  老板走出去,圍著高典的三輪車看了看,說(shuō)到:“之前你改裝成燒烤的,現(xiàn)在不賣燒烤了?”
  高典說(shuō)到:“還是要,只是想多增加一個(gè)做早點(diǎn)的功能?!?br/>  老板思索一會(huì),說(shuō)到:“沒(méi)問(wèn)題,包在我身上就是?!?br/>  “麻煩你了,老板?!备叩湔f(shuō)到。
  “小意思,你著急要嗎?”老板詢問(wèn)。
  “嗯,最好明天就能用。”高典說(shuō)。
  “這樣,你三個(gè)小時(shí)后過(guò)來(lái)取,沒(méi)什么太大的改動(dòng),一會(huì)兒就能弄好?!崩习逭f(shuō)。
  “好,那我三個(gè)小時(shí)之后來(lái)取?!备叩湔f(shuō)。
  他很相信這個(gè)老板,這個(gè)老板在三輪車改裝界很有名的,經(jīng)過(guò)他手改裝的三輪車,沒(méi)有一千,也有八百。
  高典并不是大的改動(dòng),一點(diǎn)小改動(dòng),對(duì)于老板來(lái)說(shuō),并非什么難事。
  趁著這三個(gè)小時(shí),高典去買了蒸籠和鍋等等東西。
  等他回來(lái)的時(shí)候,老板已經(jīng)把三輪車改裝好了。
  付了錢,高典騎著新改裝好的三輪車回去了。
  等高典回來(lái)的時(shí)候,高冉和文靜已經(jīng)下班回家。
  吃完飯,高典早早回到房間里睡覺(jué)了。
  凌晨三點(diǎn)過(guò),高典躡手躡腳的起床,進(jìn)廚房把門關(guān)起來(lái),開(kāi)始制作今天要賣的包子和饅頭。
  既然要賣早點(diǎn),肯定就要早點(diǎn),一般來(lái)說(shuō),早上七點(diǎn)過(guò)甚至六點(diǎn)過(guò),就有人在大街上賣早點(diǎn)了。
  像這么早,若是按照平時(shí)的起床時(shí)間,然后現(xiàn)做,肯定是來(lái)不及的。
  很多人會(huì)選擇在頭一天晚上做好,放在冰箱里凍一個(gè)晚上,第二天拿出來(lái)直接放在蒸鍋里加熱就可以。
  但是這些做的話,味道會(huì)變差。
  為了保持最好的味道,高典選擇的是更早一些起來(lái)現(xiàn)做,這樣的好處是可以保留包子饅頭最好的味道,缺點(diǎn)就是太累。
  包子和饅頭是分開(kāi)制作的,兩者的皮雖然有些很大的相似,可是總歸是有些區(qū)別的。
  等待著面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候,高典開(kāi)始制作包子餡兒。
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