吳家的腌蘿卜生意又做了兩天好的,這兩天的出貨量更是達(dá)到了近300瓶一天。
不過這已經(jīng)差不多是極限了,因?yàn)槿胰司退銖脑缑Φ酵?,一天也就能做這么多了,畢竟每天有近300斤蘿卜要從地里拔出來,然后洗凈、去皮、腌制,然后還要把前一兩天腌制的裝罐。
另外就是原料的短缺。
幾天之內(nèi),吳家就把自家的剁辣椒用完了,因?yàn)楝F(xiàn)在并不是產(chǎn)辣椒的季節(jié),吳長(zhǎng)禾不得不從別家去進(jìn)貨。
不過兩位老人已經(jīng)很滿足了,就幾天的時(shí)間,吳家最頭痛的經(jīng)濟(jì)問題就已經(jīng)解決,還有了足夠的結(jié)余,這會(huì)讓吳家來年的運(yùn)作變得非常輕松。
當(dāng)然,錢是不嫌多的,趁腌蘿卜現(xiàn)在好賣,整個(gè)吳家都沒有放松,每天還在繼續(xù)忙碌著。
情況有點(diǎn)不妙了。
當(dāng)這一天爺孫倆趕到市場(chǎng)的時(shí)候,兩人就發(fā)現(xiàn),生意沒前幾天那么火爆了。
原因很快就被得知了。
“小吳大廚,你的腌蘿卜八毛錢一瓶賣不?”
竟然有人開始跟我講價(jià)了?什么情況?
但吳小正還是以他一貫所表現(xiàn)出來的風(fēng)格回道:“抱歉,不講價(jià)。”
“現(xiàn)在可不止你一家賣腌蘿卜了哦,別人的只賣八毛錢一瓶,你要是不降價(jià)我就去買別人的了哦!”
原來如此!
看來是山寨版的腌蘿卜已經(jīng)出來了。
這是在吳小正預(yù)料之中的事情,只是他沒想到山寨產(chǎn)品竟然出來得這么快。
不過想想也是,國(guó)人山寨的本事可是非常強(qiáng)的,這一點(diǎn)吳小正在前世可是深有體會(huì)。說句玩笑話,天上飛的,地上走的,水中游的,只要世上有的,就沒有國(guó)人山寨不了的,更別說腌蘿卜這種沒有太多技術(shù)含量的東西。
這世上從來就不缺少有心人。
現(xiàn)在蘿卜滿大街都是,還賣不出價(jià)錢,吳小正出品的腌蘿卜賣得這么火爆,利潤(rùn)還這么高,自然就有人立即開始仿制,這么快出現(xiàn)山寨產(chǎn)品也是很正常的事情。
吳小正估計(jì),再過幾天,山寨產(chǎn)品只會(huì)更多,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈。
“要不我們也降價(jià)吧,8毛錢一瓶也還能賺不少。”
吳長(zhǎng)禾拉了拉吳小正的衣袖,輕聲地對(duì)吳小正說道。
在吳長(zhǎng)禾看來,蘿卜是自家地里出的,瓶子也才幾分錢一個(gè),其它剁辣椒、鹽、醋之類的成本也不高,一瓶的成本加起來2毛錢已經(jīng)頂天了,就算再算上蘿卜的本錢,一瓶的成本也不過3毛錢左右,因此賣個(gè)8毛錢一瓶也還有得賺。
吳小正可不這么想。
原料是本錢,人工也是本錢,折算下來真正的本錢應(yīng)該去到4毛錢左右,如果再算上銷售的成本,應(yīng)該算到5毛左右才對(duì)。
這還不是最重要的。
對(duì)做生意來說,價(jià)格戰(zhàn)可是一把雙刃劍,降價(jià)雖然有可能讓銷量有所增加,但會(huì)損失利潤(rùn)。最重要的是,降價(jià)會(huì)讓顧客認(rèn)為你的商品存在暴利,并且把你商品的品質(zhì)等同到那些山寨產(chǎn)品一個(gè)檔次上去。
并且,價(jià)格戰(zhàn)是沒有盡頭的。吳小正相信,只要他一降價(jià),那些品質(zhì)和味道差一點(diǎn)的腌蘿卜就會(huì)跟著再降,到時(shí)候自己又該怎么辦了?繼續(xù)跟著降?