“oui.!chef.!”
不知道為什么,亞伯聽到四宮仿佛松了一口氣的語調(diào)之后突然感覺有些渾身不自在,難道這個小孩子都比他強(qiáng)嗎?
白玉略微掃了一眼餐臺上的還沒處理完的食材也大致猜到了食客所點的料理。
畢竟在這里這么長時間菜單之類的怎么可能不記得?雖然四宮的料理店每個月都有新料理競賽來選出可以加入菜單的新品料理,不過這么幾年過去菜單的變化卻并不大。
主要是因為四宮這個人不允許他人修改自己的食譜,這種對料理追求完美的人對于菜單上的新品自然要求很高。
順帶一題,白玉在離開法國前的一道料理經(jīng)過四宮的改良成功進(jìn)入了菜單,這也讓高唯和琉詩好一陣羨慕。
在快速處理食材的時候,亞伯的表情也是一變再變,白玉處理食材的速度快到令人發(fā)指,無論是那把鋒利的刀還是十分規(guī)范的手法都可以看出此人經(jīng)過規(guī)范的法式料理訓(xùn)練且基礎(chǔ)扎實。
更讓其感到驚訝的是,每當(dāng)四宮主廚有需求的時候白玉的食材就會分秒不差的到達(dá),兩人的配合仿佛是多年的老友,這樣已經(jīng)來了有一段時間依然跟不上四宮節(jié)奏的亞伯有些失落。
一旁的繪里奈也是站在那里目不轉(zhuǎn)睛的看著白玉,因為第一次進(jìn)四宮的廚房也不會隨意的進(jìn)行插手。
“那個,是總帥的孫女是吧?既然沒事就也來幫忙好了?!彼膶m看了一眼站在那里不知道該做些什么的繪里奈后說道。
“我明白了,四宮前輩?!?br/> 聽到四宮話的白玉也默默的將手里一些沒處理完的食材分給了繪里奈一部分,這讓沒就無事可做的亞伯更加雪上加霜。
即使身為法國的料理人也不可能沒聽說過繪里奈的名字,畢竟她兒時的神之舌可是不少料理人的噩夢。而不知道為什么突然有一天就開始拒絕了全部的試吃,不過依然沒人敢忘記。
亞伯也完全不可能學(xué)到白玉的技術(shù),因為這不是他所欠缺的,他缺少的是和四宮之間的默契。
………
“?。∷膶m叔,你這里顧客也太多了?!背晒μ幚硗曜詈笠环莶牧系陌子袂椴蛔越母袊@了一句。
在他們兩個幫廚的同時,白玉的父母也點了不少的料理。不過他們兩個卻始終在這里幫忙,白玉的幫忙理所應(yīng)當(dāng),繪里奈這是學(xué)到了許多四宮對于蔬菜的特殊處理方法也是不亦樂乎。
“走吧,亞伯,你也跟我來?!?br/> 聽到四宮傳喚的亞伯瞬間滿血復(fù)活,跟著他們來到了白玉父母的包房內(nèi)。
“喲!四宮老弟,好久不見啊?”吃得不亦樂乎的白嵐千對著四宮打了個招呼。
“什么好久不見,你兩天前才來過!”
“是嗎?我怎么不知道?”白嵐千把一塊蔬菜凍放入口中。
亞伯看著面前的夫婦有些驚訝,沒想到一直在這個包廂的竟然是這兩人,因為一直在后廚的原因也沒機(jī)會見到。
三星級法式料理餐廳【enattente】的主廚艾麗莎以及號稱世界第一水果料理人白嵐千。
總算是能放松下來的白玉和繪里奈也品嘗起了四宮小次郎的蔬菜料理。