在歇了一會(huì)兒之后，直接拿出來(lái)的一些鋼針，隨后把這一個(gè)豬頭清理的非常的干凈，然后挑出了一些調(diào)料，在火里面進(jìn)行了清燉。
　　陳立陳理想的就是在做好這些美味的時(shí)候，必須要拿到了李先生和王醫(yī)生的家里面，讓他們進(jìn)行品嘗，因?yàn)樵谶@個(gè)村子里面他們算得上是德高望重，如果他們對(duì)這樣的美食熱愛(ài)上的話，進(jìn)行一番推廣，或許會(huì)改變村子里面這些人從來(lái)不吃這些東西的一種看法。
　　因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有醬油這一種既可以調(diào)味，又可以調(diào)顏色的調(diào)味品，這一點(diǎn)讓自己感覺(jué)到了萬(wàn)分的苦惱，隨后想著當(dāng)?shù)赜幸环N特色的豆豉醬，其實(shí)它的原理和醬油是差不了多少，于是靈機(jī)一動(dòng)就把這一些醬倒入到了鍋中，在經(jīng)過(guò)了一個(gè)小時(shí)的清楚之后，沒(méi)有想到肉的顏色也已經(jīng)變成了鹵味出的那一種顏色這一點(diǎn)讓陳力感覺(jué)到了非常的開(kāi)心，所以算得上是解決了一個(gè)最重要的步驟。雖然說(shuō)這個(gè)味道和醬油還是沒(méi)有辦法能夠進(jìn)行相比的，但是在這一個(gè)年代里面能做到這樣的一個(gè)程度，已經(jīng)算得上是非常不錯(cuò)的了。
　　正可謂是解決了最大的煩惱，成立的心情也變得非常的不錯(cuò)，之后工作的時(shí)候也充滿了干勁。
　　在做好了這一些美味佳肴的時(shí)候，陳麗讓大叔去把醫(yī)生請(qǐng)過(guò)來(lái)，而自己則是親自到了李先生的家里面，上門要去，當(dāng)來(lái)到了李先生家門前的時(shí)候，首先是被推遲了一番，自稱已經(jīng)進(jìn)過(guò)晚餐了，不想要去，但是成立這一種誠(chéng)懇的態(tài)度最后還是對(duì)著李先生說(shuō)道。
　　“因?yàn)樽约撼鮼?lái)乍到，對(duì)于當(dāng)?shù)氐囊恍┟袼缀涂谖哆€是有一定的欠缺的，自己雖然說(shuō)把飯店已經(jīng)裝修完畢了，也已經(jīng)進(jìn)入到營(yíng)業(yè)的狀態(tài)，但是對(duì)口味的方面還是有一定的生疏，真的希望李先生能去品嘗一番，提一些寶貴的意見(jiàn)，而李先生看著陳利如此的熱情，也沒(méi)有再繼續(xù)的推脫，于是答應(yīng)了下來(lái)”
　　而醫(yī)生那邊剛剛聽(tīng)到了大叔說(shuō)陳力已經(jīng)做出了好吃的，讓他去進(jìn)行品嘗，二話不說(shuō)直接跑了過(guò)來(lái)，所有人來(lái)到這個(gè)地方的時(shí)候，陳力先是把早早就已經(jīng)做好的豬頭肉拿了上來(lái)。
　　“這可是非常好的補(bǔ)品呢，先讓兩位德高望重的老人家品嘗一下吧，剩下的大家分析一些即可”
　　這豬頭肉的顏色和現(xiàn)實(shí)當(dāng)中的鹵肉顏色一樣通紅發(fā)紫，讓人看起來(lái)就感覺(jué)到了，非常的有食欲，此時(shí)的醫(yī)生看到了這個(gè)豬頭肉的時(shí)候，早就已經(jīng)是垂涎三尺了，嘗了一口之后不斷承擔(dān)的美味，而在身邊的這些人才進(jìn)行了品嘗之后，也都是感覺(jué)到了非常的好吃。因?yàn)檫@一道菜不光光是口感還是味道上都可以達(dá)到了極致，所有人吃完之后還有一些意猶未盡的樣子。
　　“剛剛的這些東西，只不過(guò)是在烹飪一個(gè)最重要的美食之前順道做出的東西，而且我還有一些非常特色的菜品，還要在未來(lái)的時(shí)候推出，下面做的這一些常用的菜品，也希望大家能夠嘗一嘗”