原來,就在幾十年前,太祖入民間體察民情,在路過這家酒樓的時(shí)候,聽說這是一家具有御廚手藝的酒樓,便表示想要嘗嘗這里的手藝。
在得知是太祖到來后,酒樓的老板,也就是那位御廚的嫡系子孫便親自下廚,為太祖獻(xiàn)上了自己的拿手好菜,其中便有一道叫做“火腿豆腐”。
單單從名字上來看,這道菜并沒有什么奇特之處。
事實(shí)上,說穿了,這道菜也沒有什么稀奇的地方。
想要制作這樣一道菜,首先需要選用一塊上好的金華火腿,然后在火腿上用巧勁剜出幾個(gè)洞,隨后便再把嫩豆腐削成圓球狀放進(jìn)去,同時(shí)再放入其他一些調(diào)味料進(jìn)行入味,無數(shù)種味道混合在豆腐里,形成鮮嫩可口的美味。
太祖在吃下了這道菜后,當(dāng)即贊不絕口,并趁興寫下了這五個(gè)大字送給了這位大廚老板。
這便是眼下這塊牌匾提字的由來!
不過,為了防止這店家拿著自己的親筆題詞招搖撞騙,或者是拿著雞毛當(dāng)令箭,太祖并沒有書上自己的姓名,也不允許大廚老板進(jìn)行宣傳。
不過即便如此,太祖在這里用餐并題詞的消息還是傳了出去,使得德春樓一下子成為了帝都最熱門的酒樓!
“這竟然是太祖的題詞?。 碑?dāng)張宇聽到這牌匾上的五個(gè)字竟然是來自太祖的手筆時(shí),不禁一陣暗贊!
難怪這筆墨之間有一股金戈鐵馬、氣吞山河的氣勢(shì)!
真不愧是太祖爺??!
服務(wù)員一邊介紹著酒樓的歷史,一邊引著兩人穿過弄堂,來到了陳天明訂好的包廂內(nèi)。
張宇掃視了一下四周,這個(gè)包廂里的器物一看就知道都不是凡品,那掛在墻上的字畫也是古色古香,極有味道。
按照這家酒樓的定位和名氣,恐怕這些字畫都極有可能是來自名家的真跡!
兩人落座,陳天明主動(dòng)給張宇倒了一杯茶,隨后端起了茶杯對(duì)著張宇說道:“張兄弟,來,我以茶代酒,敬你,再次感謝你的救命之恩!”
“陳哥,你客氣了?!睆堄疃似鸩璞?,跟陳天明碰了碰,也不矯情,以茶代酒,喝了一杯。
在放下茶杯后,張宇看了看這飯桌兩邊還擺放著兩副碗筷,不禁問道:“陳哥,你還邀請(qǐng)了別的客人嗎?”
“對(duì),”陳天明笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭,“我有一個(gè)至交好友今天剛好回京,就叫他一起過來吃飯了,順便也介紹給你認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)?!?br/> “哦。”張宇點(diǎn)了點(diǎn)頭,便也沒說什么。
因?yàn)殛愄烀鞯呐笥堰€沒到,加上這時(shí)間也還早,兩人一邊喝著茶水,一邊閑聊了起來。
當(dāng)陳天明得知張宇是帝都大學(xué)醫(yī)學(xué)院的中醫(yī)科學(xué)生時(shí),當(dāng)即頗感興趣地問了幾個(gè)關(guān)于中醫(yī)調(diào)理上的問題。
原本陳天明只是抱著談天的想法跟張宇聊聊,卻沒有想到,這一談之后,便發(fā)現(xiàn)張宇在中醫(yī)調(diào)理和養(yǎng)生上的見解頗為成熟,一問才知道他自家就是開中醫(yī)館的,而現(xiàn)在還在一家中醫(yī)診所實(shí)習(xí)!
“這么說來的話,你也懂得用中醫(yī)治病救人咯?”陳天明立即想起了張宇治療自己的事情,“我那個(gè)病癥該不會(huì)就是用中醫(yī)手法治療好的吧?”