“買(mǎi)回來(lái)了！”李大斤的糖很快就買(mǎi)回來(lái)了，不用沈蔓竹說(shuō)，蔡小可站起來(lái)就接了過(guò)來(lái)。
　　“蔓兒，放在哪邊？”
　　“給我吧！”沈蔓竹接了過(guò)來(lái)白糖，又是一大包，這個(gè)時(shí)候的東西真是實(shí)惠啊。
　　“咳！時(shí)間到了！”顧明澤在這時(shí)也輕咳了一聲說(shuō)道，五分鐘正好到。
　　沈蔓竹在里面聽(tīng)的清楚，直接用笊籬把在鍋里的方塊肉撈出，然后將笊籬放在一旁懸空，方便控凈肉塊上的水份以作備用，又迅速的把鍋里的煮肉的水舀出來(lái)，等鍋烤干之后，就見(jiàn)她舀了少許油放進(jìn)鍋中，小燒了一會(huì)兒，有著油香味傳來(lái)，就見(jiàn)沈蔓竹倒了一小勺的糖入鍋，手里的炒勺沒(méi)有停一直在炒著，待把糖炒到微黃色的時(shí)候，她把肉塊倒進(jìn)了鍋里。
　　呲啦呲啦！眾人都吞了一口口水，這味道竟然是這么香的。
　　一直到差不多耗干肉塊里水份的時(shí)候，就見(jiàn)那肉塊的顏色已經(jīng)有些透亮，表面卻是有些微黃的，隨后將剛剛準(zhǔn)備好的醬油倒進(jìn)了鍋里，繼續(xù)翻炒了幾下，待醬油均勻的吸附在肉塊上，這才往鍋中倒開(kāi)水，在旁邊就有暖瓶，開(kāi)水還是不缺的，待水和肉塊持平的時(shí)候，又將一早準(zhǔn)備好的蔥段和姜片一起放到了鍋里，備好這一切之后，她將鍋蓋蓋好，此刻的外面已經(jīng)是一連串的吞口水的聲音了，好香啊，這還沒(méi)完全做好，要是做好的話(huà)？！
　　眾人覺(jué)得口水一下子更多了。
　　二十分鐘之后，沈蔓竹放了少許鹽到鍋里。
　　“二姨，火旺一些！”
　　“好嘞！”蔡小可現(xiàn)在已經(jīng)完全把心放在肚子里了，自己的口水都快要滴下來(lái)了，聞著就這么香，她已經(jīng)完全相信自己家外甥女是會(huì)做肉的了。
　　其它的菜，她不敢想！
　　旺火是用來(lái)收湯汁的，沈蔓竹把鍋蓋一掀開(kāi)的時(shí)候，眾人一下子齊齊的吞了一口口水。
　　咕嚕！太香了！
　　這才是肉的真正的味道。
　　不一會(huì)兒，沈蔓竹看著收凈湯汁的鍋里說(shuō)：“二姨，可以?；鹆?！”
　　蔡小可馬上將在灶里的火抽出來(lái)放在另一個(gè)灶里，那里面是燒水的，只要國(guó)營(yíng)飯店里有人，就一直都是燒著的，以便吃飯的人能夠隨時(shí)喝上熱水。
　　沈蔓竹知道鍋里的肉已經(jīng)到時(shí)間了，將顧明澤帶來(lái)大碗拿了過(guò)來(lái)，將十二塊紅燒肉裝進(jìn)了大碗里，滿(mǎn)滿(mǎn)登登的正好啊。
　　那紅亮的色澤，再加上香濃的味道，整個(gè)國(guó)營(yíng)飯店里都充斥著一股濃郁的紅燒肉味道。
　　盛好之后，沈蔓竹又將之前邊角料切成的姜絲和蔥絲灑在最上面，這么一看，肥而不膩的紅燒肉上面，幾點(diǎn)黃里透綠，綠里有白的樣子，還別說(shuō)，這顏色真的挺鮮亮的！
　　有顏有料又有香，這紅燒肉，絕了！
　　“這是你的，這兩塊是請(qǐng)您二位品嘗的！”
　　沈蔓竹把顧明澤的大碗遞給他，另外的一個(gè)空盤(pán)子上有兩塊紅燒肉是給李大斤和李大胖的，雖然她自己也很想要嘗一塊，可是這么多人盯著，以后等自己賺了錢(qián)，也買(mǎi)來(lái)吃！
　　買(mǎi)兩份，一份自己吃，另一份給二姨，有好吃的，必須一起吃才行！