有了如此多的死馬,讓大家看到了大快朵頤的希望。于是根本不用人動(dòng)員,會(huì)廚子的和不會(huì)廚子的全部上陣,開始肢解這些戰(zhàn)馬,現(xiàn)在還不能吃,但先弄手油也是占了便宜不是。
看著這些歡天喜地,直接肢解戰(zhàn)馬的百姓,這才讓毛文龍真正見識(shí)了什么叫做吃光抹凈,什么叫敲骨吸髓。
馬鬃馬尾要留下,那是戰(zhàn)略物資,馬匹更不能浪費(fèi),雖然做皮甲比不上牛皮,但總有比沒有強(qiáng)。馬肉當(dāng)然是最珍貴的,被一絲不剩的從骨頭上剃下來。馬的骨頭也不能丟,丟到鍋里去熬湯,那是天下最美的美味。骨頭當(dāng)然不能嚼了,但是砸開它,那里面的骨髓絕對(duì)讓你咬斷舌頭。馬的內(nèi)臟更不能丟棄了,心肝脾胃腎,全都可以下鍋吃了。大腸小腸,絕對(duì)是最好的食材,一鍋馬雜碎,那可是一道名菜。就連毛文龍認(rèn)為無用的尿泡,也不能丟掉,那東西風(fēng)干了之后,可以糊燈籠,它的透明度可比紙張好多了,而且還不怕潮濕雨水。
最終400多匹死馬,唯一丟棄的就是馬肚子里的那些糞便,剩下的沒有一點(diǎn)的浪費(fèi)。
煮馬肉的鍋根本就不愁,漢人百姓最珍惜家當(dāng),即便是逃難,也會(huì)將自己所有能帶走的東西全部帶走,假如說房產(chǎn)和土地能帶著,這些百姓也絕對(duì)不會(huì)拋棄的,所以這重中之重代表家的鍋和碗筷,就如同祖宗的牌位一樣,百姓們是絕對(duì)不會(huì)丟棄的。
一口又一口鍋被支了起來,孩子和老人早就砍來來柴火,迫不及待的將一捆又一捆干柴塞到了鍋下,然后一群小臉,趴在鍋旁,鼓著小小腮幫子,撅著一個(gè)個(gè)小屁股,歡快的吹火,一個(gè)個(gè)弄得和灶王爺一樣。
熊熊的灶火點(diǎn)燃了,映紅了圍著灶火旁咽著口水的,一張又一張的臉。
鍋里的水翻滾了,一塊又一塊馬肉,馬的下水被丟到了鍋里,沒有佐料,就連鹽巴都沒有,但那誘人的味道,立刻就飄滿了整個(gè)天地空間,讓所有忙碌的人們都不由自主的猛烈的吸了幾口香氣,先鬧個(gè)氣飽。
這是已經(jīng)被大家遺忘了的香味,想一想,最早吃過的那頓肉的時(shí)間,忘記了,早已經(jīng)不記得了,但這時(shí)候,他們又可以重新吃到那種美味了。
一個(gè)小小的孩子,就拉著他娘的手,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,怯生生的站在邊上,咽著口水指著大鍋,奶聲的問:“娘,那就是肉嗎?”
無數(shù)人為這句話,不由得凄然淚下。
但不必再哭泣了,現(xiàn)在,就可以讓孩子們,認(rèn)識(shí)了什么叫做肉,品味了肉的滋味。
戰(zhàn)場還在打掃著,所有的人都舉著火把,搜索著所有人們認(rèn)為不應(yīng)該被丟棄的東西。
即便是草叢間也要仔細(xì)收索一下,石頭也要被翻過來看看,生怕有一點(diǎn)的遺漏。