????不等慕容燁說話，云小霜就進了廚房，趙虹則沖著慕容燁說：“掌柜的放心，我嫂子做的菜是一頂一的好吃，之前的菌子、蝦老爺不都證明了么？”
　　
　　????慕容燁非常的震撼，盡管之前東家和他通過消息，讓他多幫助下這個小姑娘，卻沒想到她有那么多的法子，讓他想拒絕都拒絕不了。
　　
　　????廚房里，云小霜熟練的抓起剪子，將牛蛙的頭部剪掉，然后剝皮，剪爪子，用清水清洗一下，接著用剪子剪開牛蛙的肚皮，將內(nèi)臟取出來，再清洗一遍，最后給剁成塊。
　　
　　????如此重復(fù)了大概四五次后，云小霜感覺這快有兩斤重，這才沒有繼續(xù)殺牛蛙。
　　
　　????廚房里除了她并沒有其他人，云小霜洗干凈手后，往灶里放了好幾根木柴，等到鍋里的水都燒干了，她才放豬油，緊接著將蔥姜放進去翻炒，最后放入辣椒，炒到香味出來后，將處理干凈的牛蛙倒入鍋里，爆炒幾分鐘后，在放入鹽，便裝盤出鍋。
　　
　　????此時，廚房里彌漫著香味，云小霜滿意的端著辣炒牛蛙走出廚房，挑眉看著慕容燁：“掌柜的，你確定不想嘗嘗？”
　　
　　????聞到香味就一直在吞口水的慕容燁強行淡定著，反倒是趙虹按耐不住了：“嫂子，你炒的真香，我能嘗嘗么？”
　　
　　????云小霜的視線落在慕容燁身上，若是他不要牛蛙，那她就帶回家去，這一盤自然就給趙虹吃了。
　　
　　????“我要嘗嘗！”慕容燁連忙道，他盯著牛蛙肉，發(fā)現(xiàn)那外面磕磣的皮都被云小霜給處理了，這牛蛙的肉雪白雪白的，和魚肉沒有太大的區(qū)別。
　　
　　????云小霜好笑的將筷子遞上去，慕容燁一臉堅強的接過筷子，夾了一筷子后，小心翼翼的放進嘴里，這一吃，讓慕容燁瞬間忘記了牛蛙那丑陋的皮膚。
　　
　　????這一口咽下去后，他又夾了一塊筷子，連著吃了好幾口，他才道：“不錯不錯，這肉吃起來很嫩，香辣充斥著口腔，要是來點小酒，再好不過了！”
　　
　　????“開價吧，掌柜的?！痹菩∷⑿χ馈?br/>　　
　　????一旁早就饞了的趙虹，激動道：“我也要吃，我也要吃！”
　　
　　????云小霜給了她一雙筷子，又給了其他廚師嘗嘗，四個人你一口，我一口，就這么速度的將一盤爆炒牛蛙給吃掉了。
　　
　　????吃的心滿意足的慕容燁夸贊道：“小霜，你真是神奇，什么都能做的好吃，我慕容燁真是佩服你！”
　　
　　????云小霜聳聳肩：“這牛蛙不太好抓，所以定價得貴一點，在一個現(xiàn)在的牛蛙肥碩，一只就有六七兩，肉質(zhì)鮮美，所以十文錢一斤，掌柜的要就簽契約吧?！?br/>　　
　　????剛想著要開價的慕容燁一聽，沒好氣的瞪了她一眼：“你這價格開的也太貴了吧！罷了罷了，反正以后你的好東西只能供給我?！?br/>　　
　　????“沒問題，不過這牛蛙都是山上抓的，這幾天你先不要出，我讓人多抓一點，然后你在出新品，到時候鳳仙樓想跟風(fēng)也沒辦法，就算跟風(fēng)了也沒事，那個時候的牛蛙可就沒這么好吃了，在加上我處理牛蛙的獨家配方！”云小霜非常自信的說道。
　　
　　????說實話，她一個學(xué)醫(yī)的，能知道這些美味真的很不容易。
　　
　　????在一個牛蛙具有藥用功效，古代人都落后，牛肉舍不得吃，除了吃豬肉就是雞肉，事實上牛蛙里的藥用功效也不低，是滋陰補陽的絕品，而且也沒有燕窩什么的貴，稍微有錢的都能吃得起。
　　
　　????慕容燁思考了一番，覺得她說的非常有道理：“好，一言為定，小霜姑娘當(dāng)真是我們醉仙樓的福氣，不知道小霜姑娘可有想法留下來做廚師？”
　　
　　????“別，我的廚藝沒有大廚的好，多謝慕容掌柜的，麻煩將這一次的錢給結(jié)算了，我們忙著呢。”云小霜直接拒絕他。
　　
　　????趙虹點頭，這做廚子一個月只有幾兩銀子，她們努力多抓點牛蛙，幾天就有好幾兩銀子了！
　　
　　????慕容燁挑眉，卻還是讓靳逸給她算錢，剩下牛蛙一共有十五斤，十文錢一斤，一共是一百五十文錢，也就是一錢五十文。
　　
　　????再加上云小霜獨家處理牛蛙的手法，以及幾個做牛蛙的菜譜，攏共是五十兩銀子。
　　
　　????“小霜，有好東西一定要先想著哥哥啊，哥哥回頭一定會給你更好的價格。”慕容燁沖著云小霜的背影說道。
　　
　　????云小霜擺擺手，那還用說？先不說這掌柜的沒計較她之前冒用招牌的事，就是這收她的東西都沒虧待過她，再一個是她喜歡做長久的生意。
　　
　　????兩人在街上晃蕩了一圈，買了點常用的日用品后，就往村里走去。
　　
　　????……
　　
　　????趙家，云小霜一回去，就看到了一名中年大漢，趙二叔坐在旁邊，看到云小霜時，連忙道：“小霜，這是栓子叔，他是鎮(zhèn)上最有名的泥瓦匠，咱附近村里不少的房子都是他蓋起來的?！?br/>　　
　　????云小霜將東西放在地上：“栓子叔好。”