第一百一十一章涼糕
穿上重潛服,戴上潛泳鏡,咬住呼吸器,戴上頭燈,穿上腳蹼,往胸口腿上掛了些負(fù)重鉛塊,李君閣迫不及待地下到了潭里。最快
這次輕松多了,雖然還有諸多不適應(yīng),好歹從容了許多,不用像上次那樣著急忙慌了。
隨著身體的漸漸下沉,視野逐漸變得昏暗,李君閣打開頭上的射燈,身前三米的范圍頓時(shí)變得綠油油的,好像置身在一塊翡翠當(dāng)中。
這是一種非常神奇的體驗(yàn)。
沉重的鉛塊到了水中也不顯得沉了,將到水底的時(shí)候,李君閣開始放平身子貼著水底打腿,巡視起這一方碧潭來。
水底下是一片石林,細(xì)碎的石頭底上到處都分布著各種嶙峋的青珉石。
青珉石在水底更加美麗,在燈光的映照下,身上寶光漾漾,如同一個(gè)個(gè)溪精水怪,打量著這個(gè)打擾它們清靜的不速之客。
越是靠近溪流進(jìn)水口的地方,青珉石在這里長(zhǎng)期受到?jīng)_刷,其造型越加的奇特瑰麗。
一些巨石橫躺,長(zhǎng)達(dá)七八米,直徑三五米,重量估計(jì)能達(dá)到三四十噸。
巨石身上掛滿了青藻水苔,就像一個(gè)個(gè)蓬頭散發(fā)的巨人,在那里張牙舞爪。
巨石上的洞穴大的可以容人出入,小的只有指頭大小,相互糾結(jié)纏繞,蜂房水渦,各盡奇妙。
李君閣看得嘖嘖稱奇,流連忘返,連正事都差點(diǎn)忘記了。
還是胸口的太極石傳來的溫度,提醒了李君閣,這才開始了瘋狂的收取。
這次小的那是真的顧不上了,李君閣愜意地游動(dòng)著,一邊將那些巨型的青珉石收入空間內(nèi)。
一直忙到了傍晚,李君閣才將超過一人高的石頭都收到了空間里,剩下的部分李君閣準(zhǔn)備留給村民,如果僅僅是自己一人發(fā)現(xiàn)這種石頭,那估計(jì)會(huì)讓大家覺得蹊蹺。
“留給以后有眼光的人吧!”李君閣已經(jīng)很滿足了。
換了個(gè)氧氣瓶,從出水口那里漂出來,一路在水底前行,將遇到的青珉石也收入空間中。
有水流相送,回來的速度很快。
回到停船的地方,換上衣服,李君閣將重潛裝備扔到空間里,將空間中的枯枝雜石都移出來丟進(jìn)玉龍溪,再將青珉石都移到空間的湖水里泡著。
現(xiàn)在大致知道一些青珉石的特性了,這玩意兒親水,李君閣將它們泡到水里,也是本著有棗沒棗打一竿的心理。
回到家中,娃子們都吃過飯了,在那里組織下司犬排隊(duì),正準(zhǔn)備著去打谷場(chǎng)玩耍呢。
王美嫻過來就提意見了:“小表叔你多久沒有沒有陪我們玩了?一天到晚的不見人!”
眾娃子都提出了嚴(yán)厲的批評(píng)。
問題很嚴(yán)重,李君閣做出了深刻的檢討:“我錯(cuò)了,明天就陪你們玩一天,新米下來了,我們弄點(diǎn)好吃的怎么樣?”
娃子們立刻原諒了不靠譜的二皮叔:“好啊好?。《な迕魈煳覀冏鰶龈獍?!”
李君閣說道:“好!那我們就做涼糕!”
當(dāng)天晚上李君閣就去鏟了五斤大米三斤糯米泡上,好家伙,這祠堂里十幾個(gè)娃子,還有豬兒蟲二準(zhǔn)這些吃貨,還有日本客人,都不知道家里的碗夠用不。
第二天一早,李君閣翻出上次還沒用完的石灰,全部敲碎后泡起了石灰水。
生石灰得密封放置,否則會(huì)受潮氧化成碳酸鈣,失去堿性。
將泡米桶搬到打漿機(jī)旁邊,打了兩大桶米漿。
是的,老爸已經(jīng)在魚塘邊上搭了一個(gè)棚子,里面的小農(nóng)機(jī)都?xì)w置好了,現(xiàn)在鄉(xiāng)親們打米脫玉米也不用再跑盤鰲鄉(xiāng)了。
挑著米漿回到廚房,李君閣將家里所有的碗和盆子都翻了出來找地方擺好。
然后開始燒了大半鍋開水。
農(nóng)村炒菜鍋超級(jí)大,半鍋水燒開之后,將兩桶米漿倒進(jìn)去,就這樣鍋?zhàn)佣歼€沒有裝滿呢。
然后開始不停地?cái)嚢?,讓米漿均勻受熱變熟。
不一會(huì)鍋?zhàn)永锏拿诐{就變成了漿糊狀,撲哧撲哧地冒著大泡。
將半盆澄清后的石灰水倒入其中,繼續(xù)攪拌到米漿再次冒大泡,李君閣撤去柴火,余溫繼續(xù)熱著鍋防止米漿凝結(jié),然后開始用大勺子將米漿盛入碗盆里面。
一個(gè)鍋?zhàn)拥拿诐{,足足裝了七八十碗盆。
來到屋后,將幾根木材用抓釘釘了一個(gè)大木框擺在水泥臺(tái)子上,然后拿一大塊干凈塑料布鋪上去壓實(shí),放入山泉水,水泥臺(tái)子就變成了一個(gè)大水槽。
從廚房里將碗盆端出來,全都擺放到水槽里,讓已經(jīng)半凝固的涼糕都淹沒在水下。
山泉源源不斷地地流進(jìn)又溢出,帶走涼糕中多余的堿分。
娃子們起來看到都很高興:“哦!哦!中午有涼糕吃了!”
老爸卻很惱火:“我就說一大早敲得乒乒乓乓地在干啥!幺娃你又在瞎搞!碗盆都給你支使完了!這下早飯?jiān)趺闯?!?br/>