“城東有時(shí)候會(huì)有人來(lái)買(mǎi)肉骨頭，帶肉的都是3錢(qián)一斤，你如果要給兩錢(qián)就行?！编嵢R對(duì)劉辛說(shuō)道。
　　“不用，做長(zhǎng)久生意，3錢(qián)就3錢(qián)，現(xiàn)在肉鋪還有多少骨頭?！眲⑿恋?。
　　“讓我看看，這些大概有二十六斤，都是昨天買(mǎi)肉剩下的，今天估計(jì)還能有二十斤左右?！编嵢R看了一下就開(kāi)口說(shuō)道。
　　“行，昨天的骨頭先稱(chēng)給我，今天的我明天再來(lái)拿，對(duì)了鄭大哥，咱們?nèi)怃伒呢i下水能不能以后都留給我。”劉辛道。
　　“如今豬肉一斤22錢(qián)，豬下水你給10錢(qián)就行?！编嵢R說(shuō)道。
　　“那行，把骨頭與今天的豬下水都給我吧！過(guò)幾天我請(qǐng)鄭大哥喝我做的【雜肝湯】。”劉辛說(shuō)道。
　　“那我就可要期待了，過(guò)幾天涿縣城開(kāi)市，擺個(gè)地?cái)偸悄苜嵅簧馘X(qián)，只要你的湯做的好，我讓肉鋪所有人給你捧場(chǎng)！”鄭萊對(duì)劉辛笑著說(shuō)道。
　　總共二十六斤豬大骨，一副豬下水包括大腸、豬肚、豬肝、豬肺、豬心總共60斤。（這里說(shuō)的斤都是小斤，一斤0.24千克。）
　　劉辛付了678錢(qián)，把所有東西放進(jìn)背籠，這才想到明天搬家是個(gè)問(wèn)題，便又向?qū)O木匠家走去。
　　孫木匠有做好的推車(chē)，一架350錢(qián)，劉辛交了錢(qián)直接推走一輛，這東西比后世的推車(chē)可要費(fèi)勁太多，但太重的東西沒(méi)有它可是不行。
　　買(mǎi)了一口四尺大的鍋，花了600錢(qián)，買(mǎi)了一斤豆醬花了14錢(qián)。劉辛手中銀子頓時(shí)就剩447錢(qián)了，三萬(wàn)錢(qián)讓他兩天花的見(jiàn)底，普通百姓估計(jì)難有人能這么大手大腳的。
　　劉辛推著車(chē)回到家，還沒(méi)到中午時(shí)候，家里人看見(jiàn)他推了一口如此大的鍋回來(lái)，都圍過(guò)來(lái)好奇打量。
　　“城里房子已經(jīng)買(mǎi)下了，三分半的院子五間土屋都帶著火炕，還有一間大柴房，門(mén)口有商鋪以后我們可以用來(lái)賣(mài)東西，今天我就先把要賣(mài)的【雜肝湯】做出來(lái)，大家先嘗嘗味道如何！”劉辛說(shuō)道。
　　“這么快就買(mǎi)下了？花了多少錢(qián)？”母親問(wèn)道。
　　“花多少錢(qián)母親你不用操心，我已經(jīng)雇人在收拾院子，明天你和宛柳、小妹一起隨我進(jìn)城吧！
　　我們除了鋪蓋和自己衣服，就帶兩石小麥就行，其他的谷子等以后有時(shí)間再來(lái)取?！眲⑿翆?duì)母親說(shuō)道。
　　劉疾與郝春梅聽(tīng)到后都驚訝不已，昨天才分家，明天劉辛就要帶著母親離開(kāi)了，他們看到這里心里不知道是什么滋味，似乎大家脫離了這個(gè)家，就都要過(guò)上好日子似的。
　　劉辛買(mǎi)的四尺的大鍋，這是用來(lái)專(zhuān)門(mén)煮肉熬湯的，家里的灶臺(tái)可是撐不起這么大的鍋。
　　他找了三個(gè)大石頭放在院子，把大鍋放在石頭上，添滿(mǎn)水后劉辛倒入一袋【十三香】（50克），豆醬二兩，稠糖少許，鹽一兩，然后把今天拿回的豬大骨都清洗干凈，放入大鍋大火在鍋底燒的正旺，很快屋里就傳來(lái)一股特殊的香味。
　　“三哥，好香??！”劉小妹看著劉辛，饞的直流口水。
　　“這【雜肝湯】中午可做不好，要吃只能等晚上了，你多饞都得再忍一忍?！眲⑿列φf(shuō)道。