新店的裝潢和布局都好得超出了江建康的想象,原本心里還有些坎坷的他頓時就斗志昂揚(yáng)地扔下兒子,拉著王秀蓮?fù)救ジ浇霓r(nóng)貿(mào)市場打探情況。
這么大一家店,食材的供給可得好好挑選。
被親爹親媽拋下的江楓習(xí)以為常地和王浩一起先回宿舍。
“楓哥,我剛剛看到一樓的菜牌上有一道清湯柳葉燕菜,那是什么菜?”王浩好奇地問道。
“我爸拿來撐場子的菜,他根本不會做。”江楓說道,見王浩有些愣神,便同他解釋,“那道菜要以白燕窩為主食,我爸只會紙上談兵,實際上根本沒做過,就我爺爺原來在國營飯店當(dāng)大廚的時候做過?!?br/> 王浩恍然:“怪不得你做飯手藝這么好,家傳的啊。”
走到學(xué)校的超市旁邊的時候,江楓突然停住了腳步。
“你要不要吃蓑衣黃瓜?”
他包里就有干辣椒和辣椒油。
王浩也是出了名的愛吃,給他做菜獲得的經(jīng)驗值一定很多。如果等他今晚嘗過江建康同志的手藝之后再給他做菜,估計就沒以前那么好糊弄了。
王浩當(dāng)然知道蓑衣黃瓜:“楓哥你居然還有這手?走走走,超市里就有黃瓜,等你做好了我發(fā)朋友圈饞死隔壁那群家伙。”
江楓眼睛一亮:“他們都來學(xué)校了?”
“都是提前來迎新的,那群牲口全來了,楓哥咱這會可得把門關(guān)緊了,上次的排骨飯被他們聞到了味一口沒給我留。”王浩笑嘻嘻地說道。
“沒事,多切幾根,你去問問他們要不要吃。”江楓當(dāng)然是來著不拒,這些人在他看來就是白花花的經(jīng)驗值啊!
既然江楓都說了,王浩就拿出手機(jī)在微信群里問大家,果然得到了提前返校的眾男生的熱情相應(yīng)。
江楓買了十根黃瓜。
學(xué)校超市的黃瓜都不太新鮮,一看就是催熟的。質(zhì)量都不好,他也就懶得挑,拿個十根樣子還過得去的,自己稱完之后去收銀臺結(jié)賬。
見他買了十根黃瓜,收銀大媽還特意多看了他幾眼。
“別在學(xué)校買蔬菜,都是激素打出來的?!笨赡苁强唇瓧鏖L得還不錯,大媽多了句嘴提個醒,“批發(fā)市場后面有個小菜市場,里面有很多都是他們自己種的,不打農(nóng)藥,可新鮮了。”
“謝謝阿姨了?!苯瓧魈鹬斓乐x,拿出手機(jī)把這個消息告訴了江建康同志。
王浩在超市門口等江楓,見他提了一大袋子黃瓜出來,一驚,問道:“楓哥,我記得我們宿舍好像沒有菜刀吧?”
宿舍里就一把鋒利的水果刀,這也是江楓平時不愿意在宿舍做飯的原因。切個肉拿水果刀得切半天,費(fèi)事。
“水果刀就行了?!苯瓧髡f。
蓑衣黃瓜靠的就是刀工,配料倒是其次的,各家有各家的口味,總歸不會差到哪里去。
至于刀工。
如此基礎(chǔ)的刀工,江楓小學(xué)五年級開始就能切出一條完整的蓑衣黃瓜了。
宿舍在五樓,等江楓背著一包調(diào)味料,提著一袋黃瓜走上五樓的時候,差點(diǎn)以為自己走錯了宿舍樓。
從樓梯后,到501圍滿了人,高矮胖瘦,粗略地掃一眼起碼有十幾個。
不知道的,還以為是圍在這里堵人打群架。
“我靠,我就說了一句你們居然全來了?!蓖鹾埔姶饲榇司安唤司浯挚?。
里面有江楓的同班同學(xué),也有同部門的,還有經(jīng)常來王浩小賣部買東西常在501出沒的。
“楓哥家新店開業(yè)我們來捧場的啊!”同班的李健一開玩笑道。
“我家店后天開業(yè),大家記得來捧場?!苯瓧餍Φ?,由王浩開門進(jìn)了宿舍。
水果刀就在江楓桌上,江楓去陽臺上洗黃瓜和水果刀,王浩麻利地開始擦桌子。塑料案板在上個學(xué)期就壞了,也沒買新的,要切黃瓜就只能在桌子上切。
洗好黃瓜,江楓拿起刀,熟練地先斜刀打刀口,再直刀打刀口,動作嫻熟得仿佛不是在拿水果刀而是在拿小當(dāng)家里面的那些神乎其神的刀。
站在門口的幾位來捧場的眼睛都看直了。
江楓的廚藝好,也只是相對于a大的學(xué)生而言。