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　　????&nb京城烤鴨是具有世界聲譽(yù)的著名京城菜式用料為優(yōu)質(zhì)的肉食京城鴨這種鴨子以色澤紅艷肉質(zhì)細(xì)嫩味道醇厚肥而不膩的特色在制成烤鴨后被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外
　　
　　????&nb來京城游玩不得不玩的景點(diǎn)為故宮這不得不吃的美食那就是烤鴨了。
　　
　　????&nb而最出名的烤鴨店莫過于全聚德與便宜坊！
　　
　　????&nb趙然現(xiàn)在載著大家前往的地方就是全聚德想到等下能好好飽餐一頓全聚德的烤鴨他就不禁咽了口唾沫上次來京城急匆匆的都沒去品嘗過這被人夸上天的美食今天終于有機(jī)會一試心中還隱隱的有些期待。
　　
　　????&nb“到了師兄我們的包廂在幾號??？”一下車趙然就聞到一股濃郁的香味不自覺的開始催促古山他現(xiàn)在是越想越餓等不及想吃了。
　　
　　????&nb“我哪知道幾號啊直接進(jìn)去大堂就對啦經(jīng)理是我朋友他會安排好的。”古山也不墨跡老實(shí)說他也好久沒來全聚德吃過了這烤鴨就得現(xiàn)場吃才香那些包裝好出去的壓根就沒了那種香味吃到嘴里不免失望。
　　
　　????&nb走進(jìn)大堂古山就直接讓一個(gè)服務(wù)員去叫經(jīng)理那服務(wù)員似乎對古山也挺熟悉的喊了聲古哥后就去呼叫經(jīng)理出來。
　　
　　????&nb“不是我吹這里的服務(wù)員除了新來的之外我都認(rèn)識我?guī)煾付紱]我來的多！”看到那服務(wù)員走后古山又開始自吹自擂。
　　
　　????&nb“你確定？你師父我在這吃烤鴨時(shí)你可還沒出生呢！”還沒等古山吹完木老就很不給面子的打斷了一句。
　　
　　????&nb全聚德至今已經(jīng)有一百多年歷史了木老從小就在京城長大這烤鴨可是他的最愛以前年輕只要有空那就是這里的?？?。
　　
　　????&nb“那哪能這么比的？我沒出生前的那些就不要拿來說嘛?！?br/>　　
　　????&nb“那我也比你來的多！”老小孩就是老小孩木老今天似乎心情挺好的堵得古山抓耳撓腮都快哭了。
　　
　　????&nb“古兄來了？喲這不是木老爺子么？您有一陣子沒來了稀客稀客大家都跟我來吧包廂什么的都準(zhǔn)備好了。”
　　
　　????&nb就在木老跟古山兩人大眼瞪小眼之時(shí)從樓梯處走出一個(gè)身著西裝的中年男人熱情的招呼了趙然他們一番領(lǐng)著大家伙走進(jìn)早就準(zhǔn)備好的包廂里頭。
　　
　　????&nb“先來套全鴨宴鴨子要全只的來個(gè)好點(diǎn)的片鴨師傅再來兩瓶茅臺不夠再要快點(diǎn)上菜我都快饞死了！”古山嫻熟的點(diǎn)好菜看這架勢果然是沒少來。
　　
　　????&nb“行包在我身上了你們在這先等等我去廚房吩咐下?！?br/>　　
　　????&nb這有關(guān)系就是不一樣別人跑這來吃鴨子一般都是“人等鴨子”意思就是想吃就得等著不過這有關(guān)系嘛就不一樣了特事特辦就是快！
　　
　　????&nb僅僅等了不到二十分鐘一道道精美菜肴就端上了餐桌趙沫跟趙欣倆看的那是兩眼放光口水橫流。
　　
　　????&nb再過了一會就看到一個(gè)師傅推著一個(gè)餐車緩緩走了進(jìn)來餐車上放著五只烤的香噴噴的鴨子還有一套片鴨工具。
　　
　　????&nb進(jìn)來后這個(gè)師傅先是跟大家問了好然后就開始片鴨了鴨皮鴨肉跟鴨骨塊塊分離讓人看得賞心悅目果然是練過的。
　　
　　????&nb很快一盤純鴨皮一盤肉一盤皮帶肉整整三盤鴨肉就端上了餐桌這剛烤好的鴨子肉質(zhì)細(xì)膩散出一股誘人的香氣。