????圍著地爐烤得暖和了一些,畢書云便和畢母去了廚房幫忙,留下韓三和冬梅,讓畢書林陪著他們爺倆。
????進了廚房,畢母洗完手,拿出一個瓦盆,盆子用一塊白色的濕布蓋住,畢書云一看就知道,這是要捏餃子呢。畢母原是秀才之女,家中有八個兄弟姐妹,她排行老幺,以前總是鬧饑荒,餓死了幾個,唯一一個舅舅因情自殺,最后還有一個大姐,七姐和畢母,因家中無子,才招羅永年上門。
????家中雖窮,她是個極講面子的人,只要有客上門,她便會整一桌子菜,一樣菜能做出最少三種味道。
????掀開白布,里面是揉得光亮的面團:“餡我早早就起來弄好了,一會你搟皮,我包。”畢母邊說邊做,一手按盆邊,一手按壓面團,將面團揉得一會變扁一會變圓。
????“好?!碑厱泣c點頭,在柜子里找出小搟面杖,立在一旁看著畢母揉面。
????畢母抬頭看了畢書云一眼:“看韓三對你好,我就放心了?!彼嗝娴氖謩莘浅J炀殻骸皩α耍闫牌艑δ阍趺礃??”
????“還不錯?!彼幌胱尞吥笓?dān)心,婆家的事還是不要給畢母說好些。
????畢母點點頭,似是信了畢書云的話:“那就好,我們做女人的,只要丈夫會對你好,好日子便會在后頭?!币粭l細細長長的面出現(xiàn),畢母用菜刀均勻地切成小段小段:“不過,人家好你也得好,不能人家對你好,你就可以為所欲為?!碑吥冈趥魇谒嗵幹?。
????“娘,這些我都懂的?!笨串吥盖泻妹?,畢書云站到面板前去:“我來吧!”把小段小段的面全部按扁才好搟。畢母讓開了身,去碗柜里找出了早上剁好的餡放在小桌子上,坐在畢書云身后看她搟皮。