梁宇跟著女孩來(lái)到了女孩的家里,看到一個(gè)白發(fā)蒼蒼昏睡的老人,老人被梁宇喚醒以后,竟然說(shuō)他是梁宇的的師叔,梁宇有些疑惑?小姑娘說(shuō)她爺爺已經(jīng)三天沒(méi)有吃東東西了,于是去了廚房,廚房里整齊清潔,冰箱里面滿滿的都是食材,調(diào)料也是應(yīng)有盡有。真不愧為廚師的家。想給老人做一些吃的。梁宇看到老人有點(diǎn)虛弱,給他做了用牛奶與花生醬調(diào)制的牛仔魚(yú)丸湯,宮廷糯米酥。牛仔魚(yú)丸湯是,用魚(yú)肉和牛肉混合到一起加入蛋青佐料調(diào)制,用鮮奶做為湯汁。用上好的筍尖,加入鵪鶉蛋。最后再撒上花生酥。牛肉的精道,跟魚(yú)肉的鮮嫩混合到一起,在加上牛奶的醇香,吃起來(lái)鮮香可口回味無(wú)窮。這道菜營(yíng)養(yǎng)豐富是一種很好的養(yǎng)生膳食。
老人看到梁宇到廚房做飯去了,臉上露出了一種難以琢磨的笑容。貓著腰偷偷的去廚房看了一眼??吹搅河疃酥堊吡顺鰜?lái),急忙躺到了的沙發(fā)上。閉上了眼睛。
“大爺你醒醒,我給你做了吃的,你吃一口好嗎?”
老人慢慢的睜開(kāi)了眼睛,看到梁宇搖了搖頭。
“不想吃沒(méi)胃口?!边呎f(shuō)邊往茶幾上撇了一眼牛仔丸談,咽了一下口水。
“大爺起來(lái)吧!你不用裝了?!?br/> 小姑娘站在一旁兒哈哈笑了,我爺爺就是在裝病。
老人猛地的一下坐了起來(lái),“哈哈!我不裝了實(shí)在是裝不下去了,太香了餓的我都堅(jiān)持不住了”
只見(jiàn)他那起筷子就吃了起來(lái),小姑娘跑到了老人身邊喊道:“爺爺給我留一口別吃完了?!?br/> 爺孫倆不一會(huì)就把牛仔丸子吃完了。
“梁宇今天我找你,就是想我們師徒兩個(gè)聊聊,我怕你不來(lái)讓孫女撒謊把你叫來(lái)的,我裝成可憐的樣子目的就是讓你給我做頓飯,嘗嘗你的手藝。我們爺孫倆演的還不錯(cuò)吧!”
“不錯(cuò)什么?”
“你剛才偷偷起來(lái)我都看到了,不是因?yàn)槟銈冄莸暮梦也艁?lái),而是因?yàn)槟銓O女手里的那把刀,我才來(lái)的。這把刀跟我現(xiàn)在的刀是一模一樣的?!?br/> 當(dāng)然是一樣了,都是一個(gè)老祖宗留下來(lái)的的東當(dāng)西,我名叫王紅祥。
“你跟我媽確實(shí)是一家人,我媽叫王紅玉?!?br/> “哈哈!你媽是我的堂妹,你應(yīng)該叫我舅舅才對(duì)。同時(shí)我也是你的師叔。這要從王家的祖輩談起。”
“王家的老祖宗是一個(gè)宮廷御廚,還是一個(gè)武功蓋世的俠客。為了躲避江湖上的紛爭(zhēng),改行做了廚子。在宮廷當(dāng)御廚做不出好飯菜,是要被殺頭的,這個(gè)難不住老祖宗。他是一個(gè)非常聰明的人,每當(dāng)人家做菜的時(shí)候他就在一旁看,然后把學(xué)到的菜譜再發(fā)揚(yáng)光大。還把這些精湛的手藝編成了書。傳到我這輩只有一把刀什么都沒(méi)有,傳說(shuō)還有兩本書,如果現(xiàn)在有那兩本書就好了,你怎么也有一把刀?”
梁宇隱瞞了還有那兩本書,他覺(jué)得這個(gè)事情還是要問(wèn)問(wèn)母親,看看母親怎么說(shuō)。
“舅舅,你是怎么知道我有一把這樣得刀?!?br/> “你在美食城得時(shí)候,已經(jīng)不不止一次的表演廚藝,我看到了你手中的刀。你看到刀把上這個(gè)王字了嗎?”
梁宇拿出自己的刀,跟王紅祥的刀比了一下。果然刀把上有一金色的王字。很不起眼不仔細(xì)看是看不出來(lái)了。
“梁宇你的廚藝是哪里學(xué)的?”
“我在酒店跟師傅學(xué)的?!?br/> “我看不像,你媽是不是交給了兩本書?”
“我媽只交給我了一把刀?!?br/> 梁宇在撒謊,他的眼睛不敢看王紅祥的眼睛。他有一個(gè)預(yù)感。這個(gè)所謂的舅舅一定是再找那兩本書。
“梁宇你的廚藝那么精湛,不像是在酒店里面學(xué)的?!?br/> “噢!我?guī)煾挡皇且话愕膸煾担淖嫔弦彩怯鶑N。”
梁宇第二次撒謊的時(shí)候,心理素質(zhì)已經(jīng)是很好了。似乎臉上出現(xiàn)了自信。王紅玉看著梁宇很自信也沒(méi)再說(shuō)什么?
“舅舅你也是廚師?聽(tīng)剛才的小妹妹說(shuō)?!?br/> “噢!我十一歲就出家學(xué)藝了,干廚師已經(jīng)五十多年了。”
“噢!你可是廚師行業(yè)的老前輩了,晚輩可要好好的跟你學(xué)習(xí)?!?br/> 謙虛了以你的廚藝在我之上,你教教我才對(duì),剛才的那個(gè)菜我從來(lái)都沒(méi)有吃到過(guò)。這個(gè)菜屬于什么菜系?
“這個(gè)菜不屬于任何菜系,這是我自創(chuàng)的菜。像這樣自創(chuàng)的菜有二百多種?!?br/> 王紅玉睜大了眼睛,“有二百多種這也太神奇。你的菜館生意能不好嗎?”
“哈哈!我今天早上還讓風(fēng)水先生看了看,我家菜館那一塊兒是全美食城的風(fēng)水寶地。”
“噢!你也信風(fēng)水嗎?”