“那我們?nèi)タ纯窗???催^再說?!痹谂赃吺帐皷|西的林洋忽然說。
“能。我是希望你們買下來,因為那里離我們公司挺近的,到時,不用你們送快餐了,我們直接去吃就成了?!崩顚捫χf。
兩人約定去看鋪子的時間,那個中年男子這才走。
下午,高哲就去看了房。
鋪子在黃桔街的中段,面積大概有將近兩百平,上下兩層,很是寬敞。房子是剛建好不久的,內(nèi)里只需要簡單地裝修一下就成了。
高哲一看便喜歡上了。
經(jīng)過雙方協(xié)商,鋪子最終以一萬一千元成交。
他們的錢是不夠的,只能貸款。
鋪子歸高哲、高哲和李天龍三人所有,他們?nèi)耍闯鲑Y的多少享受分紅。
買了鋪子之后,高哲等人人欠下了一屁股債,不得不更加努力。
裝修完之后,又收拾好,高哲到街上那個算命先生那里要了一個開張的好日子。
到了開張那天,正好是星期三。
鄭海龍買了三卷長長鞭炮,讓高哲、林洋還有李天龍都點了,這才算是正式開張。
新店很是漂亮。
里面都用石灰刷的很亮堂,擺上成套的方桌,整整齊齊的。
最里邊是兩個廚房和洗碗間。靠近門這邊還特地開了一個小窗,專門賣丸子。
鄭海龍看的很是滿足,覺得人生這樣子就可以了,不過,一想到那一屁股的債,他又覺得混身充滿干勁。
高哲將一張招人啟事貼在門口。主要是招一個洗碗的還是一個送外賣的。
雖然還不知道新店的生意會怎么樣,不過,這個店鋪位于黃桔街的中段,生意總不會差到哪里去。
所以,高哲才會選擇招人。
有了店面,高哲就想著多增加一些菜品。
比如早餐多增加牛腩粉。中午除了賣大眾快餐之外,還可以賣炒菜,晚上也同樣,還可以賣些牛雜等。
反正他們早上都要去拿牛腩,順便拿一些牛百葉,牛腸,豬肺、牛筋、豆腐、香菇。
做成小吃的形式,再燉上一鍋蘿卜,就放在店門口前。
香噴噴的,配上他特制調(diào)好的醬料,大冬天來一碗牛雜,既可以解餓,又可以解饞。
“能行嗎?”林洋皺著眉頭問道。
“行,兩角一大碗,用一次性碗裝著一定有人買,這些牛雜燜的久了,味道不會差?!备哒苷f著。
“這個等有空做出來我們再看看能不能行。光是這么說,沒有嘗過,不知道味道怎么樣?!绷盅笳f道。
高哲應(yīng)承,打算周末的時候再讓劉東風(fēng)做。
前世的時候,牛雜可是很多人買。五塊錢一碗,里邊只有幾塊豬肺和幾塊牛雜,還有燉的爛爛的白蘿卜和幾個油豆腐。
上面澆一些香菜蔥花還有辣椒,味道不錯。
做這個不難。雖然高哲不會做飯但他可以口述,以劉東風(fēng)的廚藝他自信是可以做到的。