????在悶熱的夏日,從地底涌上一股清涼之氣。這種從土地下層散發(fā)出的獨(dú)特冰涼空氣,帶給林曾熟悉感覺。
????他的老家在華國西南省的縣城。他父親的老家,是一個(gè)偏僻的鄉(xiāng)村,在那個(gè)依靠種植土豆和玉米生活的小鄉(xiāng)村,氣候干燥,幾乎每家每戶都挖有儲存糧食的地窖。
????在夏天,走進(jìn)地窖的感覺,就是這種清涼舒服。當(dāng)然,鄉(xiāng)村里地窖的通風(fēng)條件不好,伴隨而來的還有一股迂腐的味道。
????江畫俯身蹲下,她手伸進(jìn)地窖的入口,只聽到“啪”的一聲脆響,漆黑一片的地窖瞬時(shí)明亮起來。
????林曾看到,一層一層大約一米寬的樓梯通向地窖。
????江畫在前方領(lǐng)路,沿著樓梯走下,林曾頗有一種眼界大開的感覺。
????她的地窖,和他所看見的那種簡陋的鄉(xiāng)村地窖不同。地窖的樓梯和地面墻壁,都用米黃色的瓷磚鋪好,燈光一亮,空間看上去特別舒服。
????隨著燈光打開的,還有室內(nèi)的通風(fēng)口,“嗡嗡嗡”的扇葉轉(zhuǎn)動的響聲,并不擾人。
????從樓梯的高處俯瞰整個(gè)地窖空間,能看到一排一排整齊的木架。有些木架上擺放著各種瓶子,有玻璃瓶,有陶土罐,有陶瓷罐,還有木頭盒子,擺放整齊,歸類清楚。有些木架上,則空蕩蕩沒有擺放東西。
????走下樓梯,林曾發(fā)現(xiàn),地窖角落的地面上,還儲存著一堆的番薯。
????清河市位于華國東南,氣候溫暖濕潤,很少有人種植土豆,倒是番薯幾乎每個(gè)農(nóng)家都有種植。是除了大米面粉之外,比較經(jīng)常食用的主要糧食。
????江畫步伐輕盈,走近一個(gè)擺放著一排排玻璃罐子的架子。燈光明亮,林曾的目光,跟隨著她的腳步,注視在琥珀色的玻璃罐上。
????透明無色的玻璃罐,裝著粘稠的蜂蜜,還沒走近,一股蜂蜜特有的甜香,充斥在鼻腔,讓人忍不住深深吸口氣,將這股誘人的味道,吸入心肺中。
????江畫微微踮起腳尖,伸手從架子的最高層取下三個(gè)較小的玻璃罐。這些罐子是空的,大概是她用來分裝蜂蜜。
????江畫走到地窖的角落,角落擺放著一張木制方桌,方桌上有有一個(gè)電子秤。
????江畫將一個(gè)空瓶放在稱上,轉(zhuǎn)頭對林曾說道:“你左邊的架子,第一層的罐子都是冬蜜,第三層是荔枝蜜,在右邊的架子上,色澤乳白的四罐是枇杷蜜。你可以自己選擇。選好了我?guī)湍惴Q?!?br/>
????林曾欣賞著玻璃罐里色澤不同的蜂蜜,果然如江畫所說,每一罐蜂蜜都略有不同,色澤濃淡,結(jié)晶多少,沒有一罐蜂蜜是完全相似的。林曾掃視了一遍架子,指著架子上一罐只裝了半罐蜂蜜的瓶子,說道:“就這個(gè)吧,需要我?guī)兔Π徇^來嗎?”
????“好的,謝謝!”江畫從墻壁旁的柜子里,取出一柄長勺。
????半罐蜂蜜不重,林曾將它放在木桌上。罐子上有注明時(shí)間和地面的標(biāo)簽,字體清秀端正。從標(biāo)簽上得知,這是去年在沙溪采收的荔枝蜜。
????江畫笑著道謝,打開玻璃罐的蓋子,長勺從罐子中舀出蜂蜜。蜂蜜從長勺上緩慢流淌滴落,江畫的動作略一停頓,然后迅速將勺子轉(zhuǎn)移到空玻璃罐上方。粘稠的蜂蜜流淌滑進(jìn)玻璃瓶。
????林曾尋找標(biāo)簽,將另外兩種蜂蜜從架子上搬出,放在木桌上。
????江畫一勺接著一勺將蜂蜜裝罐,林曾看了看地窖的環(huán)境,很感興趣地說道:“我能參觀一下你的地窖嗎?它看上去很棒?!?br/>
????“可以呀,”江畫揚(yáng)唇笑著說道,“謝謝你的欣賞,我感到非常榮幸。我可以跟你厚著臉皮夸耀一下,這件地窖是我很得意的杰作。
????除了挖坑,砌磚和澆筑水泥,其他都是我親手裝修布置。包括地窖的水電,瓷磚貼磚,通風(fēng)口安裝,木架也是我一手完成?!?br/>