第169章寒冷期和溫暖期,天子的問題!
????金陵飯店,包廂。
????“來,老劉,我來給你介紹一下這些新菜品,這道是干鍋花菜,此菜以花菜為主,五花肉為輔,花菜口感爽脆,肉片肥而不膩,配菜洋蔥香甜脆口。”
????“這一道是干煸四季豆,口感脆嫩,唇齒留香.”
????蘇璟一道道的為劉伯溫介紹著菜肴,主要都是些明朝沒有蔬菜做的,聽的劉伯溫那是驚異連連。
????嘗過之后更是覺得鮮香味美,無比的好吃。
????這有蘇璟這位菜品開發(fā)總監(jiān),配合著金陵飯店大廚的手藝,所有的新菜品都是非常的好吃。
????“蘇公子,這些菜好吃是好吃,但為何我之前從未聽聞過。”
????劉伯溫一邊吃一邊問道。
????他也活了大半輩子了,不說博聞強(qiáng)記,也算是見識不少。
????但什么花菜、四季豆還有辣椒之類的蔬菜,他根本就是聞所未聞。
????如果只有一兩樣還好,這幾乎道道菜里都有個(gè)沒聽過沒見過,那就讓劉伯溫有些驚訝了。
????“劉師,這些都是蘇師培育的,別說是您了,就算是應(yīng)天府的那些人,也沒人吃過?!?br/>????朱標(biāo)在一旁解釋道:“就如同之前的土豆紅薯一樣?!?br/>????“原來如此,沒想到蘇公子在這方面也有著如此才能,實(shí)在是讓我欽佩不已??!”
????劉伯溫立刻朝著蘇璟贊嘆道。
????只不過,他這話說完,蘇璟和朱標(biāo)的臉色,都微微有些異樣。
????因?yàn)樘K璟的種植天賦,真的挺一般的。
????或者說,蘇璟有理論知識,但自己操作的時(shí)候,總是會出現(xiàn)這個(gè)那個(gè)的問題。
????培育的這些蔬菜,其實(shí)大多數(shù)都不是蘇璟親自動(dòng)手栽下的。
????也不是蘇璟懶的弄,他倒是挺有興趣的,就是經(jīng)過他手的作物,都容易死。
????有時(shí)候蘇璟都懷疑自己身上是不是攜帶了什么細(xì)菌,導(dǎo)致了這樣一個(gè)異常的現(xiàn)象。
????倒是朱橚,平時(shí)里偶爾會參與到培育的工作里。
????而經(jīng)過朱橚的培育的作物,正好和蘇璟相反,全部都生長的很好。
????“怎么了,蘇公子,我說的有什么問題嗎?”
????劉伯溫看見蘇璟和朱標(biāo)的神色有些異樣,也是好奇的問道。
????“沒什么,吃菜吃菜?!?br/>????蘇璟趕忙打了個(gè)哈哈,將這事給糊弄了過去。
????朱橚一直都沒說話,默默的吃著,別看他年紀(jì)小,但揭自己老師老底這種事他是不會干的。
????劉伯溫問道:“蘇公子,我看這些蔬菜都十分的新鮮,這個(gè)時(shí)節(jié),如何會有這般新鮮的蔬菜呢?”
????如今已是深秋,天氣很是寒冷。
????雖說也有秋天能生長的蔬菜,但劉伯溫并不覺得今天吃的這些,全都是這一類的。
????“哈哈,老劉,你這倒是問到點(diǎn)子上了。”
????蘇璟哈哈笑道:“牛肅,你給他解釋解釋。”
????這實(shí)際操作不行,但蘇璟理論還是在行的。
????“是,蘇師?!?br/>????朱橚立刻開口道:“這些蔬菜的確不是秋天正常生長的蔬菜,但究其原因,植物生長的要素就是土壤、光照、空氣、養(yǎng)分、水分、溫度等?!?br/>????“只要我們?nèi)藶榈臓I造一個(gè)全新的適宜蔬菜生長的環(huán)境,即便是蔬菜,也能反季節(jié)種植?!?br/>????“《漢書》,《齊民要術(shù)》之中均有類似的記載。”
????沒錯(cuò),這反季節(jié)種植蔬菜,并不是現(xiàn)代人的專利。
????早在古時(shí)便已經(jīng)有了。
????盡管蘇璟是按照現(xiàn)代種植思想知道的朱橚,不過朱橚還是從古籍之中找到了記載。
????甚至在史書之中,還有著一些皇室吃反季節(jié)蔬菜的記錄。
????漢朝時(shí)期有專門為皇室成員提供四季時(shí)蔬的機(jī)構(gòu),名字叫做太官園。
????不過,后來太官園還是消失了。
????因?yàn)椤墩撜Z》中孔子的一句話:“不時(shí)不食”。
????意思就是:不合時(shí)令的食物不能吃。這里提到的所謂的不合時(shí)令的食物,自然就是指蔬菜、水果了。
????儒學(xué)的思想,直接否定了這項(xiàng)技術(shù)。
????“原來如此,倒是我孤陋寡聞了?!?br/>????劉伯溫點(diǎn)點(diǎn)頭,他雖然看過的書不少,但也不是全能的,這方面的東西知道的還真不多。
????他更多的是驚訝于五皇子朱橚,竟然對這些如此的了解。
????蘇璟教導(dǎo)朱橚,平日難道都教的這些嗎?
????“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳,同一種植物都會因?yàn)樯L環(huán)境的不同而發(fā)生變化,這都是正常的?!?br/>????蘇璟淡淡的說道:“氣候就像是一個(gè)魔法師,能帶來的變化太大了?!?br/>????氣候!
????聽到蘇璟聽到氣候,劉伯溫的神色頓時(shí)一變。
????他朝著蘇璟道:“蘇公子,我曾聽老爺說過,蘇公子教導(dǎo)少爺談及了王朝與天象之關(guān)聯(lián),我在家里也查閱了一些資料,有些疑惑想問問蘇公子?!?br/>????王朝興盛衰亡,和氣候之間的關(guān)系。
????這是劉伯溫在家中研究了許久的一個(gè)方向。
????“哦,老劉,伱對這個(gè)也有研究么?說來聽聽。”
????蘇璟好奇的問道。
????對于劉伯溫為什么會知道自己和朱標(biāo)講課的內(nèi)容,他并沒有太過懷疑。
????因?yàn)楫?dāng)初就是朱元璋和劉伯溫一起聽他說的大明皇室供養(yǎng)會拖垮大明這樣驚世駭俗的殺頭言論。
????就這關(guān)系,知道點(diǎn)這個(gè),不算什么。
????劉伯溫說道:“《孟子·滕文公下》記載,驅(qū)武、豹、犀、象而遠(yuǎn)之。這時(shí)正處西周為犬戎滅國之際,說的是當(dāng)時(shí)各種大型的猛獸遠(yuǎn)離自己生長的地方,這應(yīng)該指當(dāng)時(shí)的氣候寒冷,溫度驟降,北方的游牧民族亦是無法生存,只能南下拼命。”
????“魏晉南北朝時(shí)期,《晉書.慕容皝載記》中記載,從遼東灣西北到東南沿岸,連續(xù)三年都結(jié)冰了?!?br/>????“南宋末年,華北的梅樹不能生長,太湖湖面冰封,洞庭湖周邊的果樹柑橘凍斃,九月份北方便連日大雪,京杭大運(yùn)河結(jié)冰更是常有之事?!?br/>????“按照時(shí)間推算,這些時(shí)期持續(xù)的時(shí)間都是兩百到三百年,而在這些時(shí)期的中間,則是氣候溫暖宜人,糧食豐產(chǎn)的階段?!?br/>????“按照大致的時(shí)間推算,這樣寒冷的時(shí)期,就快要到來了,是不是,蘇公子?”
????劉伯溫就是劉伯溫,這一波引經(jīng)據(jù)典,直接找到了各種典籍中的記錄佐證氣候的變化。
????比起蘇璟所說大明將來會出現(xiàn)天災(zāi),劉伯溫這是直接將預(yù)言往前拉了許多年。
????這聽得朱標(biāo)的臉色大變,他以為大明的時(shí)間還很長,但現(xiàn)在看來,按照劉伯溫的說法,似乎并沒有多少時(shí)間了。
????他看向蘇璟,想要從蘇璟的口中得到準(zhǔn)確的答案。
????“不錯(cuò)啊,老劉?!?br/>????蘇璟稱贊道:“看來你是真的研究過了,的確,你說的這三個(gè)時(shí)期,其實(shí)就是寒冷期?!?br/>