第3章父母之愛子，則為之計深遠
　　
　　野豬肉入口，沒有想象中的干柴，反而出乎意料的軟爛，混合的酸菜的酸味，還帶著一股獨特的油脂香氣，張明圖不由食指大動。
　　
　　唏哩呼嚕的連干了兩大碗之后才有空抬起頭來，王玉蘭正笑意盈盈的看著他。
　　
　　“累壞了吧，多吃點。”
　　
　　看著王玉蘭面前一大碗的米飯，還一堆酸菜，就是沒怎么見到肉，張明圖心頭一酸，還有點臉紅。
　　
　　他用勺子給王玉蘭舀了好幾大塊燉的爛糊的野豬肉，在王玉蘭的嗔怪聲中放入了她的碗中。
　　
　　“唉，你多吃點，我不愛吃肉……”
　　
　　張明圖根本不聽，要是他還是八歲，這話他可能會信。
　　
　　一邊大口吃肉，一邊贊嘆道：“娘，你的野豬肉怎么燉得這么爛，而且還這么香?！?br/>　　
　　王玉蘭見到碗里的肉，又看了看明顯很強硬，不讓她把肉夾回去的張明圖。
　　
　　愣了一下，臉上露出一絲溫和的笑容。
　　
　　“孩子這是長大了?。　?br/>　　
　　猶豫了一下，她夾了一塊燉的爛糊的野豬肉放在嘴里，肉很香，還帶著一絲甜味，直接涌入心間。
　　
　　“嘿，這都是學自你外公的手藝，我手藝差遠了，伱外公當年可是明玉軒的大廚，我都沒學到他十之一二……”
　　
　　“外公……”
　　
　　張明圖頓了一下，逃難來到劍邑的只有他的母親。
　　
　　至于他的外公，逃難的路上缺衣少食。
　　
　　聽母親王玉蘭說，到劍邑之前發(fā)了一場大病，沒熬過來。
　　
　　父親張基石不怎么提這個事，但張明圖知道一二。
　　
　　外公的手藝是一等一的，但巧婦難為無米之炊，逃難的路上連樹皮和觀音土都有人吃。
　　
　　難得獲取一點食物，外公多分給母親王玉蘭了。
　　
　　本來身子骨還算不錯，但一路忍饑挨餓之下，加之又淋了一場暴雨，高燒不退，就此一病不起。
　　
　　提到外公，母親王玉蘭的話語里也難免帶上一絲悲傷，但見張明圖吃得正香，她將話題不著痕跡的轉(zhuǎn)到了廚藝。
　　
　　“野豬肉想要做好還是麻煩的，酸菜能夠讓野豬肉更可口，但終究過于干澀，沒有油脂……”
　　
　　“要想好吃，先給在鍋里燉上兩個時辰，燉到軟爛，炒酸菜的時候，要加上一些熬煉好的豬油，這樣油脂更加豐富，更可口開胃……”
　　
　　“為了便于野豬肉燉爛，最好還加上一些山楂……”
　　
　　本是轉(zhuǎn)移話題，但提到廚藝，王玉蘭又忍不住多說了幾句。
　　
　　往常他多提了兩句，張明圖都會不耐煩的打斷，他更愿意聽江湖恩怨，刀光劍影，不愿在這些家常里短之中耗費時間。
　　
　　今日張明圖沒有打斷，王玉蘭心頭也有些驚喜。
　　
　　“想來是練武吃了不少苦頭，有點回心轉(zhuǎn)意了，但暫時還拉不下面子，多說幾次，將來他就能夠聽從我們的建議了?！?br/>　　
　　王玉蘭哪里能夠想到，張明圖已然從腦海之中那本古書之中得到了很多。
　　
　　那疑似生死簿的存在給他點明了很多方向，但張明圖心頭仍有疑惑。
　　
　　張明圖一邊大口吃著野豬肉，一邊在心里盤算。
　　
　　“事情真假還沒有辦法確認，還得通過這件事情驗證一二?！?br/>　　
　　“族里你基力、基民叔喜歡打獵，你要喜歡吃野味的話，我下次喊他們留點……”
　　
　　“野味都缺少油脂，想要處理的話必須得有葷油，還得專門從山中采摘一些特殊的大料……”